茶的種類和功效有哪些?
我對鐵觀音叫了解
一、喝茶可以減肥
茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分,在綜合作用下,有預(yù)防和抑制肥胖的功效。 在日本,特別喜歡中國的烏龍茶。因為烏龍茶對分解脂肪的作用較強,可以幫助解除油膩,幫助消化,有減肥作用。法國巴黎圣東安尼醫(yī)學(xué)系臨床主任卡羅比醫(yī)生研究證實,常飲云南產(chǎn)的普洱茶,可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。法國婦女,特別是女青年很講究形體美,她們把普洱茶稱為“減肥茶”。法國醫(yī)生用普洱茶作了試驗,受試者每人每天飲三杯普洱茶,堅持一個月,結(jié)果有的體重減輕了,有的血脂降低了。法國醫(yī)生還用云南陀茶對40名男女肥胖者進行實驗,讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶,連用一個月后,有40%以上人的體重有不同程度的減輕。這是法國人喜歡喝云南茶的一個原因。根據(jù)茶能減肥的作用,茶葉成為“減肥茶”、“健美茶”的主要原料。
二、喝茶可預(yù)防蛀牙
飲茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,還可防治齲齒。據(jù)報道,北京市口腔醫(yī)院醫(yī)學(xué)博士周大成,從70年代即開始研究茶葉在預(yù)防齲齒方面的功效、飲茶、用茶湯漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶湯刷牙為最好。這是因為茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒的防酸杭齲能力。 利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一。因此,可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶。低氟地區(qū),提倡飲用一般低檔茶(高檔茶和名茶含氟量較低),可以防止齲齒。每人每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯,即可滿足人體對氟的需要。含氟量較高的茶葉有福建“烏龍茶”、云南、“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”和貴州“茯磚”等。
三、茶有預(yù)防心血管疾病的作用
飲茶對心血管疾病如高血壓。冠心病等有一定的防治作用。有人通過臨床實驗證實,一個月中日喝三碗沱茶的人,他們的血脂下降了13%,膽固醇也有所減低,對80名高血壓患者進行臨床試驗,結(jié)果有30名患者經(jīng)用綠茶進行五天治療后,有的血壓下降,有的恢復(fù)到正常;有人還對喝茶與冠心病的關(guān)系進行了研究,分為不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三個組,發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為3.1%,偶喝茶者患病率為2.3%,常喝茶者為1.4%。由此可以看出喝茶對預(yù)防冠心病的效果。
四、茶葉是腸道疾病的良藥
醫(yī)圣張仲景說:“茶治便膿血甚效”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,茶是腸道疾病的良藥。茶中的多酚類物質(zhì),能使蛋白質(zhì)凝固沉淀。茶多酚與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,能凝固蛋自質(zhì),將細(xì)菌殺死。如把危害嚴(yán)重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等,放在濃茶湯中浸泡幾分鐘,多數(shù)會失去活動能力。因此,中醫(yī)和民間常用濃茶或以綠茶研末服之,治療細(xì)菌性痢疾、腸炎等腸道疾病。 方法是茶葉3克,水一碗,煎服,一日三次;或用濃茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶葉、薺菜花各15克,煎服,一日三次,飯前服用。其次,用水泡茶時,如果飲用水不潔,茶葉能吸收水中的雜質(zhì),并使之沉淀,有凈化、消毒作用,這對預(yù)防腸道傳染病有好處
喝茶的好處及適合喝的人 ( 發(fā)表時間:2005-2-22 20:51:22 ) 樓主
飲茶,是近年來盛行的風(fēng)氣,由此可知,茶類的好處早已被大眾所認(rèn)同,我為您整理出幾個喝茶的好處及適合喝的人,來做做參考吧!
紅茶:運動量大的人、體力消耗多的人、想延年益壽的人。
綠茶:運動量及勞動量少的人、癮君子、嗜酒者、減肥、降血脂防動脈硬化、工作壓力大者、抗癌。
花茶:用腦過度者、脾胃屬虛寒者、較少勞動者。
烏龍茶:嗜吃肉類的人、運動過后的人、減肥美容。
蜂蜜茶:便秘者。
普洱茶:減肥美容。
喝茶的好處提神醒腦,使人精神振奮,增強記憶力。
◆ 興奮中樞神經(jīng),增加運動能力。
◆ 刺激胃液分泌,幫助消化,增進食欲,消除口臭。
◆ 保養(yǎng)肌膚,分解中性脂肪,達到減肥美容效果。
◆ 飲酒前喝茶,預(yù)防宿醉。
◆ 消除疲勞,促進新陳代謝。
◆ 保護視力,維持視網(wǎng)膜正常,預(yù)防老年性白內(nèi)障。
◆ 降低血液的膽固醇含量、血脂濃度,防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。
◆ 減緩衰老,延年益壽。
◆ 固齒強骨,預(yù)防蛀牙。
◆ 抑制細(xì)胞突變,具抗癌作用。
◆ 治療放射性操作,保護造血機能,提高白血球數(shù)量
1.每天用「腦汁」工作,或常熬夜苦讀的讀書人→應(yīng)該多喝茉莉花茶。
2.經(jīng)常運動,或是從事體力勞動量較大工作的人→適合喝烏龍茶及紅茶。
3.需要經(jīng)常騎摩托車,或常受臟空氣荼毒的人→可以多喝綠茶。
4.整天坐著不動,平時也不做運動的人-→就要喝綠茶、花茶。
5.煙酒不離手的人→多喝綠茶。
6.肉食性動物者【一天不吃肉就會感到精神恍惚的人】→喝喝烏龍茶。
7.每次上廁所都覺得是一件苦差事,經(jīng)常便秘的人→多喝蜂蜜茶喔!
8.膽固醇過高、血脂數(shù)高的人→烏龍茶、綠茶
9.每天和計算機「搏斗」的現(xiàn)代人→就真的要多喝茶【只要是茶都可以喔!】
正當(dāng)和計算機搏斗時,不妨泡杯茶,有空就喝它幾口,不但可防止輻射線的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲勞,是保健養(yǎng)身的方法