榨花生油小作坊一斤花生得多少油？
來源：m.cisanotes.com
時(shí)間：2021-05-09 17:43
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、一斤花生能榨多少油?
一般用油壓機(jī)榨，一斤花生能榨4兩油。用壓榨機(jī)絞，一斤花生能絞4.3兩左右，其中0.3兩為絞碎的花生仁，要經(jīng)過2-3周的沉淀。用以前榨油的土辦法，一斤花生能榨3.7-3.8兩油。
自榨花生油的產(chǎn)量和品牌油的產(chǎn)量肯定是不一樣的，自榨花生油會(huì)因?yàn)樵O(shè)備和原料的差異，同樣多斤的花生，品牌油會(huì)比自榨的多。
如果自榨花生油選取的花生是帶殼的，那么一般來說，去掉殼去掉渣滓，一般出油率是40%-45%，按一升花生油1.8斤計(jì)算，是需要4.0-4.5斤花生的，當(dāng)然質(zhì)量上乘的花生出油率也會(huì)高點(diǎn)。
農(nóng)村自榨花生油和超市的油，你會(huì)首選哪一種？
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