1. 河源山茶油

百花糖正宗蜂蜜、高山茶油、花生、火蒜、蘿卜爽、土雞蛋、香菇、黑木耳、靈芝、金線蓮、糯米酒、五指毛桃等等，都是特產(chǎn)

2. 廣東河源龍川高山茶油

羅浮鎮(zhèn)

羅浮地處興寧北部，距市區(qū)54公里，毗鄰廣東龍川、江西尋烏，是聞名的革命老區(qū)。

總面積273平方公里，約占興寧的七分之一，轄25個(gè)村和一個(gè)居委會(huì)，總?cè)丝?.2萬人。

全鎮(zhèn)有山地36萬畝，耕地2.9萬畝，林木資源豐富，已建有松樹、杉樹、毛竹、油茶、闊葉林等五個(gè)五萬畝林木基地，活立木蓄積量35萬立方。盛產(chǎn)高級(jí)植物油——高山茶油，年產(chǎn)50萬斤，產(chǎn)值0.15億元。

境內(nèi)有渡田河省級(jí)自然保護(hù)區(qū)和黃毛嶂市級(jí)自然保護(hù)區(qū)，擁有風(fēng)景迷人的渡田河。

3. 河池山茶油

金城江屬于中華人民共和國(guó)廣西壯族自治區(qū)河池市，是河池市的行政中心。

金城江區(qū)位于廣西西北部，全區(qū)土地總面積2340平方公里，轄14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有壯、漢、苗、瑤等27個(gè)民族共31.21萬人，作為河池市唯一的市轄區(qū)，是河池市政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心，也是西南出海大通道必經(jīng)之路和商品流通集散地，在西部大開發(fā)中處于承東啟西的重要地位。

金城江區(qū)是桂西北的交通樞紐，西南出海大動(dòng)脈――黔桂鐵路、國(guó)道323線、210線貫穿全境，西南出海大通道和多條二級(jí)公路在境內(nèi)交接。目前，金城江區(qū)東距柳州市197公里，西距貴陽市421公里，距首府南寧市270公里，金城江區(qū)在桂西北地區(qū)已發(fā)揮了不可替代的中心樞紐作用。

自然地理

金城江區(qū)自然資源豐富，全區(qū)境內(nèi)有大小河流32條，水能蘊(yùn)藏量為19.4萬千瓦，可開發(fā)裝機(jī)15.32萬千瓦，現(xiàn)已開發(fā)裝機(jī)3.71萬千瓦，僅占可開發(fā)量的24.22％。礦產(chǎn)資源主要有有色金屬礦、煤礦、化工原料和稀有金屬礦四大類，其中有色金屬礦已探明的有鉛、鋅、銻、錫等17鐘，不同級(jí)別儲(chǔ)量的礦床54個(gè)，礦點(diǎn)32個(gè)，總儲(chǔ)量1.3億噸，均具有較高的品位和開采價(jià)值，是有名的有色金屬之鄉(xiāng)。

金城江區(qū)土地富饒，氣候適宜，全區(qū)跨中亞熱帶向南亞熱帶過渡的氣候帶，年平均氣溫20.4°C,年降水量為1470毫米，日照充足，氣候溫和，雨量充沛，全區(qū)森林覆蓋率為44.42%，植物種類繁多，為綠色產(chǎn)業(yè)開發(fā)創(chuàng)造了條件。特色農(nóng)業(yè)主要有桑蠶、果蔬、糖蔗、生姜、水果、中草藥等，此外，甜茶、茶油、八角、沙田柚等名優(yōu)產(chǎn)品也聞名在外。

旅游資源

金城江區(qū)旅游景點(diǎn)星羅棋布，以喀斯特地貌為主要特征，山清水秀，洞奇石怪，是鬼斧神工杰作之大展廳。既有自治區(qū)級(jí)風(fēng)景區(qū)珍珠巖和聞名遐邇、令人流連忘返的六甲小三峽；又有風(fēng)情萬種的流水巖和幽靜秀美的壯王湖。坐落在河池鎮(zhèn)的自治區(qū)愛國(guó)主義教育基地――紅七軍宿營(yíng)地舊址，至今保存著全國(guó)較為完整、集中的紅軍標(biāo)語，真實(shí)記錄著鄧小平、張?jiān)埔?、韋拔群等老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家的光輝足跡。這些獨(dú)具特色的自然景觀和人文景觀，與多姿多彩的民族風(fēng)情，構(gòu)成了別具一格的旅游勝地，成為廣西旅游西線的熱點(diǎn)之一。

金城江區(qū)猶如鑲嵌在桂西北大地上一顆璀璨的明珠，是投資的熱土、是旅游的勝地。我們會(huì)以開放的姿態(tài)、優(yōu)惠的政策、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)歡迎您到金城江區(qū)投資開發(fā)、觀光旅游、創(chuàng)造財(cái)富、成就偉業(yè)。我們相信，金城江區(qū)這片黃金地一定會(huì)實(shí)現(xiàn)您的人生夢(mèng)想！

