品嘗油茶感悟(品嘗油茶感悟怎么寫)
1. 品嘗油茶感悟
一杯苦、二杯澀、三杯四杯好油茶。恭城油茶噴噴香,一天回來喝三碗,又有茶葉又有姜……”喝油茶,減肥啊。油茶含有人體所需要的各種營養(yǎng)元素,再吃一點(diǎn)食物,基本上可以滿足一個(gè)成年人一餐營養(yǎng)。而喝油茶就像喝水,所以說喝油茶的人,沒有肥胖的人。肥胖的人也是不喝油茶的。不過,我還是主張長身體的小孩,少喝油茶,多吃點(diǎn)菜。
2. 品嘗油茶感悟怎么寫
1、原料不同
油茶是用酥油、茶葉或磚茶、食鹽加工而成;奶茶是在煮好的紅茶中,加入鮮奶制成。
2、功效不同
奶茶是天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神;油茶里的茶汁很濃,有生津止渴、提神醒腦、防止動脈硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。
3、營養(yǎng)成分不同
油茶的主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)和鞣酸;奶茶的主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)和脂肪。
4、產(chǎn)地不同
奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
油茶是中國西藏的特色飲料,人們說,沒有喝過酥油茶,就算沒有到過西藏高原。千百年來,在與嚴(yán)酷的自然條件作斗爭時(shí),藏族人民創(chuàng)造了酥油茶文化。圍繞茶文化,還有茶會,貫穿于交友、節(jié)慶、離別、愛情等聚會中。
5、口味不同
奶茶:品嘗奶茶的優(yōu)劣也以茶色、香氣、形態(tài)和味道四個(gè)方面進(jìn)行,而且需要細(xì)細(xì)品嘗,才能夠體會到其味道之美首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。最后再緩緩咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。
初喝油茶,第一口異味難耐,第二口淳香流芳,第三口永世不忘。當(dāng)?shù)厝苏f,沒有喝過油茶,就沒有到過迪慶高原。可是油茶本身的味道實(shí)在不敢恭維,很多內(nèi)地人都不能忍受它的臊味,可是又不能不喝。
3. 油茶的口感
恭城油茶喝了不會醉。
廣西壯族自治區(qū)桂林市恭城盛產(chǎn)油茶,是傳統(tǒng)的油茶之鄉(xiāng)。油茶是從油茶樹上采下油茶籽打制而成,由為油茶籽產(chǎn)的油茶不含酒精,所以,喝油茶不會醉。天然油茶的味道有點(diǎn)點(diǎn)微苦澀的味道,有些人適應(yīng)不了這種味道的,可以適當(dāng)放點(diǎn)糖再喝,有一種苦后余甘的味道。
4. 喝油茶的心情
我的家鄉(xiāng)是個(gè)油茶之鄉(xiāng),油菜的翠綠作為家鄉(xiāng)的主色調(diào),幾乎是把家鄉(xiāng)的山山水水裝飾得猶如詩畫般地亮麗、雋美、清秀,四季如春。
到了仲秋,金風(fēng)送爽,那掛滿枝頭的油茶子,又散發(fā)出成熟的芳香,迎面撲鼻而來,令人陶醉。我置身在這滿山翠谷的青綠之中,心中是倍感著家鄉(xiāng)的可愛,油茶樹的可親。
我愛生我養(yǎng)我的這片熱土,更愛有著“綠色之母\”美稱的油茶樹。油茶樹作為獨(dú)具油茶之鄉(xiāng)特色的 “母親之樹\”,她擁有的博大無私和她所表現(xiàn)出的不求索取與回報(bào)的奉獻(xiàn)精神、高貴品質(zhì)以及那與眾不同的鮮明個(gè)性,尤其值得讓人鐘情、鐘愛、贊嘆、頌揚(yáng)和高歌贊美。
5. 喝油茶感受
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶油,漫山遍野的油茶樹是我記憶中最溫馨的一幕。油茶樹,是我家鄉(xiāng)最常見的樹種。她和松樹長期和諧地共存在一起,分層利用空間。而近二十多年來,松樹撤出了,油茶樹這種灌木卻仍然頑強(qiáng)地堅(jiān)守著陣地。
油茶樹在園林鑒賞者眼里是非常不起眼的,它沒有完美怪異的的樹形,沒有奇麗色彩,它像一位的質(zhì)樸的村姑,身穿的是農(nóng)家自制的粗布衣裳,扎實(shí)著馬尾辮,頂多插一朵家鄉(xiāng)的野花,超凡脫俗,純天然地生活在那片沒有喧囂的世界里。但它卻總是讓家鄉(xiāng)的人們惦念著。春天,特別是清明節(jié)前后,油茶樹已長出了新綠,家鄉(xiāng)的大地便披上了盛裝。
