1. 義烏食用油廠家

【疙瘩湯】【制作食材】：西紅柿、青菜、雞蛋、食用油、鹽。

【制作步驟】：

1.準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿，在頂部用刀劃個(gè)十字，再將西紅柿放入一個(gè)空碗中，倒入剛燒開的開水，給西紅柿燙一下皮，放一旁備用。

2.然后，準(zhǔn)備一顆青菜，給它切成小段備用。準(zhǔn)備倆個(gè)碗，磕一個(gè)雞蛋，將蛋清和蛋黃分離。碗中倒入適量的面粉，來一點(diǎn)雞蛋清。倒的時(shí)候要少倒一點(diǎn)，不要一次性倒完，這個(gè)疙瘩湯只需要一點(diǎn)點(diǎn)即可。然后用筷子給它攪拌，用雞蛋清做疙瘩的好處是做出來的疙瘩不會坨，而且非常的勁道，攪成小疙瘩就可以了，放一旁備用。

3.取出燙好的西紅柿給它去掉外皮，然后切成小塊兒，放一旁備用。

4.在鍋中倒入適量油，接著倒入切好的西紅柿，加一點(diǎn)鹽。在這里加鹽能快速的炒出西紅柿的汁。等西紅柿出湯之后加入一碗水進(jìn)去，蓋上蓋大火燒開。

5.等鍋中燒開以后，倒入搓好的疙瘩，并用筷子把它攪拌，大火煮倆分鐘。等疙瘩煮好以后加適量的鹽。

6.倒入青菜，最后淋入雞蛋液，用鏟子輕輕地給它推動。蛋液凝固以后就可以關(guān)火了，盛入碗中。這樣非常好喝的疙瘩湯就做好啦！這樣做出來的疙瘩勁道又好喝，喜歡喝疙瘩湯的朋友趕緊在家試試吧。

2. 義烏食用油廠家有哪些

答：義烏有現(xiàn)炸的酥肉。

酥肉的做法：

主料：肉1000g。

輔料：地瓜粉1碗；雞蛋5個(gè)；啤酒100ml；鹽適量；雞精適量；生姜10g；花椒粉適量。

1.首先來準(zhǔn)備食材：肉1000克，雞蛋5個(gè)，地瓜粉1碗

2.把地瓜粉倒入大碗里，打入5個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻。

3.攪拌均勻以后，倒入100ml啤酒，適量鹽和適量雞精，用筷子攪拌至地瓜粉無顆粒狀態(tài)。

4.粉漿調(diào)成這種狀態(tài)就可以，筷子提起來呈直線狀態(tài)，把調(diào)好的粉漿放在一邊發(fā)酵一會。

5.把肉清洗干凈，瀝干水切成小塊，切好放入碗里，姜也洗凈切成末放入碗里，再放入適量鹽，適量花椒粉，用手抓勻，腌制10分鐘。（肉最好要帶一點(diǎn)肥，這樣做出來的酥肉比較好吃）

6.把腌制好的肉加入到粉漿里，用筷子攪拌均勻。

7.鍋里放入1000ml食用油，燒至八成熱，把肉一塊一塊放入鍋里，炸制肉塊酥脆為止。

8.把炸好的小酥肉撈起來瀝干油，待油溫升高，再復(fù)炸一分鐘，炸好撈起來瀝干油就可以了。

9.又香又脆的小酥肉，外酥里嫩吃的停不下來

3. 義烏黃油批發(fā)

小厚酥餅（直徑5cm的13個(gè)量）

面糊材料：無鹽黃油150克、鹽2克、糖粉95克、蛋黃27克、朗姆酒1大勺、香草精幾滴、低粉140克、杏仁粉20克

頂部涂料：

蛋黃10克、全蛋液60克（1個(gè)量）、鹽少許、鮮奶油6克、糖漿6克

做法：

1-2.黃油室溫軟化，用打蛋器打成松軟狀，加入鹽、糖粉和香草精打至顏色發(fā)白。

3.分兩次加入蛋黃液攪打均勻。

4.加入一大勺朗姆酒打勻。

5-6.篩入低粉，加入杏仁粉用橡皮刮刀混合均勻。

7.將混合好的面團(tuán)裝入保鮮袋中，冷藏過夜。

8.取出后搟成1.5cm厚（如果中途面團(tuán)出現(xiàn)軟化現(xiàn)象快速冷凍幾分鐘后繼續(xù)操作），用圓形模壓出形狀，壓好的厚餅冷藏備用。

