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陳茶葉的功效

來源:m.cisanotes.com   時間:2021-05-13 15:43   點擊:4697   編輯:niming   手機版

茶葉儲存時間過長,就會陳化、失去香味。湯色也會變暗,出現(xiàn)陳味陳茶味澀氣濁,能健胃消食,下氣上痢; 陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用,還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用;每百克茶葉中的含氟量高達(dá)10~15毫克,陳茶葉中含量更高,兒童適量喝茶或用茶湯刷牙,可防止齲齒,保護牙齒

家里的陳茶有什么作用???

每種陳茶種類不同,功效不同,以白茶為例,詳細(xì)如下:

家里的陳茶有什么作用???

福鼎民間有用白茶作為小兒的退燒藥,效果顯著,白茶隨著年份的久遠(yuǎn),將會有超乎尋常的效果,白茶的原產(chǎn)地福鼎就有一句贊美陳年白茶的俗語“一年茶,三年藥,七年寶,”意思既是說白茶陳放一年,茶葉品質(zhì)得到提升,陳放三年,可做藥用,陳放七年,不管作為茶還是藥,都已成熟。

家里的陳茶有什么作用?。?></p>

<p>陳年白茶不但功效提升,好的陳年白毫銀針品飲時還有一股糯香,滋味甘醇濃郁,回甘持久,甘甜潤口,與新茶不同,口感更佳醇厚,使人不禁一口接著一口,品飲不停。</p>
<p>擴展資料</p>
<p>白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。</p>
<p>是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。</p>
<p>參考資料來源:百度百科——陳茶</p>
<p>參考資料來源:百度百科——白茶</p>
<p>  人們喜喝新茶,這是因為大多數(shù)茶類新茶口感和色澤都好于陳茶,但從營養(yǎng)和保健角度看,新茶陳茶孰優(yōu)孰劣?其實茶葉的色香味和其本身的成分有很大關(guān)系?! 〈蠖鄶?shù)茶像綠茶、烏龍茶都是當(dāng)年的新茶品質(zhì)好,營養(yǎng)成分佳,隔年以后,因為光、熱、水、氣的作用,茶葉其中的一些酸類、酯類、醇類物質(zhì)以及氨基酸、維生素發(fā)生氧化或縮合,形成了其他不溶于水或易揮發(fā)的化合物,人們需要的茶葉有效成分卻減少了,不僅口味受影響,營養(yǎng)也打了折扣?! 〉窍衿斩琛?、六堡茶、黑茶、白茶等幾種特別的茶葉例外,只要存放得當(dāng),反而是越陳品質(zhì)越好?! ∫虼岁惒枋强梢院鹊?。當(dāng)然具體也應(yīng)看什么茶,像普洱茶、白茶之類的倒是越陳越好,不過如綠茶那存放太久其營養(yǎng)成分也就受到了影響,保健作用降低,但只要能保證沒發(fā)霉喝還是沒問題的。</p>
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