1. 豬油泡紅棗

材料

南瓜700克，紅棗10只，百合1個(gè)，白芝麻1小把，豬油2湯匙

做法

1.南瓜去籽，用不銹鋼湯匙挖干凈里面的瓜馕，削去外皮，做成一個(gè)南瓜碗

2.紅棗清洗干凈，去核（如果買無核的就只用洗洗就行）

3.鮮百合清洗后，一片片摘開

4.把紅棗、百合裝進(jìn)南瓜碗里面

5.蒸鍋里放一個(gè)蒸架，水開后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分鐘

6.等稍涼后，小心把南瓜碗移到碟子上

7.把碗里的汁水倒出來和豬油攪拌一起，用刀切開南瓜碗，淋上豬油汁，撒上白芝麻就可以吃了！

2. 豬油熬紅棗

材料

南瓜700克，紅棗10只，百合1個(gè)，白芝麻1小把，豬油2湯匙

做法

1.南瓜去籽，用不銹鋼湯匙挖干凈里面的瓜馕，削去外皮，做成一個(gè)南瓜碗

2.紅棗清洗干凈，去核（如果買無核的就只用洗洗就行）

3.鮮百合清洗后，一片片摘開

4.把紅棗、百合裝進(jìn)南瓜碗里面

5.蒸鍋里放一個(gè)蒸架，水開后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分鐘

6.等稍涼后，小心把南瓜碗移到碟子上

7.把碗里的汁水倒出來和豬油攪拌一起，用刀切開南瓜碗，淋上豬油汁，撒上白芝麻就可以吃了！

3. 豬油煮紅棗的功效

豬肺海帶湯有補(bǔ)肺益氣、解毒消腫的作用。做法如下：

原料：豬肺2個(gè)，豬肉300克，海帶250克，蘿卜150克，赤小豆100克，杏仁25克，紅棗10枚。 

 ①豬肺反復(fù)洗凈，切成大塊，抓洗凈其血水。 

②豬骨洗凈，飛水敲裂。  

③其余用料分別洗凈，蘿卜刮皮后切成大塊，海帶切成中片，紅棗剝?nèi)椇恕?nbsp;

④將3000克(約12碗)清水倒進(jìn)洗凈的煲內(nèi)，將煲置于爐上。  

⑤將煲內(nèi)水澆滾后，把所有湯料全部倒進(jìn)煲內(nèi)煲之。  

⑥煲內(nèi)水再滾后，用小火煲180分鐘即可。 

⑦煲好后，隔除藥渣，加入適量油、鹽后便可服用。

4. 豬油紅棗的做法大全

食材：400克中筋面粉（普通家庭面粉）、4克酵母粉、10克白糖、200克溫水、10克豬油回、紅棗適量。

做法：1、酵母粉和白糖都倒在溫水里，充分地?cái)噭?，讓白糖融化備用。攪拌好之后直接用酵母水和面就行了?/p>

2、攪拌成面絮加上豬油，下手揉成面團(tuán)。面團(tuán)含水量少，如果一開始揉不光滑，就蓋上保鮮膜先餳上5分鐘，之后再揉就非常容易光滑了。這里必須把面團(tuán)揉到位，揉勻。

3、把面團(tuán)移到面板上搓成長條，下面劑。

4、把面劑搓成長條，三個(gè)為一組，然后把長條的兩端捏合在一起，兩端各塞一顆紅棗進(jìn)去。

5、用筷子夾住中間擠壓，這樣花型就大致出來了，備用。

6、再搟兩個(gè)圓餅，疊在一起分成4份，把兩個(gè)面片疊在一起，注意錯位一點(diǎn)，把底端捏合在一起。

7、然后把做好的花瓣放在兩個(gè)棗中間，用筷子再整理形狀，最后中間塞一顆紅棗即可。

8、所有的生胚都做好之后，放在蒸屜里醒發(fā)到1.5倍大即可。之后大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘后關(guān)火悶5分鐘出鍋。

5. 紅棗油泡泡

做法：

1.將200克黃米面放入盆內(nèi)，倒入110克的水，拌勻成濕塊狀，用手抓一把成團(tuán)，而且又可以松散開，像沙子狀。上籠蒸半小時(shí)至熟，取出倒入盆內(nèi)，手蘸涼水趁熱軋勻，不要過多的搓揉。在面團(tuán)上抹上少許油，備用。

2.將紅小豆，放入鍋內(nèi)，倒入水煮沸，改用小火燜煮至軟爛，紅棗（如果是干紅棗，要浸泡一夜）上蒸鍋蒸熟去掉皮和棗核，煮軟的紅豆和棗用搟面杖軋成泥，放入油鍋加入白糖炒片刻，即成餡料。