9.將所有頂部涂料混合均勻。

10.涂抹在厚餅表面，待表面稍干后，再涂抹一層。

11.用小刀在表面畫出交叉的三橫三縱紋路。

12.放入烤盤中，用油紙做個(gè)圍邊，接口處用訂書器固定，烤箱預(yù)熱160度，中上層烤40分鐘左右，至表面呈金黃色即可。

蛋黃酥餅的做法（自制零食-消滅蛋黃好方法）

材料:黃油120G(我減為90G), 蛋黃4個(gè), 低粉200G,糖粉100G(我減為80G),　鹽1/4T

做法:

1、把低粉、糖粉混合過篩

2、黃油切成小塊放入低粉中，加入鹽，用手搓成細(xì)粉狀

3、分次加入蛋黃，繼續(xù)用手搓成面團(tuán)，搟成0.5CM厚的面餅，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏1小時(shí)

4、取出面餅，用模子壓出形狀

5、165度烤25分鐘（因個(gè)人烤箱的差別，我每次烤東西都在原方子的基礎(chǔ)上降溫10度，同時(shí)烤制時(shí)間會延長5－10分鐘）

【奶香小酥餅】

一款簡易，快捷，又極具口感的小餅干。

因?yàn)楹唵?，所以，它的失敗率幾乎為零，極其適合居家制作。從準(zhǔn)備材料到放入烤箱不到20分鐘。然后，等著別人夸你哇，你做得餅干和買的一樣好吃！吧！

配料(約45個(gè))：低筋面粉200克，黃油80克，糖粉80克，雞蛋1個(gè)，奶粉1大勺，

椰漿粉1大勺

烘焙：180度，約20分鐘（家用烤箱溫度多有差異，需要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整）

制作過程：

1、各類原料稱重，黃油室溫軟化。圖為椰漿粉包裝

2、將軟化的黃油用打蛋器打到發(fā)白，體積變大后，加入糖，攪打均勻

3、分三次加入雞蛋液，每一次都要攪打均勻后再加下一次。

4、依次加入奶粉和椰漿粉，攪打均勻

5、攪打均勻后，應(yīng)該呈濃滑細(xì)膩的狀態(tài)。

6、加入低筋面粉，輕輕攪拌至面粉全部濕潤即可。不要過度攪拌。

7、取一小塊面糊，捏成圓形，再輕輕壓扁。

8、把所有餅干捏好后，在表面刷一層全蛋液，即可放入預(yù)熱好的烤箱烤焙(如果喜歡表面金黃亮澤的效果，可以刷蛋黃液)。

蘿卜絲酥餅

材料：白蘿卜400g，豬頸背肉100g，生抽、胡椒粉、鹽、蔥油適量。

面粉200g，豬油50g，擠出的蘿卜汁加冷水共100g。

面粉60g，豬油30g。

做法：

芝麻小酥餅的做法（早餐食譜-色拉油版）

原料：

色拉油40克，糖30克，面粉100克（做餅干我一般都用普通面粉?。┲ヂ樯僭S（裝飾）

做法

1，色拉油40克，糖30克打發(fā)

2，加入面粉揉成團(tuán)

3，分成兩等份，做成長方條。放入冰箱冷藏30分鐘

4，取出，刷蛋黃液

5，灑芝麻

6，切成小塊，上面刷蛋黃（我覺得不刷好，總共一個(gè)蛋黃，沾芝麻用了不少，還有一些就刷上了，不浪費(fèi)嘛。不過成品，我覺得還是不刷好看點(diǎn)。）放入烤盤。175度20分鐘左右上色，（再關(guān)烤箱后10分鐘取出，這樣會比較酥脆。）

