1. 茶油的故事

在井岡山上發(fā)生很多可歌可泣的感人事跡，我們這里著重講述《一根燈芯》《朱德的扁擔(dān)》《練兵與御寒》《空山計(jì)》《一塊都是一塊，一毛都是一毛》等5個(gè)生動(dòng)感人的故事，集中體現(xiàn)了中國共產(chǎn)黨人和人民軍隊(duì)堅(jiān)定執(zhí)著追理想、實(shí)事求是闖新路、艱苦奮斗攻難關(guān)、依靠群眾求勝利的精神。

一根燈芯

文/朱良才

朱良才 出生于1900年，湖南汝城人。文中身份為紅4軍軍部秘書。新中國成立后曾任北京軍區(qū)政治委員。1955年被授予上將軍銜。1989年逝世。

在井岡山上，由于被敵人封鎖，服裝彈藥、糧米油鹽都很困難。就拿油來說吧，煮菜要用油，點(diǎn)燈要用油……可是敵人封鎖得緊，油進(jìn)不了山；山上只出產(chǎn)點(diǎn)茶油，也很少很少。下山活動(dòng)的部隊(duì)，打土豪偶然搞了點(diǎn)油，就成了寶貝。

記得上山后不久，毛澤東同志親自向部隊(duì)宣布了一個(gè)關(guān)于用油的規(guī)定。內(nèi)容大致是這樣：各連（直至營和團(tuán)以上機(jī)關(guān)）辦公時(shí)用一盞燈，可點(diǎn)三根燈芯；不辦公時(shí)，即應(yīng)將燈熄掉。連部要留一盞燈，供帶班、查哨等用，但只準(zhǔn)點(diǎn)一根燈芯。

此后，在井岡山上，部隊(duì)都嚴(yán)格地執(zhí)行了這個(gè)規(guī)定。一到夜間，熄燈號(hào)“嘀嘀嗒嗒”一響，戰(zhàn)士們就都吹熄了燈，只有連部的一盞燈，有一根燈芯亮著。

開始，我們還弄不懂：毛委員有那么多大事要考慮、策劃，這么一根燈芯的小事，他為啥還要親自作規(guī)定？后來才明白，這不是小事——在這樣的情況下，怎樣精打細(xì)算、省吃儉用，以保證全體人員有油吃，又使這有限的物資用的時(shí)間更長一些，能渡過困難，這是個(gè)好大的問題哩。

毛澤東同志最會(huì)區(qū)別什么是大事，什么是小事，也最善于在一定的情況下抓住主要的問題。像這么一根燈芯，看來好像事小，但在當(dāng)時(shí)卻也要親自去抓。這件事給我的教育很深，一直到現(xiàn)在仍念念不忘。在處理大大小小的事情時(shí)，總愛用它來檢查一下。

2. 山茶油的故事

《燈花》 苗族傳奇故事，肖甘牛整理，載《肖甘牛民間故事選集》。

單身漢都林在山坡上開田種稻，汗水流入石窩長出一株百合花，被野獸碰倒，他捧回家種在石臼里。

白天他上山種地，晚上在房里茶油燈下編竹籮筐，聽百合花唱歌。

中秋節(jié)之夜，油燈燈蕊開了朵大紅花，燈花里跳出一個(gè)穿白衣裙的姑娘來，窗下的百合花就不見了。姑娘與都林結(jié)為夫妻。

3. 油茶的歷史故事

關(guān)于茶樹菇這個(gè)名字的由來，并沒有很多傳奇的故事，只是因?yàn)椴铇涔缴谠谟筒铇渖?，就由此得名?/p>

茶樹菇學(xué)名茶新菇，擔(dān)子菌綱目、傘菌目、糞繡傘科、田頭菇屬、茶樹菇種，民間俗稱神菇。它的果實(shí)單生、雙生或叢生，菌蓋直徑5-10厘米，表面平滑，初暗紅色，有淺縐紋，菌肉白色，有纖維狀條紋、中實(shí)。

4. 山茶油的歷史故事

昨晚，皮皮蹦蹦跳跳時(shí)，左臉頰不慎碰到床板的尖尖角，一道長長的擦痕紅腫起來，靠近太陽穴的地方腫得最厲害（還好沒有碰到太陽穴）。我當(dāng)時(shí)就在旁邊，可卻反應(yīng)遲鈍，抱著痛哭流涕的皮皮，哄著他，心情卻糟透了。皮奶、皮爸用棉簽蘸了茶油涂抹傷處，我一個(gè)勁地往傷處吹氣，勇敢的皮皮沒一會(huì)兒就止住了哭泣，破涕為笑，與我到榻榻米玩串珠。

