油茶簡(jiǎn)介小常識(shí)油茶為山茶科山茶屬木本常綠灌木，在經(jīng)濟(jì)林分類(lèi)中列入木木油料類(lèi)，與油棕、油橄欖、椰子并稱(chēng)世界四大木本油料植物，種植分布較廣。油茶籽經(jīng)高溫炒熟壓榨出的茶子油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，也可生產(chǎn)洗滌用品，市場(chǎng)價(jià)格是普遍菜籽油價(jià)的4~5倍，茶籽枯可以作為肥料或農(nóng)藥。

油茶新品種研究感人故事談到油茶品種問(wèn)題，本人不得不講一件感人的故事。2017年8月份，亞熱帶林業(yè)科技研究所（簡(jiǎn)稱(chēng)亞林所，在浙江）一位近八十歲翁性女老研究員突然來(lái)到我所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，原來(lái)十多年前，她在我鎮(zhèn)推廣試種一種油茶新品種~長(zhǎng)枝短柄薄殼油茶，這次自費(fèi)到來(lái)，目的是調(diào)查該品種生長(zhǎng)情況、產(chǎn)油率等。爬山涉水調(diào)查了幾日，這種老一代務(wù)林人精神真的值得我等學(xué)習(xí)。

雖然該品種在八十年代已通過(guò)國(guó)家鑒定，確定在浙江為優(yōu)質(zhì)品種，但一直未能得到大面積試種推廣，女研究員雖退休多年，仍自費(fèi)研究，不忘致力新品種試種推廣工作，使我感動(dòng)。

什么品種的油茶最好？油茶品種極多，國(guó)家林業(yè)局2017年6月印發(fā)了《全國(guó)油茶主推品種目錄》通知，對(duì)各省優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行了推廣，這上面的品種都是優(yōu)良種，如浙江長(zhǎng)林系列4號(hào)、40號(hào)、53號(hào)、18號(hào)、3號(hào)、23號(hào)、浙林5號(hào)、6號(hào)、8號(hào)等；福建閩系列43/48/60/20/79等，安徽長(zhǎng)林4/18/40/53號(hào)，黃山1/2/6號(hào)，大別山1號(hào)，各省都分別列出一些優(yōu)質(zhì)品種。

應(yīng)該說(shuō)油茶品種沒(méi)有最好的，只有最適宜的。因?yàn)楦鞯貧夂?、地質(zhì)條件有差異，一個(gè)品種在這里很好，到另一地方就不一定很適應(yīng)。因此，各地在選種油茶品種時(shí)，首先選擇國(guó)家林業(yè)局在各省適宜種植的主推品種為好。

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