廣寧茶油交易市場(廣寧山茶油)
1. 廣寧茶油交易市場
1、德慶五福雞
“五福雞”是德慶縣官圩鎮(zhèn)獨具特色的優(yōu)質(zhì)品牌雞,因其采用山地放養(yǎng),肉質(zhì)嫩滑,皮薄骨香,雞味濃郁而名聞遐爾,在市場上十分走俏。
2、西江第一碌
西江第一碌即指蛇碌,是廣東肇慶德慶縣的特色風(fēng)味美食,其選用肉質(zhì)好的蛇,用不同的方法和配料,泡制出來的蛇碌味道自然可口,出品干爽,不出油,香口和味,營養(yǎng)價值豐富,深受人們喜愛。
3、竹篙粉
竹篙粉是處于粵西的廣東省肇慶市德慶縣頗具特色的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。其特色是美味爽口、芡汁獨特,口感顯著區(qū)別于普通河粉,且需放竹篙掛晾而得名。
4、德慶酥
德慶酥是一道美味可口的漢族傳統(tǒng)名點,是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成,屬于廣式點心,甘香松脆,呈淡黃色,色澤鮮明。
5、龍?zhí)渡徟簽韶i手
廣東人叫豬前蹄叫豬手,叫豬后蹄叫豬腳。前蹄比較好肉,后蹄皮多肉少,只能用來煲湯。龍?zhí)渡徟簽韶i手,采用風(fēng)光如畫的蓮都畫廊里的野生蓮藕為食材,肥碩多粉、入口松化無渣的好底子,以致于在這道龍?zhí)渡徟簽韶i手,肥美的豬手竟然淪為了最佳的配角!?
6、茶油雞
到了四會不可不試的東西是茶油雞,吃的地點必須在貞山。茶油雞是雞中上品,野山茶油是中國特有的珍稀食用油,具有特殊的油香,它產(chǎn)量極少,是茶油中的珍品。此種山茶油富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,其營養(yǎng)價值甚至超過橄欖油,更具有生津通絡(luò)、活血解毒的功效。
茶油沸點高,用茶油烹飪的茶油雞具有鮮香、嫩滑、無腥味的特點是四會的一大名吃,從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)與藥理學(xué)的角度來說更是滋補、美容、解毒的綠色健康產(chǎn)品。
7、四會瀨粉
四會瀨粉,俗稱粉仔,源自清塘民間。先以粘米粉用適量清水?dāng)嚢璩珊缓笥锰刂频臑|粉缽盛上,糊粉蔥缽底幾個小孔迅速流落鍋中的開水里,形成圓條,煮熟厚用篩子撈起,泡清水(俗稱“過冷河”)即可。食用時,起猛火起鍋,下適量上湯,再放瀨粉,以醬油、胡椒粉、肉粒、蔥蒜等作佐。
8、地豆炭燒肉
四會市地豆鎮(zhèn)盛行吃自家燒制的炭燒肉。每逢“墟日”,各家就宰殺自己飼養(yǎng)的豬,用木炭燒制,燒得差不多的時候,就拿到市集上邊燒邊賣,因為燒得皮脆肉嫩,其他鎮(zhèn)的人也趕來購買,不到9點鐘就可以收攤了。這種風(fēng)氣沿襲到各個城鎮(zhèn),成了一種風(fēng)味。
9、雞煲蟹
蟹煲雞是廣東肇慶一帶的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。此菜湯味醇厚香濃、雞肉滑嫩爽口、蟹肉新鮮香甜,并具補血養(yǎng)身、補益六腑之功效。
10、無篤石螺
