湖南山茶油發(fā)展存在問題及建議

山茶油生產(chǎn)大省主要集中在江西、湖南、安徽這三個(gè)省份，江西省和湖南省發(fā)展情況相似，發(fā)展較快的是安徽省。其中，湖南山茶油企業(yè)規(guī)模普遍較大，原材料具有優(yōu)勢(shì)，政府扶持力度大，企業(yè)資金具有優(yōu)勢(shì)，但以湖南金浩為首的主要廠家均以茶油調(diào)和油為主，力圖做大，融資上市，但其茶油品牌形象與其投入不大吻合，產(chǎn)業(yè)發(fā)展走入誤區(qū)，且受金浩茶油致癌事件影響巨大。江西山茶油企業(yè)普遍進(jìn)入行業(yè)較早，專業(yè)化程度較高，投入大，政府扶持力度較大，基本以純茶油為主，品牌形象較好。但正因?yàn)橐恍┲饕放撇栌瓦M(jìn)入行業(yè)較早，重視全國(guó)市場(chǎng)的開拓和品牌建設(shè)，經(jīng)歷前幾年油茶泡沫式發(fā)展和金浩致癌事件后，也因此付出了行業(yè)引導(dǎo)者的代價(jià)，一些企業(yè)都出現(xiàn)過或大或小的危機(jī)。而安徽由于地理位置比較好，老叔齡的油茶樹比較多，但大部分品牌僅限于當(dāng)?shù)兀谌珖?guó)缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。萊垍頭條

此外，還有湖北、廣西、浙江和福建等四個(gè)省也有茶油生產(chǎn)。湖北目前的情況和安徽類似，廣西的油茶基地發(fā)展迅猛，但大部分還屬于作坊式油茶加工廠，主要以提供毛油為主。浙江的茶油產(chǎn)業(yè)基尚未成形，僅僅依靠各地政府關(guān)系發(fā)展當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，福建由于存在先天不足，沒有足夠的油茶資源，因此產(chǎn)業(yè)發(fā)展有瓶頸。垍頭條萊

我國(guó)的山茶油行業(yè)發(fā)展，雖然有著天時(shí)地利的優(yōu)勢(shì)，但卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于橄欖油的發(fā)展，主要是因?yàn)殚L(zhǎng)期受到忽略，直到近幾年才得到國(guó)家重視，加大種植和生產(chǎn)力度，現(xiàn)以每年 8%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到 2017 年，可達(dá)到 20 萬噸的年總產(chǎn)值。山茶油的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值與橄欖油十分接近，甚至其維生素 E 的含量是橄欖油的 2 倍，不飽和脂肪酸歐米茄的比例相較于橄欖油，更接近于人體的吸收比例。萊垍頭條

油茶樹是一種綜合價(jià)值超高的經(jīng)濟(jì)樹種，其除了可以榨取茶油外，還包括茶枯、茶殼、茶粨等，其中，茶枯經(jīng)過深加工課提取茶皂素，茶殼可用于制作木糖醇、活性炭等附加值超高的產(chǎn)品。但目前，由于高產(chǎn)優(yōu)良的油茶樹種沒有得到大范圍的推廣，油茶品種混雜，產(chǎn)量較低，這都限制了山茶油的附屬價(jià)值。再加上后期深加工萃取提煉等技術(shù)的限制，副產(chǎn)品的產(chǎn)量極低，且質(zhì)量層次。這些都導(dǎo)致了山茶油當(dāng)前出口品種的單一化，缺乏相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)力。相較于從國(guó)外進(jìn)口的橄欖油，不僅是食用油，更有美容護(hù)膚等多項(xiàng)功能，產(chǎn)品品質(zhì)繁多，用途廣泛，這更加刺激了國(guó)內(nèi)商家進(jìn)口的需求。從我國(guó)山茶油出口的情況來看，在海外市場(chǎng)，出口企業(yè)基本就沒有進(jìn)行過有明確計(jì)劃和目的的系列營(yíng)銷推廣活動(dòng)，其原因是多方面的，首先是因?yàn)槲覈?guó)企業(yè)多受制于傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念的舒服，缺乏進(jìn)行國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷的理念和思路，其次，也與各出口企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)，缺乏參加國(guó)際商務(wù)活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，我國(guó)山茶油出口企業(yè)需要積累更多相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)。垍頭條萊