芝麻醬酥餅：

約16個(gè)，烤箱預(yù)熱180度

材料：黃油50克、芝麻醬50克、細(xì)砂糖35克、雞蛋45克、低筋面粉80克、鹽1克、泡打粉（也可以不加）1/4茶匙、芝麻適量

做法：

1、提前將黃油放在室溫中軟化，直到用手按動黃油覺得軟時(shí)即可。將黃油切成小塊，放入容器中，用打蛋器攪拌，分次加入糖，將黃油打發(fā)至發(fā)白、體積膨脹；

2、加入芝麻醬打勻；

3、將雞蛋打勻，分次加入到黃油中，打勻；

4、將面粉、鹽、泡打粉混合過篩加入，用橡皮刀切拌均勻；

5、用勺子取15克左右面糊放入烤盤中；

6、手指沾少量水，沾一些芝麻按在每團(tuán)面糊上，烤箱預(yù)熱180度，放入烤箱中層，烤15-20分鐘左右，餅干邊緣著色即可。

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4. 義烏食用油批發(fā)市場

沒有 橋東市場，面向普通百姓的市場 北市場（香都大市場），面向車站人群，水產(chǎn)品又多，但貴。

也面向普通百姓 黃海大市場，東港最大市場，有服裝、水產(chǎn)、普通、家具、電子、超市、糧油、燈具、五金等等分市場組成 七方市場（新客運(yùn)站北），主要以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、海產(chǎn)為主 建材市場（新客運(yùn)站北），主要是建筑裝修材料 水產(chǎn)市場（土房南村），主要進(jìn)行海產(chǎn)批發(fā)轉(zhuǎn)運(yùn) 前陽市場（前陽鎮(zhèn)），原來想搞一個(gè)類似義烏的小商品市場。但沒有作起來。市場空著。

5. 義烏糧油批發(fā)

一、義烏小商品市場不同經(jīng)營品種有不同的地址，具體地址和經(jīng)營品種如下：

1.地址：國際商貿(mào)城（一期） 環(huán)城東路與稠州北路交叉口

經(jīng)營品種：工藝品、飾品、玩具、花類

2.地址：國際商貿(mào)城（二期） 稠州北路以東、福田路以西

經(jīng)營品種：五金、電子電器、箱包、雨具、鐘表等

3.地址：篁園市場 篁園路51號

經(jīng)營品種：日用百貨、線帶、鞋、針棉、文體等

4.地址：賓王市場 賓王路158號

經(jīng)營品種：服裝、副食、領(lǐng)帶、床上用品、毛巾、毛絨、干果糖果、針棉織品、紡織品、化妝品等

5.地址：針織市場 城中中路93號

經(jīng)營品種：襪子、襪子配件、原材料

家電市場 賓王路101號 各種家用電器

6.地址：通信市場 賓王路211號

經(jīng)營品種：各種通信工具

7.地址：電腦市場 趙宅路

經(jīng)營品種：電腦、電腦耗材

8.地址：物資市場 城西路199號

經(jīng)營品種：鋁制品、服飾材料、陶瓷建材、石材、裝璜材料

9.地址：木材市場 城西路266號

經(jīng)營品種：人造板、木線、木地板、裝飾、小五金、扣板、油漆、原木、毛竹、門窗加工

10.地址：家具市場 賓王路238號

經(jīng)營品種：家具、辦公用具

11.地址：農(nóng)貿(mào)城 城中西路立交橋

經(jīng)營品種：果品、糧油、蔬菜、花卉

12.地址：生產(chǎn)資料市場 城西路251號

經(jīng)營品種：裝飾材料、塑料、金屬材料、建材

13.地址：房地產(chǎn)交易市場 賓王路68號

經(jīng)營品種：住房、廠房

14.地址：化妝品市場 賓王路238號

經(jīng)營品種：各種化妝品、化妝器具

15.地址：服裝市場 賓王市場a區(qū)一樓、b區(qū)一樓

6. 義烏市油油坊化工原料有限公司

真的

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