無篤石螺又稱“仙螺”,是四會特產(chǎn)。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道,有“不嘗仙螺不算到了四會”之說。這無篤石螺,外形似普通石螺,但較細長,顏色青灰較普通石螺為深。最大特點是螺殼尖端像是被人鉸去后用水泥堵上。
2. 廣寧山茶油
肇慶十大名小吃及排行榜,包含了肇慶裹蒸粽、德慶酥、四會瀨粉、鼎湖山水豆腐花、茶油雞、地豆炭燒肉等肇慶特色小吃,還包含廣寧白糍、端州疍家糕等肇慶糕點小吃,
1.肇慶裹蒸粽
2.德慶酥,鵝油酥,花生芝麻酥
3.四會瀨粉,
4.鼎湖山水豆腐花
5.德慶竹篙粉,貢柑
6.茶油雞
7.廣寧白磁,番薯干
8.疍家糕
9.地豆炭燒肉
10.糖蓮藕
3. 廣西哪里長期收購茶油
茶油一般價格是80至100元一斤
4. 廣寧縣油茶產(chǎn)業(yè)園
傳統(tǒng)上是廣寧紅花油茶,但是其種植時間較長才能結(jié)果,除非是嫁接苗,而且坐果率不是很好,大小年明顯。
目前廣東地區(qū),如粵北(韶關(guān))、粵東地區(qū)(梅州、興寧、河源等)種植較多的是白花品種,如廣西軟枝油茶,江西贛油系列、湖南長林系列等,而且均為嫁接苗,當(dāng)年種植當(dāng)年開花結(jié)果(但通常前2-3年需要打花避免結(jié)果)。
5. 南寧茶油市場價在哪里
茶油收購地址:河池,金城江
6. 廣寧茶油交易市場地址
值得去的地方:鼎湖山和七星巖,還可以去竹海 肇慶的的餐飲主要以粵菜為主,主要的地方特色有:西江河鮮、廣寧筍宴、大灣麥溪鯉(鯇)、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。 喜歡吃農(nóng)家菜、野味的可以到七星巖旅游度假區(qū)(北嶺美食一條街)。 喜歡吃河鮮、海鮮的可以到江濱路、西江路、前進路一帶, 喜歡吃西餐的則可以到星湖西路肇慶名勝:·肇慶市盤古生態(tài)文化景區(qū) ·白沙龍母廟·梅庵·高要市博物館 ·七星鴕鳥園 ·肇慶七星巖游覽公司·披云樓·肇慶元魁塔·古宋城墻·肇慶包公祠·麗譙樓·肇慶市博物館·崇禧塔·九龍湖風(fēng)景區(qū) ·星湖仙女湖游覽經(jīng)理部 ·貞山風(fēng)景名勝區(qū) ·肇慶市鼎湖山辦事處·葫蘆山旅游實業(yè)有限公司
7. 廣寧茶油廠
紅花油茶主要有:宛田紅花油茶小喬木,能耐極端低溫一7cc,局限分布在臨桂縣宛田;該品種小枝粗短,葉前端突出,葉緣有鋸齒,花深紅色,24月開花,果球褐色,向陽面紅色,紅色果掛滿樹非常美麗,所以既是油料樹,又是庭院綠化樹。果重30120g,種子9~16粒,湖南、江西、浙江、湖北引種后能開花結(jié)果。廣寧紅花油茶喬木直立性強,樹皮光滑,小枝粗壯光滑無毛,葉上部稍有鋸齒,花芽紅褐色,花艷紅色盆狀,2~4月開花,果實10月底成熟,單果重2001200g,每果出籽10~21粒,產(chǎn)量偏低,但出油率高達64.7%,適應(yīng)一5℃以上地區(qū)栽種。分布于廣東的廣寧、封開、清遠、懷集,廣西的蒼梧、藤縣、賀州,福建的閩候縣等地,湖南、江西、浙江、湖北引種,能開花結(jié)果,贛南能正常開花結(jié)果,其他地方產(chǎn)量偏低。該品種既是油料樹又是庭院綠化好樹種。浙江紅花油茶常綠小喬木,樹皮灰白色,I1-卜長橢圓形,兩面光滑無毛,有短鋸齒,2月中旬~3月下旬開花,多為紅色,可入藥,果實9月底成熟,球形或桃形,果重26~160g,有種子7~10粒,含油率比普通油茶高出5%10%,分布于浙江的青田、開化、常山、龍泉,江西的玉山、德興、永豐、宜春,湖南的寧縣、衡山、武岡,湖北的恩施、來鳳等地。希望對你能有幫助
