綠茶可以美容 茶葉含有豐富的化學(xué)成分，是天然的健美飲料，經(jīng)常飲用一些茶水，有助于保持皮膚光潔白嫩，推遲面部皺紋的出現(xiàn)和減少皺紋。 假如你的眼睛因用眼過多而疲勞(這對網(wǎng)友們來說是經(jīng)常的事情)，可用棉花沾冷茶水清洗眼睛，幾分鐘后，噴上冷水，再拍干，有助于恢復(fù)疲勞。 消除黑眼圈最簡單的方法是先把2袋茶包(茶葉包在紗布中)在冷水中浸透，閉上眼睛，在左右眼皮上各放1個(gè)茶包，擱15分鐘。或是用清潔的棉織手帕包冰塊，擱在黑眼圈上停留幾分鐘，經(jīng)常堅(jiān)持。 如果你在太陽底上使皮膚受損，可用一塊棉花蘸冷茶水抹不舒服的部分，不要用力過大。時(shí)間以覺得舒服為好。 睡前應(yīng)徹底清潔眼部化妝品，如果清潔方法不當(dāng)，最容易使眼睛紅腫。最好用溫水浸泡過的茶袋壓在眼皮上10分鐘，但不可太靠近眼瞼。 茶糖美容法：茶葉中所含的營養(yǎng)成分甚多，經(jīng)常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶葉和紅糖各兩湯匙加水煲煎，加面粉調(diào)勻敷面，15分鐘后，再用濕毛巾擦凈臉部。每日涂敷一次，一個(gè)月后即可使容顏?zhàn)虧櫚尊?根據(jù)美國明尼蘇達(dá)州羅契斯特市梅約診所(MayoClinic)血液科醫(yī)療部的一項(xiàng)新研究報(bào)告指出，綠茶中一種多酚類抗氧化劑成分–EGCG，有助于殺死B細(xì)胞慢性淋巴性白血病(B-CLL)的細(xì)胞。B細(xì)胞慢性淋巴性白血病(B-cellchroniclymphocyticleukemia;簡稱B-CLL)是美國成人中第二常見的血癌。 研究人員發(fā)現(xiàn)EGCG可以借著阻斷血癌細(xì)胞之間賴以生存的通訊信號，而殺死血癌細(xì)胞。而這篇研究報(bào)告已在2004年3月2日公布于網(wǎng)絡(luò)雜志–“Blood”。 慢性淋巴性白血病最常于65~69歲時(shí)被診斷出來，而通常會使用化學(xué)療法來治療，但成效有限，通常慢性淋巴性白血病是無法治愈的。 而梅約診所科學(xué)家在一項(xiàng)新研究中發(fā)現(xiàn)，慢性淋巴性白血病細(xì)胞，在正常含氧和缺氧的狀況下，會合成并釋放血管內(nèi)皮生長因子(VascularEndothelialGrowthFactor;VEGF)。慢性淋巴性白血病的B細(xì)胞利用血管內(nèi)皮生長因子做為生存因素。 在十位慢性淋巴性白血病患者中，有八位顯示EGCG大量增加了白血病B細(xì)胞死亡。此外，EGCG也抑制慢性淋巴性白血病B細(xì)胞中的蛋白質(zhì)。最后EGCG也抑制了VEGF-R1和VEGF-R2磷酸化作用。這些結(jié)果顯示，血管內(nèi)皮生長因子發(fā)送信號可以調(diào)節(jié)慢性淋巴性白血病細(xì)胞中的生存信號，且此一自分泌通路的阻斷將導(dǎo)致caspase(一種蛋白酵素)活化，進(jìn)而造成白血病細(xì)胞的死亡。在這十位病患當(dāng)中，有八位病患顯示EGCG造成血癌細(xì)胞的死亡。 首席研究科學(xué)家NeilE.Kay博士在聲明中表示：「我們將繼續(xù)探索對病人不具毒性卻又能夠殺死癌細(xì)胞的治療藥劑，這項(xiàng)有關(guān)EGCG的發(fā)現(xiàn)，正是一個(gè)絕佳的起點(diǎn)。對此機(jī)制的了解和所得到的這些初步正面的結(jié)果，給了我們很多繼續(xù)努力的動力，希望能盡早為癌癥病人提供更有效、又無傷害性的治療用藥?！?資料來源：Blood雜志 PMID:14996703[PubMed–assuppliedbypublisher] 綠茶有益健康又有新證明！ 據(jù)臺大食品科技研究所最新研究發(fā)現(xiàn)，綠茶可以改善高血脂和延緩糖尿病發(fā)生，建議民眾每天喝綠茶。