山山嶺嶺的翠綠像是水墨畫中的景色被渲染過似的,青翠欲滴,捧手可掬,讓你的心靈得到洗禮,脫盡塵埃。
特別是與樹周圍的蔓草融為一體,你會情不自禁在草坪上打個(gè)滾,或仰臥著從綠錦似的樹梢間欣賞藍(lán)天白云,或又轉(zhuǎn)身反撲擁抱大地感受小草的溫軟。
最愜意的是,你突然發(fā)現(xiàn)那濃綠的枝頭有白嫩嫩的像“白熾燈”一樣閃亮的“茶泡”在和風(fēng)中顫悠著,這使你頓感有了食欲,但又不忍去摘取她。破壞這綠意中的亮麗。
油茶樹的夏天和秋天,是她長生繁育的季節(jié)。
家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親也似乎暫時(shí)遺忘了她,她過著那屬于她自己的寂寞的日子。可是一到冬天的“霜降”前后,山野的油茶林里便沸騰了,全村的男女老少都到這山里來了,學(xué)校也要放一周“摘茶籽”假,他們?nèi)旌虻脑谶@里摘茶球。
他們有的是送飯來的,有的甚至就地做飯,菜一般是現(xiàn)成的,早就準(zhǔn)備好熏得黝黃滴油、腌制的又香又辣稍微一蒸的“榨肉”。
而小孩子最開心的是在那堆積如山的茶球中嬉戲,象是在泥淖攀爬,又像在雪地里登山,毫不亞于現(xiàn)在幼兒園里的塑料球或氣球堆里翻騰。
油茶樹是“帶子懷孕”的,茶籽的生長期整整一年,在摘茶球的同時(shí),人們還可以欣賞那潔白的茶花,享受蜜蜂的哼唱。
稍大一點(diǎn)的孩子又多了一份福利,從樹下如被褥似的蕨菜叢里折其一枝,抽出芯來,做成吸管,銜在嘴里,把吸管刺進(jìn)茶花的花蕊中,輕輕地一吸,口中的甜意,卻讓你美在心里。
更有甚者,帶上一個(gè)洗干凈的小藥瓶,把吸進(jìn)管中的糖液又吹到瓶里,儲存起來,在一個(gè)優(yōu)閑的時(shí)間,一次性的喝下去,在那年代可算是痛痛快快地享次口福,過一個(gè)饞癮,讓你對她在口舌上產(chǎn)生依賴。但最使我敬仰油茶樹的是她的品格。
她耐得了凄涼又守得住貧賤而又不忘感恩。油茶樹生長過程,不需要特別的照料,常是自生自滅,順其自然,盡其天年。
她不用高貴的肥料,也不必精心地栽培。
她的生存環(huán)境也不挑三揀四,不論是肥沃的黑土地,還貧瘠的黃土地,她都能盡情地生長。哪怕是遭受山火焚燒的滅頂之災(zāi),她也要在砍去樹身的樹蔸上長出新芽,三五年后也要結(jié)果。
對生活,她一片赤誠,不抱其中的怨枯燥乏味,不詛咒人生的平淡無奇;對環(huán)境,滿腔熱情,她不在乎舒適與惡劣,不計(jì)較功過得失。
只是默默無聞地扎扎實(shí)實(shí)地開花結(jié)果,日復(fù)一日,年復(fù)一年地在歲月的風(fēng)雨中勤勤懇懇地奉獻(xiàn)自己的青春與激情,消受自己的花樣年華。
每年的冬季,人們就會從不同地方回到家來摘茶球。
記得小時(shí)候,有的年頭要摘半個(gè)月,還要請親戚來幫忙。
榨油也榨好幾天,收益頗豐,我們當(dāng)?shù)厝硕挤Q她是“地寶”。
那時(shí)我讀大學(xué)每年的學(xué)費(fèi)就靠這茶油。她不像現(xiàn)在種的臍橙那樣,費(fèi)心費(fèi)力,又是要家畜糞肥,又是要剪枝傳粉,又是要病蟲害的防治,天天在果園里管護(hù)著,盛產(chǎn)期過后,其人生系統(tǒng)還要升級甚至于更新?lián)Q代。而油茶樹最多是每隔三五年翻翻土,當(dāng)然最好是在下雪天上山把樹上的螞蟻窠劃破,讓螞蟻凍死,或是用火熏死帶回家喂雞。她憑借旺盛生命力,頑強(qiáng)強(qiáng)的毅力,敦厚的品格,堅(jiān)強(qiáng)地生長著,開她的花,結(jié)她的果,反哺著和她一樣淳樸憨厚農(nóng)民,回報(bào)著這片明凈的青山綠水。
6. 品嘗油茶感悟句子
桂林七星區(qū)空明西路一家油茶店為灌陽縣政府掛牌為灌陽油茶文化“形象店”。有機(jī)會去品嘗一下吧!
7. 怎樣形容油茶的口感
好吃。山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80~83%,亞油酸達(dá)到7~13%,但亞麻酸含量極低。
8. 采摘油茶的喜悅心情
寒露后。過了寒露,油茶就可以采摘了。這時(shí)采摘的油茶,外殼表面裂開,黑黝黝的油茶籽顯露,此時(shí)的油茶出油率高,油質(zhì)好。
如果是在寒露前采摘油茶,除油茶的出油率受影響外,油質(zhì)會降低,榨出的油,放置時(shí)間也會有限制,作為經(jīng)濟(jì)作物,經(jīng)濟(jì)效益顯然是受影響的。