油茶產(chǎn)業(yè)存在主要困難和問題

油茶的病蟲害防治：萊垍頭條

1.炭疽?。?～8月發(fā)生在老葉上，多發(fā)生在葉尖和葉緣處，有不明顯的輪紋。枝梢受害引起枯梢。防治方法：發(fā)病后用80%多菌靈800倍液，或50%甲基托布津800倍液，7～10天1次，連噴3次，效果良好。萊垍頭條

2.灰斑病：又稱云紋葉枯病，多發(fā)生在葉緣處，病斑呈近圓形或不規(guī)則形，病組織后期破裂、脫落。病組織越冬，風(fēng)雨傳播，傷口侵入，防治方法同炭疽病。垍頭條萊

3.枯枝病：葉片受害后葉色變淡，葉脈隆起，在嫩梢與老葉交界處出現(xiàn)壞死組織，隨病態(tài)加重，葉芽萎縮枯死。防治方法：可用75%甲基托布津800倍液噴灑，或者用12.5%增效多菌靈在花葉芽伸出前噴灑。垍頭條萊

4.山茶藻斑?。喝~片正面現(xiàn)針頭狀灰色或黃褐色小圓點(diǎn)，擴(kuò)大成圓形或橢圓形隆起的氈狀物，呈灰綠色或黃褐色。防治方法：發(fā)病初期用0.6%石灰半量式波爾多液或1波美度石硫合劑防治。頭條萊垍

5.茶梢蛾：為害嫩梢，使其中空而枯，以幼蟲在枝梢內(nèi)過冬。防治方法：剪除病梢，幼蟲為害時(shí)，可噴Bt乳劑500倍液。頭條萊垍

6.紅蜘蛛：防治方法：可用15%掃螨凈乳油4000倍液，或20%三唑錫懸乳劑2000倍液或10%速效瀏陽霉素2000倍液或20%滅掃利2000倍液，效果都很好。 萊垍頭條

油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及存在問題

近年來受政策補(bǔ)貼影響，農(nóng)民種植油茶的積極性很高，但在種植過程中有不少問題，栽種管理不到位，容易出現(xiàn)栽后成活差或早期生長(zhǎng)慢的問題。油茶要高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，一定是要優(yōu)良的品種加上精細(xì)化的管理，現(xiàn)實(shí)是管護(hù)的技術(shù)跟不上，有一些了解種植技術(shù)的也可能陷入“照搬照抄”，忽視地域性差異，導(dǎo)致起不到應(yīng)有的效果。本篇主要介紹油茶成活率差的原因及提高造林成活率的措施，僅供參考。萊垍頭條

1、油茶成活率差的原因頭條萊垍

影響油茶成活的原因有很多，包括苗木、立地條件、栽后管理不當(dāng)?shù)?。油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，有的種植戶對(duì)油茶種植認(rèn)識(shí)不足，選擇的苗木不是正規(guī)良種，是雜苗、非良種苗木，部分種植戶外地購(gòu)苗。油茶苗木有嫁接苗、扦插苗，又可分為裸根苗和容器苗，在取苗時(shí)須根損傷較多，成活率自然就大打折扣。此外苗木年齡也有影響油茶成活的重要因素，一年生芽砧苗生長(zhǎng)勢(shì)差，極易栽后死苗，使用2年生苗或3年生以上輕基質(zhì)容器大苗造林，在合理的栽種情況下造林成活率能超過80%。外地購(gòu)苗有可能運(yùn)輸時(shí)間較長(zhǎng)，保水措施不力或者存放不當(dāng)，均有可能影響油茶苗成活。條萊垍頭

