吃茶油煮飯(油茶泡飯吃)
1. 油茶泡飯吃
一般我們都是早晚兩餐在家吃飯。一個人,無論簡單還是精致的飯,都要按時好好吃飯哦,好好吃飯,愛自己,也是自己生活的一種儀式感。
以下是對早餐,晚餐的小建議。
早餐:
1,雜糧粥。大米,糙米,麥仁,紅豆,薏米,綠豆,小米等。電飯煲都有定時的功能,晚上定時,早上起床,盛一碗,洗刷完畢,就可以吃啦。
2,南瓜糊。用大米,南瓜?,豆?jié){機打成米糊,天天的,很開心。
3,三明治,牛奶??梢再I切片面包,放冰箱可以7天左右。早上做個煎蛋?,一片火腿或者煎兩片培根,生菜,兩片西紅柿。4~6分鐘就能夠搞定啦。
4,青菜雞蛋面,西紅柿雞蛋面。如果是秋冬天,早上吃一碗面,開啟暖暖的一天g也是不錯的選擇。
5,麥片,牛奶,水果??梢杂门D讨篼溒?,或者開水沖泡,搭配吃點水果。如果是即食的水果麥片,可以用酸奶直接泡了吃,搭配堅果,
6,餃子。喜歡吃餃子的,周末就可以花點時候在家買菜,做點喜歡的包子或餃子餡兒,包點餃子,凍在冰箱,大概可以吃三頓的量。附上圖,我之前一個人周末做的玫瑰蒸餃。
7,一杯檸檬蜂蜜水??梢宰鳇c檸檬蜂蜜,或者玫瑰蜂蜜,每天早上起床沖一杯,也是很好的習慣。
晚餐:
1,炒蔬菜。清炒油菜,蒜蓉油麥菜,清炒茼蒿,醋熘白菜,酸辣豆芽,酸辣土豆絲。
2,炒小葷。豆角肉,芹菜肉,萵苣等等。
3,涼拌菜。涼拌土豆絲,涼拌五香豆腐皮,涼拌藕,菠菜粉絲等。
4,肉菜。炒雞肉,燉雞,辣椒炒肉,孜然羊肉。
詳細說一下孜然羊肉,很簡單也很快。羊腿肉切片,用少量生抽、老抽、鹽、少量孜然,腌制20分鐘。大蔥切片,鍋內(nèi)加食用油,加入蔥炒香,加入腌好的羊肉,大火快速翻炒,很容易熟,加適量鹽,出鍋前撒孜然粉,盛盤即可。
4,牛排??梢猿匈I現(xiàn)成腌制好的牛排。平底鍋煎熟,如果有百里香迷迭香黑胡椒,可以在煎肉的時候放一些提味。煎荷包蛋,清水放鹽煮西蘭花。想要精致,擺盤可以放點百里香、迷迭香或者羅勒葉。
其實,一個人做飯并沒有那么困難哦,希望看到的朋友都能能夠好好吃飯。
2. 茶油可以煮飯吃嗎
準備食材:山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升
山茶油蒸大米飯的做法步驟:
1、熱鍋放入沃康山茶油
2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊,盛出雞蛋
3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色,
4、加入蝦仁翻炒
5、加入豌豆和胡蘿卜丁進行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入醬油翻炒均勻
6、放入隔夜的米飯進行翻炒加入醬油,將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液,快速翻炒即可,山茶油蒸大米飯就做好了
3. 油茶飯怎么做呢
正宗廣西油茶(一杯苦二杯甲,三杯四杯好油茶)的做法步驟
第1步.油茶鍋洗干凈
第2步.一個油茶隔篩和一個油茶槌(我們喊油茶拽zhuai。
第3步.一塊姜,和幾瓣蒜頭,洗干凈,拍爛
第4步.茶葉用開水泡軟(3至5分鐘),用手抓一抓茶葉,把水倒掉,再用溫水淘一次,擠干水份(不用太干,這樣多淘洗一次擠一擠茶葉中的苦澀味道出來,一會油茶就不苦了)。茶鍋放灶上(最好結(jié)實一點的灶)開火,放一勺油,放入姜和蒜會很香,接著放入淘洗好的茶葉,用槌子槌茶葉,要使巧勁,不要用死力氣哦,把茶葉槌爛槌到會沾槌子就可以了,加入開水或者熱水燒開,依自己口味放入鹽就可以了,喜歡苦味的可以多熬一下。
第5步.槌爛的茶葉會粘在槌子上,就可以放水了!