孫璐西教授在最新發(fā)表的研究中指出，綠茶中含有兒茶素、無色花青素等多酚類化合物，具有除臭、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂及膽固醇等生理功效。以倉鼠做動物試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)市售的綠茶可降血清三酸甘油酯、肝臟膽固醇、延緩低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)的氧化，還可以使老鼠恢復(fù)胰島素的敏感性，有助控制及控制第二型糖尿病。 也就是說，換算實(shí)驗(yàn)所用的綠茶量，如果要在短期內(nèi)明顯看到綠茶的養(yǎng)生功能，必須每天喝一千八百西西濃綠茶，濃度大約是一包茶包用二百五十西西水泡開。一般市售綠茶飲料濃度只有一半，而且還加糖，效果會打折扣。 民間都說「喝茶能去油消脂」，現(xiàn)在這個(gè)說法已經(jīng)得到成大醫(yī)院的研究證實(shí)?；驹瓌t就是每天最少喝450cc的茶下肚，就能降低體脂肪。另外，臺大醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)研究所林仁混教授也指出，從分子生物學(xué)觀點(diǎn)的研究中發(fā)現(xiàn)，茶與茶多酚的保健效果，在于它們可以抑制脂肪合成酉每，進(jìn)而抑制肥胖與腫瘤的形成，顯示茶與茶多酚具有瘦身與防癌的功用。 喝茶可以幫助減重，不過有些人以為大吃大喝后，趕快喝茶解油膩是錯誤的觀念，在正常飲食下，飯后喝一杯，再散步半小時(shí)，才能達(dá)到減重的效果。營養(yǎng)師也提醒，要喝茶降低體脂肪，最好是選綠茶，烏龍茶不加糖及普洱茶也可以。而紅茶的兒茶素含量比較低，奶茶因?yàn)榧恿四叹逃颓?，反而吸收不必要的熱量，?yīng)該避免。 每一種茶都含有茶多酚，綠茶的茶多酚稱為兒茶素，紅茶的則稱為茶黃素，普洱茶的稱為茶紅素，烏龍茶的則因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)復(fù)雜，所以還在研究。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶，含有的兒茶素最多；部份發(fā)酵茶如包種和烏龍，兒茶素含量次之；全發(fā)酵茶如紅茶，兒茶素含量最少，其中綠茶的茶多酚比較多，保健功效的研究最多。 如果您不喜歡喝茶，或無法飲用大量的茶，其實(shí)也有更簡單及方便的選擇，如目前坊間有許多綠茶萃取制品或膠囊制品，但在品牌繁多的綠茶制品當(dāng)中，還是建議您要慎選品牌，除注意產(chǎn)品的衛(wèi)生及品質(zhì)，更重要的是兒茶素的含量；為了您的健康，提醒您多喝綠茶或補(bǔ)充綠茶制品，,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有一定效果綠茶 人們習(xí)慣稱為清茶。它含有多種氨基酸、維生素及其他有益成分。綠茶采摘時(shí)間決定了它的質(zhì)量。在春分到清明前采摘的質(zhì)量最好。市場上稱為明前茶。 　　作用：常飲綠茶可軟化血管，降低過高的血脂、預(yù)防動脈硬化，并能防止和減少皮膚中黑色素的沉積。經(jīng)科學(xué)證實(shí)，綠茶可減少放射線對人體的危害，有一定防癌作用，行家稱其為“原子時(shí)代的健康飲料”。 　　特色：清湯綠葉，味道清爽 　　紅茶：與綠茶的區(qū)別就是多了一道發(fā)酵工藝。 　　作用：紅茶中含有的多酚類化合物非常豐富，它的降脂，抑菌作用和綠茶不相上下，從性質(zhì)來看，綠茶屬涼性，而紅茶偏溫，所以胃腸比較弱的人或冬季更適宜飲用紅茶。 　　特色：紅湯紅葉，味醇厚。 　　飲用紅茶可隨各人不同喜好和口味進(jìn)行調(diào)制，喜酸的加檸檬、辛加肉桂，如果加入牛奶及糖更具有異國風(fēng)味。英式下午茶多飲用紅茶。

可以清腸胃