8. 廣寧縣茶葉
廣寧竹海、懷集燕巖風(fēng)景區(qū),★廣寧美食: 竹筍、竹蟲、白芋莢干、清桂茶、竹園雞、白糍、艾糍、深坑石螺、赤蕨、廣寧菜窄、龍須菜等?! ∑反枷愕闹裢簿?,甘冽的竹心茶,嘗風(fēng)味獨特的竹蟲、馳名的竹林雞、鮮嫩的竹筍、飄香的竹筒飯★懷集美食 懷集獨有的燕巖風(fēng)景區(qū)盛產(chǎn)燕窩,燕窩燉品是必定要嘗的,除此以外,還有吃玉米長大的"走地雞"、石山羊、八洞鴨、邊魚等。
9. 廣寧油茶文化博覽園
對蝦養(yǎng)殖怎么清池消毒我來回答一下這個問題。
新開挖的池塘要平整塘底,清整塘埂,使池底和池壁有良好的保水性能,盡可能減少池水的滲漏。舊塘要及時蕾除纘泥、曬塘和消毒,可有效殺滅池中的敵害生物(如蛇,鼠等)。
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在對蝦苗放養(yǎng)前20?30天,排干池水,池塘在曝曬 4?5天后進行消毒,在池底選幾個點,挖個小坑,放入生石灰,用量為每平方米100克左右,注水溶化,待石灰化成石灰漿水后,用水瓢將石灰漿趁熱全池均勻潑灑,過一段時間再將石灰漿和泥漿混合均勻,最好用耙再耙一下效果更好,然后經(jīng)5?7天曬塘后,經(jīng)試水確認無毒,灌入新水,即可投放種苗。試水的方法是在消毒后的池子里放一只小網(wǎng)箱,放入20?40尾小對蝦苗,如果在24小時內(nèi),網(wǎng)箱里的對蝦苗沒有死亡,也沒有任何其它的不適反應(yīng),說明消毒藥劑的毒性已經(jīng)全部消失,這時就可以大量放養(yǎng)相應(yīng)的對蝦苗了。如果24小時內(nèi)仍然有試水的對蝦苗死亡,則說明毒性還沒有完全消失,這時可以再次換水后1?2天再試水,直到完全安全后才能放養(yǎng)蝦苗。對土池和水泥池的消毒性能的試水方法是一樣的。
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每畝水面水深0.6米時,用生石灰50千克溶于水中后,全池均勻潑灑,用帶水法清塘雖然工作量大一點,但它的效果很好,可以把石灰水直接灌進池埂邊的鼠洞、蛇洞、泥鰍和鱔洞里,能徹底地殺死病害。
生石灰是常用的清塘消毒劑,用生石灰清塘消毒,既可迅速殺死塘中的敵害(如老鼠、水蛇、水生昆蟲和蟲卵、螺類〕、青荅、寄生蟲、病原菌及其孢子等有害生物,減少疾病的發(fā)生,另外,生石灰與水反應(yīng),還可以使池水保待一定的新鮮度,又能改良土質(zhì),澄淸池水,增加池底通氣條件,并將池底中的氰、磷、鉀等銬養(yǎng)物質(zhì)釋放出來,增加水的肥度,可讓池水變肥,間接起到了施肥的作用
