1. 冰糖雞蛋香油茶的功效

材料：雞蛋2只?；蛘呱u蛋、麻油、冰糖、蜂蜜。

做法：

1、取一個較深的容器，如大些的馬克杯。用沸水燙過容器。

2、將雞蛋打入容器內(nèi)，滴幾滴麻油，用筷子或打蛋器打勻。

3、燒沸水，立刻沖入容器中，蛋液成碎花瓣狀即可。

4、趁熱加入兩塊冰糖，或稍涼后加入蜂蜜。

另一種雞蛋茶做法：把雞蛋打進杯子，放稍許糖或鹽，往杯子里沖開水，滴稍許香油，筷子攪拌。即成。特點：做法簡單，趁熱喝可治感冒。

2. 冰糖香油雞蛋茶的作用

方法/步驟

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把冰糖放碗里備用。

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取一個雞蛋，把雞蛋的外殼用清水沖洗干凈，再把雞蛋 磕入碗中。

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然后用筷子把雞蛋攪拌成均勻的蛋液

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再給蛋液中滴入幾滴香油，因為香油可祛除雞蛋的腥味。

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準備一壺開水，把剛剛滾好的沸水，從碗的一側(cè)快速倒入碗中，把蛋液沖成碎花瓣狀，至蛋花熟透即可。

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再趁熱放入一勺冰糖。

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然后用筷子攪拌，使冰糖在蛋液中完全溶化，這樣雞蛋茶就做好了。

3. 豬油冰糖雞蛋的功效

食材明細

陰米、雞蛋、枸杞、冰糖粉、豬油。

1、陰米的做法

2、陰米用半碗燙水泡半小時

3、水快涼時打入雞蛋、放冰糖粉、放入枸杞、豬油

4、用保鮮膜蓋住，用牙簽插一些小孔

5、入鍋蒸15分鐘出鍋

4. 冰糖雞蛋香油茶的功效和作用

小時候一上火我媽就給我沏雞蛋茶喝 說是降火的 也不知道是不是真降火 反正從小喝到大

用料

雞蛋  

香油  

開水  

糖  

沏雞蛋茶的做法步驟

步驟 1

一個雞蛋，澆上點香油（先放香油是除腥氣的 很有效果 ）

步驟 2

使勁打散

步驟 3

澆上燒開的開水，再放點香油，我一般還會再放點糖 就OK了，一定要趁熱喝

5. 冰糖雞蛋香油茶的功效與作用

茶葉蛋的升糖指數(shù)為30。

主料

雞蛋8個

輔料

老茶葉適量 八角適量 醬油適量 精鹽適量

步驟1

將雞蛋清洗干凈。

步驟2

將雞蛋放入砂鍋，倒?jié)M清水，中火燒開，再煮5分鐘，關(guān)火。

步驟3

等到溫熱，將水倒掉，雞蛋殼一個個敲破。

步驟4

將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中，加入鹽、醬油、八角和茶葉，并重新注滿清水。

步驟5

蓋上鍋，中火燒開。

步驟6

轉(zhuǎn)小火，一直煮倒汁水還有不多的一點就可以了。最少要煮一小時，中間要翻幾次身。

6. 糖油雞蛋的功效與作用

具體作用如下：

1、白霜起封閉蛋殼上氣孔的作用；

2、防止細菌進入雞蛋內(nèi)；

3、防止蛋內(nèi)水分的蒸發(fā)，保持蛋液的鮮嫩。

雞蛋外殼的白霜是蛋殼膜，膜厚70微米，為雙層結(jié)構(gòu)，膜內(nèi)含有蛋白質(zhì)90%，脂質(zhì)體3%，糖類2%，它的蛋白質(zhì)主要有膠原蛋白，OC17，唾液酸糖蛋白，OPN，卵清蛋白，溶解酵素，卟琳，將蛋殼內(nèi)的軟薄膜粘貼在面部皺紋處以及臉頰、下巴部位，任其風(fēng)干后再揭下來，可以去死皮。

7. 雞蛋茶加白糖香油有什么功效

沒有危害，白糖，雞蛋，香油可以一起吃。

主料：雞蛋1個

輔料：香油適量、綿白糖適量、開水適量

步驟一：準備白糖，香油，雞蛋。

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步驟二：雞蛋打入碗內(nèi)，放入白糖，打散。

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步驟三：加入剛燒開的開水。

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步驟四：放入幾滴香油。

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步驟五：趁熱喝。

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8. 冰糖雞蛋香油茶的功效與禁忌

雞蛋用筷子打勻即可，不用過度攪打，否則沏出的蛋花會成碎末狀，既不美觀也影響口感；一定要用 剛剛做開的沸水，迅速倒入碗中來沏；加入冰糖和麻油，即可祛除雞蛋的腥味，也可增強去火的功效，而且麻油 還可以有效的滋潤干癢腫痛的嗓子。

9. 香油雞蛋冰糖的功效與作用

【組成】核桃仁120克，純香油30－60克。 　　【用法】煎炒后，拌冰糖90克，一日分三次服　　【組成】核桃仁120克，純香油30－60克?！　　居梅ā考宄春螅璞?0克，一日分三次服用