包山種油茶賺錢嗎?
是有前景的。油茶是中國南方獨特的食用油木本油料植物。它也被稱為橄欖油,油棕和椰子。它被稱為世界上四個最大的木本植物油,尤其是油茶的茶油。它是一種高級食用油。目前的銷售價格一般在60元/公斤以上,高檔茶油甚至賣到三四百元一斤。
多地在大力推廣種植油茶,能否帶動油茶產業(yè)發(fā)展?在實際過程中存在哪些障礙?
油茶作為木本油料最為普及的樹種,的確是個好東西,不像棕櫚和橄欖具有局限性,但是要想把油茶產業(yè)做大做強,也非易事。
油茶種植自身的障礙
種過油茶的朋友都知道,油茶種植的成活率不高,甚至可以說很低,即便是容器苗造林,在我們雨水充沛的南方,能達到85%就算高成活率了,次年的補植任務很繁重;其次,幼林的撫育管理也很重要,如果不及時,會影響苗木的生長;最后即便掛果了,采摘、脫殼、晾曬大部分都是密集型勞動,需要勞力人工實施,因此油茶種植自身的特點就是影響油茶產業(yè)發(fā)展的障礙之一,而且很關鍵。
油茶加工龍頭企業(yè)的培育
目前各地都有一定數(shù)量的傳統(tǒng)油茶林,一到采摘出售季節(jié),果農們就很擔心今年的價格會怎樣?收購的小販多不多?能不能達到理想中的價格,如果不能及時銷售將會減少收入甚至是腐爛變質?
所以,各地油茶加工需要有龍頭企業(yè)帶動,一來可以保障有穩(wěn)定的收購企業(yè),消化掉當?shù)氐挠筒韫?,果農無需過多的操心油茶果的儲存難題,也不必過于依賴小販收購,造成壓價;二來有龍頭企業(yè)運作,茶油銷售也會不存在問題,利用油茶產業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。
油茶油的質量認證、普及和推廣
買過茶油的朋友都很迷茫,網絡茶油魚龍混雜,價格混亂,想買也不知怎么下手,太貴的覺得是不是價格虛高,太便宜的擔心是假貨。
所以茶油需要油茶行業(yè)協(xié)會出面整頓認證,界定合理的價位、鑒別認證茶油的品質、同時做好茶油的普及和推廣宣傳,讓更多更好更實惠的茶油走進千家萬戶,在解決消費者放心消費的同時,解決茶農茶油銷售的難題,建立健全茶油行業(yè)規(guī)則,使得油茶發(fā)展能走上一條穩(wěn)定、健康、可持續(xù)發(fā)展的良性軌道,真正造福全國人民。