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在使用前先對漂白粉的有效含量進行測定,在有效范圍內(nèi)(含有效氯30%)方可使用,如果部分漂白粉失效了,這時可通過換算來計算出合適的用量。
在用漂白粉帶水清塘?xí)r,要求水深0.5?1米,漂白粉的用請為每畝池面用10?20千克,先用木桶加水將漂白粉完全溶化后.全池均勻潑灑;也可將漂白粉順風(fēng)撒入水中即可,然后劃動池水,使藥物分布均勻,漂白精用量減半。漂白粉遇水后釋放出次氯酸,次氯酸具有較強的殺菌和滅敵害生物的作用,其效果與生石灰差不多,但藥性消失比生石灰快,一般用漂白粉清池消毒后3?5天,即可投放對蝦苗進行飼養(yǎng)。
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在漂白粉干塘消毒時,用量為每畝池面用5?10千克,使用時先用木桶加水將漂白粉完全溶化后,全池均勻潑灑即可。
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有時為了提高效果,降低成本,就采用生石灰、漂白粉交替清塘的方法,比單獨使用漂白粉或生石灰清塘效果好。方法是水深在10厘米左右,每畝用生石灰75千克、漂白粉10千克,化水后趁熱全池潑灑。
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每畝用茶餅20?25千克。先將茶餅打碎成粉末,加水調(diào)勻后,遍灑。6?7天后藥力消失,即可放養(yǎng)對蝦苗。
⑦生石灰和茶堿混合清塘
此法適合池塘進水后使用,把生石灰和茶堿放進水中溶解后,全池潑灑,生石灰每畝用量50千克,茶堿10?15千克。
在養(yǎng)殖蝦蟹池塘中,常有野雜魚、水蛇、水鼠、水生昆蟲和各種病原體等有害生物。
它們不僅消耗水中的溶氧,而且有些會侵襲蝦蟹、爭奪飼料,故應(yīng)進行清池消毒。
清池一般在蝦蟹苗種放養(yǎng)前10 ~ 15天進行,要清除育苗池內(nèi)過多的淤泥(池底應(yīng)保持20厘米左右厚度的淤泥層,以利于水草和底棲動物繁殖及蝦蟹的隱匿),填好漏洞和裂縫。
此外,在池塘進水后,如發(fā)現(xiàn)蛙類的卵囊應(yīng)及時撈去,如果池中蝌蚪和幼蛙較多。
則需用拖網(wǎng)在池中拖1 ~ 2次,務(wù)必將蝌蚪和幼蛙清除干凈,否則將危害幼小的蝦蟹,造成不必要的損失。
池塘消毒清池的方法有多種,常用的有以下幾種方法。
一、生石灰清塘
冬季將池水排干后,先將池塘暴曬、凍干半個月后,再將生石灰均勻地撒在塘底,用量為水深10厘米的池塘每畝用量為50~ 75千克。
用鐵耙將生石灰與底泥耙平耙勻,使生石灰充分與底泥混合。若1米水深時,每畝用量為130~ 150千克,將生石灰兌水溶解,趁熱全池均勻潑灑。
也可將生石灰裝在籮筐中懸于船舷邊或船尾并沉入水體,劃動小船緩緩前進,使生石灰漿液或漂白粉液溶入水中。放藥后7天左右可放苗。
生石灰清塘不僅能殺死池塘中野雜魚及其他水生生物,而且可以澄清池水。
使懸浮的有機質(zhì)膠結(jié)沉淀,同時有助于底泥礦化,釋放出被淤泥吸收的氮、磷、鉀等元素,有利于生物活餌料的培育。
二、 二氧化氯清塘