第6步.用隔篩隔著茶葉出鍋,放入炒米和果子花生,灑上蔥花
第7步.把油茶篩出來用槌子擠干茶葉,再倒進鍋里,打第二鍋就不放油了,一般是打兩三鍋的!
4. 茶油可以拌飯吃嗎
山油茶營養(yǎng)豐富,吃法比較多,這里說幾種常見的吃法:茶油拌面,空腹吃;苦茶油拌飯,一勺醬油一勺苦茶油配米飯;茶油涼拌生雞蛋;茶油炒腰花等
5. 油茶的怎么吃
油茶粉肯定可以干吃的,不過可能口感會不好,
6. 茶油泡飯吃有什么好處
推薦菜:鄉(xiāng)里走地雞、阿薩姆、素菜湯、小河田螺、干鍋土豆片、鹽蛋黃土豆絲、萵筍、長豆角燒茄子、小炒絲瓜炒時蔬、稻湘蒸盆、?;矢蓳品劢z、茶油老姜炒土雞、愛心桂花糕、生炒黃牛肉、烤鴨、堂灼云南鮮菌、椒麻鳳爪、武陵甲魚泡飯、木瓜燉雪蛤、鮑汁大鳳爪、雙味蝦、錢糧湖土鴨等。
7. 油茶能當飯吃嗎
三江、融水、龍勝等地的苗族,盛行打油茶,特別喜愛飲油茶,有的地方一天要喝三餐油茶,早上起來先喝油茶再出工,中午收工回來先喝油茶再吃午飯,晚餐也先喝油茶再做飯。
客人進家不送開水不備茶,而是煮油茶招待。 其制作方法特別講究:先用油將陰米(將糯米飯打散陰干即成陰米)炸成米花,再用油炸花生或黃豆作為主要配料。
起鍋后再放進油,待油熱放入小許米炒黃,再加入大茶葉合炒后加水煮沸,片刻,濾去茶葉,加進適量的鹽即成紅黃色的噴香的油茶水。舀進小碗里再加上各種配料即可食用。泡油茶的配料因油茶的檔次不同而有多寡高下之分。一般油茶有炸米花,花生或黃豆。檔次較高的還有豬肝,豬小腸、湯圓,糍粑等。油茶香甜可口,喝后留下一股甘甜之味。茶水可解膩,助消化。喝油茶水(指不加湯圓、糍粑等食物的空茶水)一般不用筷子或只用一只筷子。油茶一般要吃上三小碗才算領了主人的情?,?、侗民族也都有打油茶之俗,至今依然盛行。
8. 方便油茶泡著吃嗎
咸油茶是一種深受工薪族喜愛的早餐,沖油茶首先要用適量的溫水把油茶調(diào)成糊狀,然后再用剛燒開的水沖開,一定要邊沖邊攪,這樣一碗熱氣騰騰、香氣四溢的油茶就沖好了。油茶是深受廣大上班族歡迎的早餐,油茶內(nèi)有花生碎、核桃仁、黑芝蔴等等,早晨喝一碗既營養(yǎng)又好喝。
9. 用茶泡飯吃
1、將綠茶茶湯泡開。
2、倒入海苔絲,紫蘇,熟芝麻,煎脆米條。
3、腌梅子放在最頂上。
4、倒入熱茶水,5分滿即可。
5、米飯是涼的,配熱茶湯可以直接吃,松軟的米飯配上清香的茶湯,是非常獨特的風味。
小貼士
米飯煮的時候少放些水,使米飯硬一些,做泡飯時口感才美味。
![](/static/images/biaoqian1.png)