1. 油鱔的功效

一，黑口魚：煉金用，可以做成黑口魚油，是“自由行動藥水（15秒內(nèi)免疫移動限制，但不能解除已有移動限制）”“速游藥水”的材料

二，變異魚：1，烹飪：做成美味鳳蛇，使人變形（變成海盜，忍者）

2，煉金：增長藥劑增加8點(diǎn)力量，并使人物體型變大

三，火鱗鱔魚：煉金用，做成火焰之油然后用火焰之油可以做火力藥劑,增加火法傷害的,還可以做火焰防護(hù)藥水,吸收1300+的火焰?zhèn)?

（補(bǔ)充：黑口魚作用很大，但是消耗太多，一自由行動藥劑需要4黑口魚，所以市場不大，變異魚倒很暢銷，現(xiàn)在一組變異魚在我們服買到35G一組）

2. 響油鱔絲的功效

黃鱔，七八月是其最肥美的時(shí)候。

黃鱔體壯而肥，肉嫩鮮美，刺少肉厚，營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)作用強(qiáng)。

黃鱔做法很多，“響油鱔絲”、“爆炒鱔背”。夏天不宜太過油膩，今天介紹的是以蒸為主，做法簡單但能品嘗到黃鱔的鮮美，搭配咸肉，口味更佳。

鹽只需少許，咸肉的鮮香足矣。

出鍋后的黃鱔肉比較酥爛，弄一小碟醋蘸著吃，味道更佳豐富。

步驟 1

黃鱔切段后要用熱水煮下，燙去身上的油膩物，蒸好后的菜面比較干凈。

步驟 2

咸肉切片擺盤。

步驟 3

鱔筒擺盤，倒少許料酒和鹽。蔥切段，生姜切塊擺盤。

步驟 4

大火蒸20分鐘，撒上蔥花澆油即可。

3. 油鱔營養(yǎng)價(jià)值

用料：白鱔2條、醬油3大勺、味淋2大勺、蜂蜜1大勺、葵花籽油1小勺

1、是白鱔2條解凍后，用廚房紙吸干水分。

2、將白鱔切成大塊，倒入1小勺味淋，1小勺日本醬油，腌制20分鐘。

3、等著腌制的時(shí)候，可以做照燒醬汁：醬油3大勺；味淋2大勺；蜂蜜1大勺攪勻待用。

4、平底煎鍋倒入1小勺油，燒熱，將腌制好的鰻魚塊皮朝下放進(jìn)去，小火煎到表皮微黃；然后翻面煎到鰻魚塊邊緣略微翹起。

5、倒入照燒醬汁，再加小半碗高湯（或清水），蓋上鍋蓋，小火煮20分鐘，中間翻面一次；20分鐘后，轉(zhuǎn)大火再煮2-3分鐘，將汁水煮至濃稠狀，收汁。

6、這是最后一步是小心將鰻魚塊裝盤，然后澆上熱騰騰的醬汁，就完成了。

4. 鱔魚肝油的功效于作用

淡水白鱔的養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘條件

選擇通風(fēng)向陽、水源充足、水質(zhì)清新無污染、交通及電力方便的地方進(jìn)行建塘。池塘面積不宜過大，可在四周種植0.8米-1米寬的水浮蓮或水花生等，并用籬笆或網(wǎng)片圍欄，這樣既可防止白鱔外逃，又可遮陰。同時(shí)，池塘要配有注水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、增溫和降溫系統(tǒng)、增氧機(jī)等系統(tǒng)設(shè)備。

2、池塘消毒

放苗前需將池塘暴曬一周，并用生石灰徹底消毒干凈，一周后再排干消毒池水，并加注新水。而放苗前還應(yīng)進(jìn)行鰻種的消毒，一般推薦方法是用每50公斤水用食鹽0.75公斤-1公斤浸洗15分鐘-20分鐘。

3、放養(yǎng)密度

幼苗每平方米可以養(yǎng)殖一百尾左右，成年鰻則為每平方五百尾左右。具體得根據(jù)白鱔的生長習(xí)性情況來進(jìn)行管理，這樣更有利于其生長。

4、飼料投喂

飼料主要依靠市場上售賣的專用配合飼料，并在每50公斤專用飼料中添加多維素50克-60克、魚肝油1.5公斤-2公斤，以保障其營養(yǎng)全面。若缺少專用飼料，可以依照其肉食性能，投喂一些小魚、小蝦等動物腐尸。一般每天進(jìn)行兩次喂食就可以了，投喂時(shí)要時(shí)刻遵循“四定”原則。