油茶大多種植在山區(qū)和丘陵地區(qū)，一般選擇排水良好，較肥沃的弱酸性紅壤宜林地以及荒地、旱地和“四旁”用地種植，若土壤沙性過大或黏性過大，均不適宜種植油茶，前者保水、保肥能力差，后者透氣性差，雨水多則會(huì)根系生長(zhǎng)不良，從而影響油茶的成活。萊垍頭條

種植戶在栽植的過程中沒有把握定植時(shí)間和深度。油茶造林時(shí)間要因地制宜，江西、湖南等地一般在12月至翌年3月份栽種，考慮到油茶種下去都1到2個(gè)月才能長(zhǎng)出新根，盡量早栽種。栽種時(shí)選陰天或下雨前后為好，晴天栽種要澆透定根水。栽的過淺或者栽的過深均不利于苗木成活，過深不利于根系生長(zhǎng)，可能誘發(fā)并加重根腐病等病害的發(fā)生。萊垍頭條

油茶苗栽種后枝葉嬌嫩、根系淺，抗性差，對(duì)氣候、環(huán)境的適宜性不足，常因施肥不合理（施得多或撒在地表面）、雨水過多、高溫干旱、低溫嚴(yán)寒等因素造成植株死亡。此外，套種作物不能離油茶苗太近，以免影響油茶生長(zhǎng)及成活。垍頭條萊

2、如何提高造林成活率？垍頭條萊

首先，種植苗木的選擇。栽植時(shí)，最好選用3年生以上輕基質(zhì)容器大苗造林，以縮短達(dá)產(chǎn)期，或者選用2年生良種裸根苗或容器苗，按品種配置方案（配置品種不少于3個(gè)）分品種行狀或塊狀種植。萊垍頭條

第二，合理選擇種植地塊。為了提高造林成活率，并讓油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地應(yīng)選擇疏松、濕潤(rùn)、透氣性好、保水性強(qiáng)、深厚肥沃、含有少量石礫的砂質(zhì)壤土中，海拔在800m以下，pH值5.5-7.0。土壤肥沃的標(biāo)準(zhǔn)：土層厚度1米以上，有機(jī)質(zhì)2%-3%。整地時(shí)要“山頂戴帽、山腰系帶、山腳穿靴”，不要把表土全部破壞和適當(dāng)保留原生植被，有利于苗木的成活和生長(zhǎng)。條萊垍頭

第三，適時(shí)栽種，要求適度深栽。最好在油茶苗芽萌動(dòng)之前造林，江西、湖南等地建議栽植時(shí)間為“立春”至“驚蟄“為宜。栽植時(shí)嫁接口可以埋入土內(nèi)3-5厘米、苗木扶正、根系舒展、根土緊實(shí)，最后在植株四周覆填松土，覆土高出周圍地表10厘米左右，呈饅頭狀，其主要目的是防止病菌對(duì)根頸部的侵染，減少根腐病的發(fā)生。在栽植過程中適當(dāng)澆好定根水，有利于油茶苗成活。萊垍頭條

第四，加強(qiáng)栽后撫育管理。俗話說:“三分種，七分管”。油茶苗栽植后要4-6個(gè)月，根系的傷口才完全愈合。建議栽后2-3個(gè)月，穴土沉實(shí)后應(yīng)培一次土，以高出地表5-10厘米為宜，確保不積水，在干旱季節(jié)及時(shí)澆水。在栽植后的8月份前一般不得大面積除草，雜草嚴(yán)重發(fā)生影響油茶苗則要除草，可將部分雜草蓋在樹蔸，因?yàn)殡s草可以降溫、遮陰，提高幼樹的成活率。也可以利用油茶的行距套種矮小的經(jīng)濟(jì)作物，如各種豆類、花生、綠肥、中草藥和蔬菜等，但套作作物須離樹基50厘米以外，高溫季節(jié)不動(dòng)土。油茶幼林以擴(kuò)大樹冠為目的，可以施尿素或者高氮復(fù)合肥，但切記不要多施，施肥時(shí)間以每年春梢萌芽前點(diǎn)施為宜。頭條萊垍

