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首頁(yè)>茶油新聞>本人想糖炒栗子擺攤賣,是用大鍋炒不是用機(jī)器炒的,求詳細(xì)的做法和材料。謝謝 急!!急!?。?

本人想糖炒栗子擺攤賣,是用大鍋炒不是用機(jī)器炒的,求詳細(xì)的做法和材料。謝謝 急??!急?。。?/h1>
來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2021-05-16 19:25   點(diǎn)擊:3202   編輯:niming   手機(jī)版

是石英砂,大鍋炒也可以,不過挺累的麻煩。砂子和栗子比例是2:1 比如:20斤砂子 10斤栗子等
可以先吧栗子用糖稀炒黑了,在放進(jìn)栗子去炒。炒時(shí)得注意火候,否則栗子過熱容易爆了。

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