串珠是上周六帶皮皮去毛毛理發(fā)店理發(fā)時(shí)辦了一張十次卡送的小禮物。經(jīng)過四天的練習(xí)，皮皮一個(gè)人已能將所有串珠串起來，且可以靜靜地串完一遍又一遍?？粗鴮Ｗ⒌膬鹤幽樕夏且坏兰t腫的傷痕，我覺得我真是一個(gè)不稱職的媽媽。每次皮皮都是在我的面前磕磕碰碰，受傷，而我卻沒能及時(shí)地保護(hù)他。

第一次磕碰受傷，也是最嚴(yán)重的一次，是去年國慶節(jié)，在皮爸老家永定大溪。那天晚上皮皮洗完澡，我陪他在床上看書。皮皮偷偷拉了一泡尿，我急急忙忙擦的時(shí)候，皮皮將書丟到地上，并且探出小身子要去撿，當(dāng)我抬頭看到他探出身子，伸手要去抓住他時(shí)，皮皮已經(jīng)摔到地板上，左前額碰到磁磚上，立馬起了一個(gè)鵝卵石大小的包。當(dāng)時(shí)家里所有人都在樓下，都聽到皮皮重重摔到地板的聲音。我抱著他急得直哭，跑到樓下找煮菜的生油擦，可皮爸說擦那沒用（現(xiàn)在他已意識(shí)到生油的好用之處了），家里人都安慰我說：小孩難免磕磕碰碰，大包會(huì)自己慢慢消下去的。皮大伯母煮了個(gè)雞蛋，讓我包在手帕里輕輕地在起包處揉揉。第二天大包消下去不少，到了第三天差不多完全消下去了。但現(xiàn)在只要手輕輕摸過皮皮的左前額，就會(huì)感覺有一小塊稍微凸起。皮外婆說跟我十個(gè)月時(shí)的經(jīng)歷一樣，也是從床上摔了下來，額頭上至今還長著“角”。

第二次磕碰受傷，是2009年春節(jié)，大年初一，我?guī)てさ酵馄偶覙窍碌男≡鹤涌磶讉€(gè)小哥哥玩遙控賽車，皮皮可興奮了，跑前跑后，水泥地有些不平的地方，皮皮一不小絆倒了，腦門子磕到水泥地上，擦破了皮，起了個(gè)小包，后來擦了生油，皮皮也哭累了玩累了昏昏入睡。

心疼！

昨晚皮爸批評(píng)我，說我對(duì)存在的危險(xiǎn)漫不經(jīng)心，任由皮皮自己奔跑跳躍。

虛心接 受批評(píng)！我確實(shí)不是好媽媽，很多時(shí)候和皮皮在一起確實(shí)漫不經(jīng)心的，總是沒能預(yù)判危險(xiǎn)的存在。

好好反思：皮皮現(xiàn)在正處于發(fā)展身體技能的時(shí)候，奔跑、跳躍、翻滾、攀爬等時(shí)時(shí)在練習(xí)，這就要求我們得給他提供一個(gè)安全的區(qū)域，得先為他采取一些防護(hù)措施，這顯得尤為重要，今天我就買個(gè)質(zhì)量好點(diǎn)的桌角防護(hù)貼把床板的尖尖角粘起來，以前曾粘過，可是轉(zhuǎn)眼就被皮皮抓下來了。平時(shí)我們要時(shí)不時(shí)提醒他，教他一些安全準(zhǔn)則，告訴他哪里有危險(xiǎn)，哪里地方不能蹦蹦跳跳，奔跑時(shí)要好好看路……

5. 關(guān)于茶油的故事

　　在井岡山斗爭時(shí)期，由于敵人對(duì)革命根據(jù)地實(shí)行經(jīng)濟(jì)封鎖，服裝、彈藥、糧食、油鹽都很困難。就拿油來說，煮菜要用油，點(diǎn)燈要用油，山上產(chǎn)的茶油，也不太多，紅軍下山打土豪搞到一點(diǎn)油，也就更為珍貴。

　　在那艱苦斗爭的日子里，毛委員號(hào)召全體軍民，厲行節(jié)約，并向全軍宣布了一個(gè)關(guān)于用油燈的規(guī)定，規(guī)定的內(nèi)容大致是：團(tuán)、營、連部晚上辦公時(shí)用一盞燈，可點(diǎn)三根燈芯，辦完公要熄掉，連部委留一盞燈作帶班、查哨用，只準(zhǔn)點(diǎn)一根燈芯。毛委員就是一個(gè)帶頭厲行節(jié)約的模范執(zhí)行者。他當(dāng)時(shí)住在茨坪舊居時(shí)，本來可點(diǎn)三根燈芯，但他一直用一根燈芯辦公、看書、寫文章，還常常忙到深夜。就是在這樣的燈光下，毛委員在井岡山寫下了《中國的紅色政權(quán)為什么能夠存在？》和《井岡山的斗爭》等光輝著作，這兩篇偉大的著作不但指導(dǎo)了當(dāng)時(shí)根據(jù)地的斗爭，也是中國革命歷史上極光輝的著作，為指導(dǎo)中國革命、奪取全國勝利起了積極的作用

