茶油比橄欖油更健康?

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)茶油和橄欖油進(jìn)行的對(duì)比研究表明，茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處，但茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%－90%，茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%－97%，為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。同時(shí)，茶油的分子結(jié)構(gòu)比橄欖油還要細(xì)，所以食用時(shí)不用擔(dān)心副作用、有油膩。 個(gè)人覺(jué)得山茶油好,只是現(xiàn)在宣傳力度不夠,名氣比較小!

茶油與橄欖油

其實(shí)一直以來(lái)國(guó)人對(duì)外來(lái)品太過(guò)認(rèn)真導(dǎo)致忽視本土產(chǎn)品,山茶油就是一個(gè),山茶油本身比橄欖油功效要好而且價(jià)格還比較便宜,但是就是很多人愿意去使用橄欖油,這是一種不正確的心態(tài)。

山茶油里面含有很多維生素以及蛋白質(zhì),豐富的維生素可以使皮膚變得絲滑有彈性,長(zhǎng)期食用山茶油可以改善血液循環(huán)、促進(jìn)消化系統(tǒng)

茶油比橄欖油更健康對(duì)嗎

你好，我是【你還是太陽(yáng)的陽(yáng)光】，很高興為你解答。茶籽油是用茶籽榨的，而橄欖油是用橄欖榨出來(lái)的.國(guó)內(nèi)的橄欖油大多是進(jìn)口的所以?xún)r(jià)格比較高(其中很多是二等的橄欖油,品質(zhì)并不怎樣).這兩種油都富含亞油酸和亞麻酸對(duì)健康有益.個(gè)人推薦食用茶籽油.更多專(zhuān)業(yè)的科普知識(shí)，歡迎關(guān)注我。如果喜歡我的回答，也請(qǐng)給我贊或轉(zhuǎn)發(fā)，你們的鼓勵(lì)，是支持我寫(xiě)下去的動(dòng)力，謝謝大家。

茶油與橄欖油哪個(gè)更健康

橄欖油要比茶籽油營(yíng)養(yǎng)成份更全面些，因此他比茶籽油好些。

茶油與橄欖油哪個(gè)更好

茶油是一種高級(jí)食用油，其不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油和花生油，比橄欖油高出近2個(gè)百分點(diǎn)，油酸和維生素E的含量分別比橄欖油高出7個(gè)百分點(diǎn)和1倍，因風(fēng)味佳、油質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而深受市場(chǎng)的歡迎和群眾的喜愛(ài)，被譽(yù)為“東方橄欖油”、“軟黃金”等，市場(chǎng)前景十分廣闊。全國(guó)有血脂異?；颊吆透哐獕夯颊?.9億人，長(zhǎng)期食用茶油，對(duì)于高血壓、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂等心腦血管疾病具有很好的醫(yī)療保健作用。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)，全球茶油產(chǎn)量的95%以上來(lái)自中國(guó)。茶油從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健功效上更優(yōu)于進(jìn)口的橄欖油，更符合中國(guó)人的烹飪習(xí)慣，而我國(guó)作為傳統(tǒng)的油茶產(chǎn)地，由于缺少油茶精深加工的龍頭企業(yè)，油茶產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化程度非常低，冷榨茶油的市場(chǎng)份額還不到全國(guó)食用油市場(chǎng)的1％，無(wú)法滿足人民日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。

茶油與橄欖油哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好些

茶油比橄欖油更好。

茶油和橄欖油都是屬于世界四大木本油料(椰子油、橄欖油、茶油、棕櫚油)，茶油的脂肪酸含量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與橄欖油極為相似，雖然橄欖油聞名世界，茶籽油卻養(yǎng)在深閨人未識(shí)，但是茶油比橄欖油更好。

茶油對(duì)比橄欖油的優(yōu)勢(shì)

茶油比橄欖油更加純天然

茶油和橄欖油兩者走的都是高端純天然高營(yíng)養(yǎng)的路子，橄欖油來(lái)自地中海，多為人工栽培，再加上各種工業(yè)加工以及進(jìn)口運(yùn)輸。而茶油來(lái)自深山老林，沒(méi)有任何人工痕跡。別說(shuō)施肥了，就連澆水都沒(méi)有過(guò)，真正的純天然。

茶油比橄欖油更加營(yíng)養(yǎng)

茶油的營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)高于橄欖油，比如說(shuō)單不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高。而且茶油中所含的亞麻酸與亞油酸比例完全符合國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)的黃金配比，吃茶油能夠提高人的免疫力。此外，茶油還有豐富的維生素以及微量元素。

橄欖油與山茶油哪個(gè)更好

個(gè)人認(rèn)為山茶油要比橄欖油好一些。

橄欖油的營(yíng)養(yǎng)元素，在山茶油里都有發(fā)現(xiàn)，但是山茶油里所含的各種皂素等許多的抗癌和治療心血管疾病的化學(xué)元素是在橄欖油中所發(fā)現(xiàn)不了的，而且茶油的獨(dú)特清香也是橄欖油所無(wú)法比擬的，而在價(jià)格方面，因?yàn)樯讲栌褪菄?guó)產(chǎn)油脂，市場(chǎng)上的價(jià)格還要低于橄欖油的價(jià)格。要是想買(mǎi)健康一點(diǎn)的食用油，我建議還是買(mǎi)山茶油更加好一點(diǎn)