第五，預(yù)防病蟲害發(fā)生。油茶苗在幼年期最容易發(fā)生的病害有根腐病、炭疽病，主要蟲害有金龜子、毒天蛾等。主要采取以綜合治理和預(yù)防為主，結(jié)合樹體管理，在病蟲發(fā)生初期，及時(shí)采取誘殺、生物農(nóng)藥或低毒高效藥劑等方法進(jìn)行防治條萊垍頭

湖南油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

湖南衡陽市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化萊垍頭條

截至2017年底，衡陽市油茶面積已發(fā)展到378萬畝，2017年衡陽市茶油產(chǎn)量4萬噸。2018年衡陽市完成油茶新造14萬畝，老油茶林低改墾復(fù)17萬畝，油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升，油茶面積發(fā)展到392萬畝，年產(chǎn)油茶5萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%，一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。垍頭條萊

茶油，是油茶籽油俗稱，是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。萊垍頭條

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自我國(guó)。早在公元前100多年，我國(guó)就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。萊垍頭條

山茶油發(fā)展前景

隨著生活水平的提高，人們的食品安全意識(shí)也越來越高，萊垍頭條

現(xiàn)在都追求綠色、無污染、天然的食品，而山茶油從采摘到壓榨環(huán)節(jié)雖多，但是都嚴(yán)格把關(guān)，做到了真正的放心茶油，所以市場(chǎng)上售賣的價(jià)格也越來越高，條萊垍頭

但是銷量一直可以，所以還是有一定的前景。萊垍頭條

山茶油非常健康，具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，常吃對(duì)于皮膚也能起到美容的效果。山茶油中沒有黃典霉素、芥酸等，并且富茶多酚，對(duì)于防輻射有一定的作用。垍頭條萊

山茶油市場(chǎng)現(xiàn)狀

種山茶油有經(jīng)濟(jì)效益。油茶的生產(chǎn)集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益于一身，對(duì)于推進(jìn)山區(qū)綜合開發(fā)、保護(hù)糧食耕地、維護(hù)國(guó)家糧油安全、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收、改善人民健康狀況、加快國(guó)土綠化進(jìn)程都具有十分重要的作用。油茶是我國(guó)特有的油料樹種，其果實(shí)可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。頭條萊垍

湖南山茶油發(fā)展存在問題及建議怎么寫

山潤(rùn)山茶油，質(zhì)量很好，它是江西品牌，產(chǎn)地進(jìn)賢紅土壤山茶樹，純天然植物油萊垍頭條

茶籽油，一般來說保質(zhì)期是18個(gè)月，常規(guī)的包裝都偏小，這是為了茶油能更好的鎖住新鮮，我們都知道最好的山茶油是使用低溫冷榨，因?yàn)槔湔サ牟栌彤?dāng)中含有大量的活性成分，維生素等成分都保存的比較好，所以說我們使用茶籽油當(dāng)然是越新鮮越好了，而小的包裝就能夠更好地做到這一點(diǎn)。頭條萊垍

建議大家每次使用茶籽油之后，盡可能的把瓶蓋擰緊放在陰涼的地方，雖然說茶籽油八個(gè)月的保質(zhì)期，但是在打開之后盡量在三個(gè)月內(nèi)使用完哦萊垍頭條

湖南山茶油發(fā)展存在問題及建議論文

茶油餅中含有茶皂素，茶皂素是一種溶血性毒素，能使魚的紅細(xì)胞溶化，故能殺死野雜魚類、泥鰍、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。以前我做畢業(yè)論文就有親身實(shí)踐過。萊垍頭條

除此之外，可廣泛在蔬菜、水稻、果樹、茶葉、花卉等作物上使用，防治蝸牛、田螺、螞蟥、稻飛虱、稻葉蟬、紅薯小象甲等害蟲。無污染、無殘毒、耐貯耐用，藥效長(zhǎng)久。萊垍頭條