先引入水源后再用二氧化氯消毒,用量為每畝、每米水深10~ 20千克,7~ 10天后放苗。
該方法能有效殺死浮游生物、野雜魚類等,防止藍綠藻大量滋生,放苗之前一定要試水, 確定安全后才可放苗。
三、茶餅清塘
菜餅是廣東和廣西壯族自治區(qū)常用的清塘藥物,是山茶科植物油茶、茶梅或廣寧茶的果實榨油后所剩余的渣滓,形狀與菜餅相似,又叫茶籽餅。
茶餅含皂苷。是種溶血性毒素,能溶化動物的紅細胞而使其死亡。由于茶餅的蛋白質(zhì)含量較高,所以又有施肥的作用。
先將茶餅搗碎成小塊,在專用容器中加水浸泡一天一夜,選擇晴天加水稀釋,連渣帶汁全池均勻潑灑。
1米水深每畝用量為40 ~ 50千克。放藥后10天左右可放苗。
能殺死野雜魚、蛙卵、螺、蚌、螞蟥和水生昆蟲,但對細菌沒有殺滅作用,所以效果不如生石灰好。
在生產(chǎn)中,許多養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn),如果在浸泡茶餅時加入少量石灰水或氨水,能提高清塘效果。
用茶餅清塘操作方便。對人畜無害,部分地區(qū)的養(yǎng)魚者喜歡采用。
四、漂白粉清塘
漂白粉具有藥性消失快.用量少的優(yōu)點,在生石灰缺乏或交通不便的地區(qū)采用此種方法,對急于使用的魚池更為適宜。
漂白粉股含有效氯30%左右, 有強烈殺菌和殺死敵害生物的作用。
其消毒效果常受水中有機物影響,如池塘水質(zhì)肥、有機物質(zhì)多,清塘效果就差一些。
干法清塘每畝用漂白粉4 ~ 5千克。將漂白粉放入木桶或瓷盆內(nèi),加水溶解稀釋后,全池均勻潑灑。
兩天后即可注入新水和施肥,7天后即可放養(yǎng)幼苗。能殺死有害魚類、蛙類、蝌蚪、螺、水生昆蟲、寄生蟲和病原體。
帶水清塘?xí)r,用量為每立方米水體20克。漂白粉溶化后,立即全池潑灑。放藥后7天左右可放苗。
五、生石灰和茶餅混合清塘
水深1米,每畝用生石灰75千克和茶餅45千克。先將茶餅搗碎浸泡好,然后混入生石灰中,生石灰吸水溶化后,再全池潑灑。
1周后,可以放苗試水,經(jīng)確認無毒后方可大量放養(yǎng)蝦蟹。
六、生石灰與漂白粉混合清塘
帶水清塘?xí)r,水深1米,每畝用生石灰65 ~ 80千克和漂白粉6.5千克,用法與漂白粉、生石灰清塘相同,放藥后10天左右可以放苗。
干法清塘?xí)r,每畝用生石灰30~ 35克加漂白粉2~ 3千克。7天后即可放苗,效果比單用一種藥物更好。
七、魚藤精清塘
魚藤精又名魚藤酮,是從豆科植物魚藤及毛魚藤的根皮中提取得到的,能溶解于有機溶劑,對害蟲有觸殺和胃毒作用,對蝦蟹有劇毒。
使用含量為7.5%的魚藤酮的原液,水深1米時,每畝使用700毫升,加水稀釋后裝入噴霧器中遍池噴灑。
能殺滅野雜魚類和部分水生昆蟲,對浮游生物、致病細菌和寄生蟲沒有什么作用,毒性7天左右消失。
八、巴豆清塘
巴豆是江浙一帶常用的清塘藥物,是大戟科植物的果實,所含的巴豆素是種凝血性毒素,能使野雜魚類的血液凝固而死亡。
水深1米,每畝用3 ~ 5千克。將巴豆搗碎磨細裝入罐中,用3%的食鹽水密封浸泡2 ~ 3天,用水稀釋后連渣帶汁全池均勻潑灑。
只能殺死大部分雜魚,對致病菌、寄生蟲、蛙卵、蝌蚪、水生昆蟲沒有殺滅作用,也沒有改良土壤的作用。毒性消失時間為10天左右。