3.將手上抹少許油，揪一塊面團(tuán)約50克，揉圓用手捏成圓片片，包上棗豆餡，捏緊口成球狀，然后用手按成扁圓形，即成糕坯。

4.鍋內(nèi)倒入食用油，燒至七成熱，放入糕坯，炸呈金黃色，撈出，即可食用。喜好特甜的，可在上面在撒些白糖。

6. 豬油泡紅棗紅糖的做法

用料

糯米 500克  

葡萄干 適量  

紅棗 適量  

蜜棗 適量  

蜜豆 適量  

紅糖糯米飯（不放豬油的八寶飯）的做法

先把糯米用水泡四個(gè)小時(shí)以上，我是頭一天晚上泡上的，第二天上午做。

準(zhǔn)備一小碗食用油，用來刷一下準(zhǔn)備蒸糯米飯的碗，這樣蒸好的糯米飯很容易倒扣下來哦！

碗里輕刷一層薄油

在碗底鋪上紅棗和葡萄干

撒上一小把紅糖

鋪上一層糯米

撒上配料，我是用的蜜豆，可以撒紅棗碎蜜棗碎葡萄干，根據(jù)自己喜好隨便放哦！

撒上適量紅糖

再鋪一層糯米

撒上紅糖

倒入熱水，水量剛過米一點(diǎn)即可！上鍋蒸，上汽后轉(zhuǎn)中小火?蒸大概一個(gè)小時(shí)。

7. 豬油炸紅棗有什么效果

原料：紅棗、花生仁、雞蛋清、干生粉、面粉、桔子、紅櫻桃、豬油、白糖。 做法：

1、將紅棗洗凈，用小刀在棗的正面打一小口取出棗桃?；ㄉ视驼ê笕テし湃霔梼?nèi)，將棗用干生粉沾滾一下放入干凈的盤內(nèi)備用。

2、雞蛋清打成蛋泡狀加干生粉、面粉調(diào)成蛋泡糊。

3、鐵鍋置旺火上加入豬油燒熱后，將紅棗沾滿蛋清糊下油中炸至蛋泡糊成熟。

4、另起炒鍋置中火上，放糖和水炒成糖漿，放入炸好的棗翻勻使糖漿均勻的掛在棗上，盤底抹上少許油，將棗裝入盤中，桔子、紅櫻桃，做成花狀擺在盆的四周，帶涼開水上桌即可。 特點(diǎn)：白里泛黃、補(bǔ)血益氣、棗香濃花生脆。 溫馨提示： 1、紅棗掛蛋泡糊炸時(shí)不能炸至發(fā)黃。 2、蛋泡糊的制作，將2至3只的雞蛋的蛋清打入碗內(nèi)，注意碗內(nèi)不能有水和油，然后用一把筷子一直順著打 （先慢后快、先輕后重，一直將蛋清打成泡沫狀，以一把筷子插入糊中間不倒為最好，或?qū)⑼氲箍?，碗?nèi)的蛋泡糊不掉下來為好）。 3、紅棗宜保存在陰涼、干燥、避風(fēng)處，不宜存放在高溫、潮濕、通風(fēng)處。 4、紅棗不能與黃鱔同食，這樣會引起脫發(fā)。

5、紅棗不能與蝦皮同食，會引起中毒。

6、紅棗不能與海蜇同食，易患寒病。

7、花生不能與黃瓜同食，這樣易引起腹瀉。

8. 豬油黑棗的做法大全

綠豆糕是傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一，屬消暑小食。相傳中國古代先民，為尋求平安健康，端午節(jié)時(shí)會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。

按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感；南包括蘇式和揚(yáng)式，制作時(shí)需添放油脂，口感松軟、細(xì)膩。

綠豆糕主要原料是煮熟的綠豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麥粉、豌豆粉）、 植物油（芝麻油）、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰花、黑棗肉、桂花糖等。性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。它具有形狀規(guī)范整齊，色澤淺黃，組織細(xì)潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。

9. 豬油泡紅棗喝了對身體有什么好處

材料南瓜700克，紅棗10只，百合1個(gè)，白芝麻1小把，豬油2湯匙

做法

1.南瓜去籽，用不銹鋼湯匙挖干凈里面的瓜馕，削去外皮，做成一個(gè)南瓜碗

2.紅棗清洗干凈，去核（如果買無核的就只用洗洗就行）

3.鮮百合清洗后，一片片摘開

4.把紅棗、百合裝進(jìn)南瓜碗里面

5.蒸鍋里放一個(gè)蒸架，水開后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分鐘

6.等稍涼后，小心把南瓜碗移到碟子上

7.把碗里的汁水倒出來和豬油攪拌一起，用刀切開南瓜碗，淋上豬油汁，撒上白芝麻就可以吃了