6. 油茶故事怎么吃

公元前206年，楚漢相爭時(shí)劉邦受傷于武德縣，住在姓呂的家里。呂以膏湯積殼茶食之，三個(gè)月后劉邦傷愈。劉邦有詩云：“佳膳出武德兮，膏湯勝宮筵?！?/p>

劉邦即位后，在長安思食膏湯不得，即召呂某入宮，封為五品油茶大師，封油茶為御膳。

7. 茶樹精油的故事

因?yàn)槭褂闷胀ㄋ芰先萜餮b精油，容器很容易發(fā)生變形，說明精油和塑料發(fā)生化學(xué)反應(yīng)！那么你可以會(huì)擔(dān)心了，精油會(huì)不會(huì)有腐蝕性呢？

精油是弱酸性的，因?yàn)槿梭w的皮膚的皮脂膜也呈弱酸性，而我們平時(shí)使用的化妝品也通常調(diào)制成弱酸性，這樣就不會(huì)破壞皮膚的天然保護(hù)，使皮膚的微環(huán)境更加健康。 各種精油是由不同的有機(jī)化合物組成。

8. 關(guān)于油茶的傳說

馬山、西河一帶，至今流傳著這樣的故事：

相傳清朝咸、同年間，太平天國翼王石達(dá)開兵敗入云貴，其部將陳化成率家室部下退居湄潭、鳳岡、正安、綏陽交界一帶，欲繼續(xù)與清軍抗衡。由于落荒逃逸，糧草不濟(jì)，加上當(dāng)?shù)赝榴っ褙殻瑲v經(jīng)多年“號(hào)軍”之亂，已無大量糧草供給。為解饑餓乏力，將士們便效仿當(dāng)?shù)孛耖g，利用粗茶熬制成湯，伴之以蕎麥果腹，沒想到食用之后，竟然體力恢復(fù)，精神陡增，繼續(xù)與清軍周旋于黔北山地。但終因窮途末路，寡不敵眾，士氣難振，不少將士干脆席地而居，匯入當(dāng)?shù)赝林?，一部分成為現(xiàn)今湄潭馬山、西河、復(fù)興一帶的先民。油茶湯，也被他們一代代相傳沿襲，并改進(jìn)工藝而成為現(xiàn)在風(fēng)靡當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)飲料。后于民國年間，人稱“馮向風(fēng)”的四川布商因生意不暢，來到復(fù)興鎮(zhèn)隨陽山一帶墾居事農(nóng)達(dá)三年，以種桑謀求圖發(fā)，也長期食用此油茶湯，以增強(qiáng)勞動(dòng)干勁，并于后來帶回四川涪陵故地將其推而廣之。

9. 酥油茶的故事

第?句：扎西德勒（吉祥如意）

這是最?為熟知的?句藏語，漢語是幸福、安康的意思。到西藏，?這句話向當(dāng)?shù)?表達(dá)祝福，?常地道。

第?句：貢卡姆桑（你好）

初到西藏便會(huì)發(fā)現(xiàn)，本地?在問好時(shí)會(huì)雙?合?，低頭?禮。?般來說，初次見?時(shí)，都會(huì)?“貢卡姆?！眴柡颍喈?dāng)于英語的 "Nice to meet you" 。

第三句：托切那（謝謝）

盡管?寒缺氧，但藏族?民?常熱情好客，常常?獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒茶等?式表達(dá)對(duì)客?的歡迎，這時(shí)回應(yīng)?句“托切那”，藏族百姓會(huì)覺得客??分有修養(yǎng)呢！

第四句：呷布噠（?杯）

喝青稞酒是藏家??的重要待客之道。尤其是有“三??杯”的習(xí)俗：當(dāng)客?喝??后，主?會(huì)添滿酒杯讓你再喝??，然后再添滿請(qǐng)客?喝第三?，最后再滿杯喝?。當(dāng)客?說著“呷布噠”，?飲?盡杯中酒，藏族百姓會(huì)認(rèn)為客?是?個(gè)豪爽的硬漢?或“?漢?”。

第五句：恰蘇么，恰阿莫？（喝酥油茶還是甜茶）

西藏各地都有喝茶的習(xí)慣，最常見的是酥油茶和甜茶。主?經(jīng)常會(huì)問客?，恰蘇么，恰阿莫？如果客?說出恰蘇么或恰阿莫，主?就知道你喜歡喝哪種茶了。

第六句：阿壤嘎波于（我愛你）

西藏動(dòng)?的愛情故事?點(diǎn)都不少，松贊?布和?成公主的愛情故事更是絕唱?？彀选鞍⑷栏虏ㄓ凇备嬖V?愛的?吧！

第七句：啞咕嘟（太棒了）

到了西藏，許多?都會(huì)發(fā)?內(nèi)?地贊嘆西藏美得驚?。這時(shí)可以?“啞咕嘟”，?于表達(dá)“太好了”“太美了”，也可以?于表達(dá)“事情?得好”等。

第?句：啦（表?尊敬）

藏族是?個(gè)?常有禮貌的民族，也有著嚴(yán)格的輩分。為了表?尊敬，晚輩對(duì)長輩說話時(shí)，常常在長輩名字后?加?