清池消毒關(guān)于清池,首先必須要徹底清除池底的淤泥, 然后再用漂白粉、漂白精、生石灰等(選一項),按照養(yǎng)殖技術(shù)的 要求比例進行消毒殺菌。
蝦池最好選擇長方形,長、寬之比為5 :3。蝦塘面積 宜在50畝以下,以20畝左右為宜。從溝底到水面深度宜在 2米左右,其中溝深50-70厘米。塘底平坦并略向排水一 端傾斜,以便清塘和收蝦時排干池水。
蝦塘由堤壩、水閘、灘面、溝底組成,介紹如下:1。堤壩堤壩的作用是蓄水養(yǎng)蝦,抗風(fēng)阻浪。堤壩分為攔海堤和 隔堤,攔海堤有阻擋海潮的作用。壩頂寬度為5-10米,壩 高要以往年最高潮位,再加1米作為安全標準。
大堤堤面寬 度要求在2米以上。隔堤即蝦塘間的堤壩,它的高度與寬度 都小于大堤。一般按高出蝦塘設(shè)計水面0。5-1。0米計算。2。水閘水閘一般建在底質(zhì)堅硬、流水暢通的地方,它有控制水 位,調(diào)節(jié)水質(zhì),放水收蝦,阻攔敵害的作用。
進水閘與排水 閘分別建在蝦塘兩端。水閘數(shù)量及其寬度根據(jù)蝦塘大小來決定。3。灘面灘面是人工投餌場所,也是對蝦活動和索餌的地方。灘 面要平坦,略斜向于底溝。在堤基與底溝之間的灘面,要有 一定寬度。
4。底溝底溝有疏通水流,增加水體容量,對蝦躲寒避暑,排水放蝦的作用。中央溝為主溝,一般寬8米左右,長條形可開寬溝的蝦塘,環(huán)溝須與其相通。環(huán)溝面寬7米左右,長方形或方形蝦塘一般都開挖此溝。底溝要求溝壁有一定坡度,溝底平整,并朝排水方向傾斜,以利于清塘和排水收蝦。
(三) 清塘用漂白粉消毒處理,再用殺蟲劑清塘,效果很好。施用 漂白粉時,池底保留30厘米水深。高效殺蟲劑是液體,池 底保留20厘米水深,按照濃度要求將藥品均勻灑入池塘即 可。用藥10天后,進水三次反復(fù)沖刷池塘。
(四) 肥水蝦苗放養(yǎng)前半個月開始肥水,以有機肥為好,進水10 -20厘米,將發(fā)酵的雞糞或豬糞按每畝50千克用量灑入蝦 塘;也可以用化肥,每畝用尿素5千克,加過磷酸鈣1-2 千克。7天后,再按上次用量的半數(shù),追肥一次,將水位加 深到30-40厘米,經(jīng)二次施肥后,蝦池內(nèi)的硅藻和浮游動 物即能繁殖起來,水色由清轉(zhuǎn)黃褐色或黃綠色。
這時即可投 放蝦苗。蝦苗人池后3-5天,應(yīng)再施追肥一次。追肥的目 的是為仔蝦提供餌料。
中間消毒除害是對蝦養(yǎng)殖中后期管理工作中的關(guān)鍵措施。因為在整個養(yǎng)成期,由于進水?dāng)r網(wǎng)不嚴密、清池消毒不徹底,或換網(wǎng)過早、餌料不純等原因,造成害魚及其幼魚大量進入蝦池。常見的主要害魚有鱸魚、四指馬鲅、鰻魚、蝦虎魚等。這些對蝦的天敵,在蝦池中不僅直接殘殺對蝦,而且與蝦爭餌爭氧,嚴重地影響了對蝦的生存。據(jù)觀察,休長15厘米的鱸魚或四指馬鲅一天之內(nèi)就要吞吃對蝦3~5尾,體重0.5斤的鰻魚一天之內(nèi)也要吞吃對蝦3~4尾。蝦池內(nèi)如果大量出現(xiàn)敵害生物,勢必…
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