喝茶的時(shí)候把茶葉也喝進(jìn)去,對(duì)身體有害么?
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時(shí)間:2021-05-18 14:46
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有咬碎么?不用怕的,只是難消化罷了,大便時(shí)會(huì)拉出來(lái)的.既然泡出的茶可以喝,茶葉當(dāng)然可以食.但一般人們不吃的.
吃茶葉對(duì)身體有害嗎?
吃茶,就是把茶葉當(dāng)作一般食物那樣,吃進(jìn)肚子里去。這對(duì)多數(shù)飲茶者來(lái)說(shuō),似乎不太好理解。其實(shí),這種吃茶方式,在有些地區(qū)、有些國(guó)家中也是常見(jiàn)的。我國(guó)湖南的一些地區(qū),喝完茶后連茶渣一起吃下去。杭州的一道美味名菜“龍井蝦仁”,就是用開(kāi)水泡開(kāi)的龍井茶葉和蝦仁配炒而成。此菜紅綠相間,味美可口,可連同茶葉一起吃下去。日本人有飲用抹茶的習(xí)慣,就是連湯帶茶一起喝下去。按照日本人飲用抹茶的方式,可以將茶葉磨成極細(xì)的粉末,調(diào)入其它食品中食用,是大有開(kāi)發(fā)研究?jī)r(jià)值的。吃茶好嗎?回答是肯定的。因?yàn)槌圆?,不僅把溶于茶湯中的營(yíng)養(yǎng)保健成分吃下去,而且把茶湯中不溶或難溶的營(yíng)養(yǎng)保健成分也一起吃下去了。茶葉中水不溶性或成分,有脂溶性維生素A、E、D、K,無(wú)機(jī)物鈣、鎂、鐵、硫、銅、碘等,有機(jī)物葉綠素、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質(zhì)等。其中有些身體需要的物質(zhì)如維生素E、胡蘿卜素等,含量很高,吃進(jìn)去對(duì)身體大有益處。所以確切地講,吃茶比飲茶更有益于身體健康,特別是以吃春茶更為適宜。
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