行政區(qū)劃

金城江區(qū)轄1個(gè)街道、7個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)：金城江街道、東江鎮(zhèn)、六圩鎮(zhèn)、六甲鎮(zhèn)、河池鎮(zhèn)、拔貢鎮(zhèn)、九圩鎮(zhèn)、五圩鎮(zhèn)、白土鄉(xiāng)、側(cè)嶺鄉(xiāng)、保平鄉(xiāng)、長(zhǎng)老鄉(xiāng)。

歷史沿革

縣建制始于宋初，1983年10月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤縣建市，2002年10月撤市設(shè)區(qū)。

1983年10月8日國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)（國(guó)函[1983]215號(hào)）：撤銷河池縣，設(shè)立河池市，以原河池縣的行政區(qū)域?yàn)楹映厥械男姓^(qū)域。

4. 河源山茶油多少錢一斤

廣東河源十大特產(chǎn): 龍川柿餅、和平板栗、和平香菇、霸王花米粉、紫金春甜桔、上坪鷹嘴蜜桃、下車鎮(zhèn)獼猴桃、萬綠湖魚干、河源酸蘿卜、綠湖春。

人氣較高的旅游景點(diǎn)有: 巴伐利亞莊園、萬綠湖、客天下國(guó)際旅游度假區(qū)、河源葉園溫泉、新豐江國(guó)家森林公園桂山風(fēng)景區(qū)、野趣溝、河源佗城、河源龍川霍山、河源博物館（河源恐龍博物館）。

5. 河源高山茶油

1.買回來的雞肉，有剁細(xì)塊的了。還有送一點(diǎn)姜哦。

2.把骨頭里沒有清理干凈的內(nèi)臟取出來，不要。雞肉洗干凈，姜也洗一下，雞肉裝盤里，姜切絲跟放雞肉一起。

3.加入一勺鹽。

4.加入一勺生抽。

5.加入調(diào)料后攪拌均勻。上鍋蒸，我是煮飯時(shí)一起蒸的，飯熟，雞肉也熟了。

6.準(zhǔn)備兩根蔥，洗干凈。

7.把蔥切細(xì)，待會(huì)雞肉蒸熟，曬上面就可以了！

8.蒸熟的雞肉曬上蔥花，美味又好吃

9.澆上點(diǎn)茶油

6. 河源龍川山茶油

龍川的八寶魚生，主料是魚生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱“八寶魚生”。 將魚連肉帶骨切成薄片后，與處理好的八寶配料均勻地?fù)圃谝黄?，攪拌均勻靜置一會(huì)兒即可食用。

在市區(qū)建設(shè)大道路邊一間不起眼的小店里，就藏著一個(gè)吃龍川八寶魚生的好地方。廚師楊巍鋒專注于龍川八寶魚生的制作，他告訴記者，做魚生最重要的一步就是選魚，為了做出正宗的八寶魚生，他曾客家菜師傅 “拿來做魚生的魚，魚質(zhì)一定要很好，沒有污染的，不是喂飼料的，我們選的魚都是萬綠湖里的皖魚。如果魚質(zhì)不好的話，做出的魚生味道也不好。我們一般選用的是三斤多一點(diǎn)的皖魚來做，魚太小份量不夠，魚太大的話，處理的時(shí)候骨頭比較多一點(diǎn)?！?/p>

選完的魚經(jīng)過剝皮、掐頭去尾、滌骨等處理之后，就可以準(zhǔn)備切片了。楊師傅說，切片必須用專門的工具，并且所有接觸魚肉的刀具和器皿都不能沾水，否則會(huì)影響魚的口感。

切魚生片時(shí)還要講究快穩(wěn)準(zhǔn)，切好薄薄一層的魚生片還要放在小竹篩里擺滿，這樣可以讓魚生片的水份蒸發(fā)，吃起來口感更加清甜爽脆。

在切完魚生片之后，配料的選取、制作也有講究，姜要選老熟的土姜，切成很細(xì)很細(xì)的姜絲，蒜要用傳統(tǒng)的老方法掏成蒜泥，魚腥草要曬干切成細(xì)絲。芝麻、飯粒和花生米都要炒酥。除此之外，楊師傅還在傳統(tǒng)烹飪的方式上進(jìn)行了改良。

客家菜師傅 楊巍鋒：“現(xiàn)在的食客對(duì)飲食要求比較高，所以我們?cè)诎藢汈~生的基礎(chǔ)上，根據(jù)我們的特色也加了一點(diǎn)東西，像大蔥絲，還有檸檬葉都是我們后加上去的，讓口感更好、更香。其實(shí)我們的八寶魚生口感更好、更鮮，比那些深海魚還更好，我自己有興趣把它做好，希望把它推廣出去，就用心做，把它做得更好?！?/p>

在準(zhǔn)備好魚生片和各種配料之后，就可以準(zhǔn)備吃魚生了。楊師傅告訴記者，吃魚生時(shí)，先夾一撮魚生片放在碗里，倒上茶油，撒上點(diǎn)鹽粉，再配上其他配料，攪拌均勻后即可食用。配料多少，可依食客個(gè)人口味自行選配，不同的搭配會(huì)有不同的味蕾刺激。

新鮮魚生配上秘制八寶料

魚肉彈牙爽口

八寶料美味留香

可謂品盡人間煙火氣