5、日常管理

堅(jiān)持早晚巡塘，觀察白鱔的進(jìn)食情況和生長情況，雨后檢查排水口等，防止逃魚。重點(diǎn)要做好水質(zhì)管理，水的溫度要保持在15℃到28℃之間，還要適量的添加增氧劑。一般每半個(gè)月加注新水一次，夏秋季節(jié)可一周一次，換水時(shí)同時(shí)要注意PH值的調(diào)節(jié)，以7-8.5之間較為適宜。

5. 鱔魚用什么油最好

1、外觀不同

油鱔的仔魚體長6厘米左右，體重0.1克，但它的頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般，所以稱為“柳葉魚”。

瑯邪鱔魚頭粗尾細(xì)，體表有一層光滑的粘膜保護(hù)去，無鱗，色澤黃褐色，體則有不規(guī)則的暗黑斑點(diǎn)。

2、生長環(huán)境不同

油鱔生長在江河里，瑯邪鱔生長在水溝或池塘里

3、食用口感不同

油鱔味道醇厚偏老，瑯邪鱔味道清淡一些偏嫩

6. 油鱔的做法

食材用料：

鱔魚 1千克、大蒜 200克、姜 8克、大蔥 8克、鹽 10克、醬油 8克、胡椒粉 5克、花椒粉 5克、豆瓣 23克、玉米淀粉20克、菜籽油 125克

做法步驟：

1. 鱔魚剖開去內(nèi)臟、骨及頭尾，洗凈，切成長約4厘米的段；

2. 大蒜剝?nèi)テは磧簦衅?，蔥切細(xì)花，豆瓣剁細(xì)；

3. 炒鍋內(nèi)下油75克，燒至七成熱時(shí)，放入鱔魚段，加少許鹽煸炒，煸至鱔魚段不粘鍋，吐油時(shí)鏟起；

4. 鍋內(nèi)另下菜籽油50克，燒至五成熱時(shí)，下豆瓣煸至油呈紅色時(shí)摻湯，同時(shí)把鱔魚段，大蒜、姜、醬油、胡椒粉下鍋，用中火慢燒約10分鐘(以大蒜燒熟為度)；

5. 下濕淀粉收濃，亮油，起鍋下蔥花，合勻入盤，菜面上撒上花椒面即可。

7. 黃鱔油的功效和作用

煉金用，做成火焰之油然后用火焰之油可以做火力藥劑,還可以做火焰防護(hù)藥水,火鱗鱔魚目前版本用處不大，市場需求很低。

黑口魚可以制作成黑口魚油，煉金的重要材料，可以制作速游藥劑和自由行動藥水，后者在野外PVP，戰(zhàn)場，副本都廣泛被使用。

8. 油鱔的功效與作用

油鱔肯定不會是淡水的，而是海水的。油鱔是一種鱔魚。此種鱔魚的體形有細(xì)長，一般與小拇指一般粗細(xì)，長度在30厘米左右，體表為黃褐色。油鱔的初加工方法和其他的鱔魚品種相似，一般是將油鱔頭部掛到特制的釘板上，然后用刀將其腹部剖開，用刀或竹片將內(nèi)臟刮去，洗凈血水即可。

9. 白鱔魚油的功效與作用

油追鰻和海鰻魚的區(qū)別在于油追鰻比普通海鰻魚的刺少，而且油追鰻吃起來本身的油份相對來說多一點(diǎn)，還比普通的海鰻魚要有營養(yǎng)，而且數(shù)量上比普通海鰻魚要少。

油追鰻鲞色澤金黃，含油量很高，刺少且細(xì)，肉質(zhì)細(xì)膩肥厚，膠質(zhì)豐富，入口香氣四溢。普通海鰻魚肉質(zhì)潔白干硬，刺多，魚油少，吃起來和咸肉區(qū)別不大。

10. 白鱔油的功效與作用

做鯽魚湯用調(diào)和油，但最好的是用豬油。豬油

1，把魚洗凈，魚背上劃上刀紋。

2，用鹽把魚先腌制一下，準(zhǔn)備好姜片和香菜

3，放入少許油將姜片炸香。

4，把腌制好的魚放入鍋中，煎到兩面金黃。

5，將開水倒入鍋中小火慢燉。

6，直到鍋里的湯熬成牛奶色再放入香菜和鹽即可起鍋。

鯽魚含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維能起到很好的作用?？谖肚逄稹⑾銤?。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。