茶油比橄欖油好嗎

茶油好，但是產(chǎn)量低價(jià)格高。茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收

橄欖油好還是茶油好功效與作用

從成份上說(shuō)，山茶油比橄欖油好。

從中國(guó)人的烹飪習(xí)慣來(lái)說(shuō)，山茶油比橄欖油好。

一、不飽和脂肪酸含量：茶油在90以上，為食用油之首，而橄欖油只有80%多；

二、煙點(diǎn)：茶油在220度以上，為食用油之首，而橄欖油只有180度左右，食用油一旦達(dá)到煙點(diǎn)，就會(huì)起煙，并產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯茾芘，同時(shí)油煙對(duì)炒菜之人肺部有嚴(yán)重的傷害，測(cè)溫高，炒的菜更香，茶油可煎炸炒煸涼拌等。而橄欖油只適合涼拌。

茶油健康還是橄欖油健康

茶油比橄欖油更好。

茶油和橄欖油都是屬于天下四大木本油料(椰子油、橄欖油、茶油、棕櫚油)，茶油的脂肪酸含量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與橄欖油極為相似，雖然橄欖油著名天下，茶籽油卻養(yǎng)在深閨人未識(shí)，然則茶油比橄欖油更好。

茶油對(duì)比橄欖油的優(yōu)勢(shì)：

1、茶油比橄欖油加倍純自然

茶油和橄欖油兩者走的都是高端純自然高營(yíng)養(yǎng)的路子，橄欖油來(lái)自地中海，多為人工種植，再加上種種工業(yè)加工以及入口運(yùn)輸。而茶油來(lái)自深山老林，沒(méi)有任何人工痕跡。別說(shuō)施肥了，就連澆水都沒(méi)有過(guò)，真正的純自然。

2、茶油比橄欖油加倍營(yíng)養(yǎng)

茶油的營(yíng)養(yǎng)因素的指標(biāo)高于橄欖油，好比說(shuō)單不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高。而且茶油中所含的亞麻酸與亞油酸比例完全相符國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)的黃金配比，吃茶油能夠提高人的免疫力。此外，茶油另有厚實(shí)的維生素以及微量元素。

3、茶油比橄欖油更適合炒菜

橄欖油大多數(shù)只能涼拌，高于60℃就會(huì)發(fā)生油煙，而且高溫還會(huì)損壞橄欖油的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而茶油的煙點(diǎn)在200-215℃，在使用茶油高溫煎炒時(shí)少少發(fā)生油煙霧凝聚，不會(huì)發(fā)生嗆人的油煙，不僅可以涼拌，還可以熱炒煎炸煲湯，能做出種種鮮味佳肴，更相符中國(guó)傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。

4、茶油比橄欖油美容功效更周全

許多橄欖油都被加工成美容、美發(fā)、卸妝、去皺、護(hù)唇、護(hù)手、防妊娠紋的高級(jí)調(diào)養(yǎng)品，或者直接拿食用橄欖油就可以美容。實(shí)在，橄欖油的這些功效，茶油通通都可以辦到。而且茶油另有橄欖油沒(méi)有的利益，例如茶油還能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。

5、茶油比橄欖油更適合產(chǎn)婦

茶油里的油酸含量比橄欖油要高，油酸可降低血液總膽固醇和低密度脂卵白膽固醇，卻不降低有益的高密度脂卵白膽固醇，有助于產(chǎn)婦的產(chǎn)后身體的恢復(fù)，還能促進(jìn)傷口愈合。而且，茶油中的歐米咖-3必須脂肪酸更是胎兒大腦發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)因素。

6、茶油比橄欖油性?xún)r(jià)比更高

茶油做為中國(guó)本土的特產(chǎn)油類(lèi)，雖然相對(duì)照通俗的食用油（花生油、大豆油、玉米油等），茶油的價(jià)錢(qián)照樣偏高一些，然則比起高峻上的橄欖油，茶油的價(jià)錢(qián)更低。二者的營(yíng)養(yǎng)成份類(lèi)似，更低價(jià)錢(qián)能夠買(mǎi)到的茶油自然比橄欖油性?xún)r(jià)比高。

茶油和橄欖油

是用還是吃？

給寶寶撫觸用的油，一般大多用橄欖油和山茶油兩種，山茶油的特點(diǎn)是分子結(jié)構(gòu)小，能夠被有效吸收效果要好一些，山茶油比橄欖油還有更多微量元素，但是山茶油的價(jià)位要比橄欖油高一些，如果家里沒(méi)有山茶油的話，也可以用橄欖油或者用寶寶潤(rùn)膚乳也可以給寶寶進(jìn)行皮膚撫觸。

而用于吃

山茶油在日常生活中還是比較少見(jiàn)的，許多家庭中一般不會(huì)準(zhǔn)備山茶油。

但是山茶油有一個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn)，那就是他來(lái)自于天然適合寶寶，對(duì)身體健康有著極大的好處。而山茶油最突出的地方，在于它含有大量的，人體所需要的不飽和脂肪酸，這類(lèi)脂肪酸可以促進(jìn)孩子的腸胃道消化。食用山茶油可以提高孩子的免疫力，家長(zhǎng)可以為孩子準(zhǔn)備一些山茶油。

除了山茶油之外，橄欖油也是最適合寶寶吃的油類(lèi)之一。橄欖油和山茶油一樣，也含有大量的不飽和脂肪酸。

所以用于吃的兩類(lèi)油都合適