金花茶有特殊的色澤遺傳基因KNA，很難被復制，因此具有重要的科研價值。金花茶不但具有極高的觀賞價值，而且還具有其他植物所缺少的對人體保健功能與藥用醫(yī)學特性。金花茶葉一直被民間用作清熱解毒、利尿利濕、止痢和止血等。
金花茶富含對人體有重要保健作用的天然有機鍺、硒、鐵、銅、錳、鋅、鉆、鉬、釩等微量元素，金花茶葉含有多種氨基酸、茶多酚、茶多糖和黃酮類等多種人體必需的營養(yǎng)成分。人們在品金花茶時不知不覺為自己增添了一道寶貴的健康屏障。

金花茶具有良好的保健功能，利用金花茶開發(fā)的茶葉、保健品、飲料具有良好的市場前景。保健產(chǎn)品每年大約有300億元的市場份額，而我國生產(chǎn)的保健品所占的市場份額還不到其中的1／5，絕大部分的市場被國外產(chǎn)品所占領，其產(chǎn)品中的化學成分占了絕大多數(shù)，且保健功能單一。利用金花茶開發(fā)的保健品具備綠色、無污染和純天然的優(yōu)勢。

喝金銀花茶的好處和壞處

金銀花泡水喝的功效 1、疏熱散邪，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用; 2、涼血止痢，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。 3、金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力。 4、宜炎夏酷暑，頭昏頭暈，口干作渴，多汗煩悶者食用; 5、適宜皮膚感染，癰疽疔瘡，丹毒，腮腺炎，化膿性扁桃體炎者食用; 6、適宜小兒夏天食用，以防痱毒; 7、適宜多種感染性疾病，如腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、外傷感染者食用。 金銀花泡水喝的害處 金銀花一般來說是無副作用的，可是也不要長期用，易引起胃寒不適。 體質(zhì)虛寒的人，如平素特別是冬天畏寒怕冷，平常飲食喜溫怕冷，或因慢性胃腸炎有胃痛、腹瀉者，最好不要飲用金銀花茶，否則會誘發(fā)疾病或加重癥狀。 金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，特別是虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則可能出現(xiàn)不良反應。如果有“上火”癥狀后再服用效果較好，喝太多會適得其反。 在正常服用的情況下，成人一般1天服用400毫升以內(nèi)為宜，兒童1天服用不超過180毫升，連續(xù)服用不宜超過一周。 溫馨提示：金銀花泡水與泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜后不宜再飲用。