個(gè)“啦”字。如對(duì)?名字是扎西，就稱呼為“扎西啦”，“啦”可不是語?詞哦。

第九句：獵絲（好的）

這是藏族?常?活中最常?的?頭語，?于表達(dá)肯定回應(yīng)。如朋友邀請(qǐng)下午３點(diǎn)到?昭寺門?，“獵絲”是最恰當(dāng)?shù)幕卮稹?/p>

第?句：杰斯杰有（下次再見）

到西藏的?都會(huì)有很濃烈的西藏情結(jié)，臨?時(shí)，往往都會(huì)發(fā)?內(nèi)?地說：“西藏，再見，我還會(huì)再來的?！边@時(shí)就可以使?“杰斯杰有”，同時(shí)可以?于朋友之間的問候。

10. 茶油的歷史

儲(chǔ)存條件好的一般可以18個(gè)月油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

11. 油茶背后的故事

“喝來吧，油茶、餅子、麻花!”每當(dāng)清晨和日暮，一聲聲熟悉的吆喝聲就會(huì)劃破寧靜，那位老爺爺又在賣油茶了。老爺爺總是穿一身深灰色的衣服，頭戴一頂藍(lán)色帽子。歲月在他臉上刻滿皺紋，渾濁的眼睛卻散發(fā)出一種快樂。聽爸爸說，在他小時(shí)候，就經(jīng)常見這位老爺爺賣油茶，細(xì)細(xì)一數(shù)，已過去幾十年，老爺爺從一個(gè)壯實(shí)的小伙子變成了年邁的老人。

于是，我便留意起這位老爺爺。見到他時(shí)，他總是吃力地蹬著一輛舊三輪，車上拉著一個(gè)小箱子、幾個(gè)裝麻花、餅子的大塑料袋，還有一個(gè)非常大的裹著藍(lán)布的油茶壺，上面油漬斑斑，一看就知道它伴隨老人許多年了，可謂“歷史久遠(yuǎn)”。

在一個(gè)下著小雨的晚上，我和媽媽正匆匆往家趕。 “油茶、餅子、麻花!”,熟悉的聲音從身后傳來，老爺爺?shù)胖啅奈疑磉呝M(fèi)力的走過，他雖然穿著雨衣，但雨水仍然打濕了他的臉頰和褲腿。看著老爺爺佝僂的背影，我心想：這么晚了，尤其是這樣的天氣，別的老人都在家看著電視享清福，可只有他頂著風(fēng)雨賣油茶。想到這，我心里升起一份同情，不由脫口而出：“爺爺，等等，我要買油茶!”老爺爺慢慢地停下來，我走過去說：“爺爺，我要兩碗?！崩蠣敔斈妹聿亮瞬聊樅褪稚系挠晁?，麻利地將塑料袋套在碗上，一把提住大茶壺的把一傾，“刷”一聲，不多不少，正好滿滿一碗。他把塑料袋扣子緊緊的系住交給我，慈祥地說：“快回家吧，涼了就不好喝了?！闭f完起身上車，吃力地蹬起了他的三輪車，提著油茶的我看著他的身影慢慢消失在夜幕中。

回到家，我喝著香濃熱乎的油茶，心里冒出一個(gè)問號(hào)：“媽媽，老爺爺家是不是很窮?他是不是靠賣油茶養(yǎng)活自己?”媽媽笑著說：“當(dāng)然不是，他的兒女完全有能力而且也多次勸他讓他休息，安享晚年，但老爺爺人老心不老，他想自食其力，而且做油茶、賣油茶已經(jīng)成為他生命的一部分，他舍不得放棄，雖然辛苦，但他當(dāng)做一種享受，他是在用心做著一件自己喜歡的事情?！?/p>

聽了媽媽的話，我覺得老爺爺很了不起，他身上有我缺少的一種精神。一滴水會(huì)感動(dòng)小草，一片云會(huì)感動(dòng)藍(lán)天，世間有許多值得我們感動(dòng)的事情，最感動(dòng)我的卻是老爺爺?shù)膱?jiān)持、樂觀、執(zhí)著和辛勤，還有包含在香濃油茶里的敬業(yè)精神。