早上吃茶油蒸鴨蛋可以嗎(茶油跟雞蛋蒸著吃有什么好處)
茶油跟雞蛋蒸著吃有什么好處
茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋,大火燒開后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的萊垍頭條
茶油蒸雞蛋的功效和作用
茶油燉雞蛋做法
1、準(zhǔn)備土雞蛋4個打入碗中 用筷子攪拌均勻。萊垍頭條
2、加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 。萊垍頭條
3、蓋上保鮮膜,隔水燉蛋,大火燒開后小火燉十四分鐘。萊垍頭條
4、成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的,香甜可口。垍頭條萊
茶油跟雞蛋蒸著吃有什么好處嗎
組成 頭條萊垍
山茶油組成:萊垍頭條
山茶油主要脂肪酸組成(%)條萊垍頭
1.油酸 C18:1 78-86頭條萊垍
2.亞油酸 C18;2 8.6垍頭條萊
3.亞麻酸 C18:3 0.8-1.6條萊垍頭
4.棕櫚酸 C16:0 8.8條萊垍頭
5.硬脂酸 C18:0 2.0條萊垍頭
1) 單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達(dá)80%;垍頭條萊
2) 不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);萊垍頭條
3) 富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍;條萊垍頭
4) 含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì),對抗癌、抗炎有著極佳的作用;萊垍頭條
5) 不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農(nóng)藥化肥的污染。 制作方法 頭條萊垍
1.將采收后的茶籽進(jìn)行曝曬,或用小火慢烘,待其殼脫落后,取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小,要注意磨得越細(xì)越好。萊垍頭條
2.用蒸籠隔水蒸熟,取熱的碾粒(蒸坯料),趁熱快速踩餅,如果冷了,做不成餅,降低出油率,甚至不出油。萊垍頭條
3.將餅放入土榨中壓榨,壓榨時,猛打快榨,中途不能退榨。萊垍頭條
4.精煉:榨出的油經(jīng)經(jīng)過精煉,以除去雜質(zhì)。可用20%的稀硫酸與油混合,在45℃溫度下靜放一晝夜,使褐色的雜物沉積下來?;蛘呙?00千克油用酸性白礬土粉2千克,混合拌勻,靜放一晝夜,也可將雜質(zhì)分離出來,使油色澄清。 用途 萊垍頭條
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1、煎烤 垍頭條萊
每天早晨用茶油煎蛋1-2個,有潤嗓清熱,姿腸潤胃之功效。萊垍頭條
2、烹炒 萊垍頭條
茶油含有豐富的維生素A和E,具有抗氧化的作用,用茶油進(jìn)行烹炒,不但能保留食品原有的新鮮,而且具有去腥作用(茶油煮魚去腥效果極佳)。萊垍頭條
3、油炸和清蒸 萊垍頭條
茶油高溫加熱后不會改變其營養(yǎng)成份,且不變色,不變味,更不會產(chǎn)生有害于健康的物質(zhì)。條萊垍頭
茶油跟雞蛋蒸著吃有什么好處和壞處
用茶油蒸好吃,因?yàn)椴栌碗u肯定要用茶油的萊垍頭條
茶油蒸蛋吃了有什么好處
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)。取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)南極翁食品公司測試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定,山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。 食用方法:萊垍頭條
一、 直接飲用可以在早上空腹喝兩匙,長時間可預(yù)防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。萊垍頭條
二、 烹飪食用山茶油經(jīng)高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益的有效成分,無雜質(zhì)、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。南極翁食品公司食譜:煮湯 在煮各類湯時或煮完后加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。清蒸 可在清蒸時或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。烘烤 在烘烤食物前或烘烤完后抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。煎炸 茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發(fā)黑,保存時間長。萊垍頭條
茶油煮雞蛋吃的好處
山茶調(diào)和油的食用方法很多,下面給你介紹一些: 煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉 [茶油拌面]:空腹食用有利于呵護(hù)腸胃(腹瀉、絞腸痧)。 [苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。 [茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1 ~ 2只,生飲有利于止咳及潤喉。 [茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤肺、消紅褪腫。 [茶油爆炒淮山]:長期食用,有利于補(bǔ)氣、健脾。 [茶油擂茶]:生津止渴、提神,長期飲用,可預(yù)防和控制糖尿病。 [ 茶油清燉土雞湯]:有利于產(chǎn)婦坐月子時幫助恢復(fù)母體,促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。 [茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。 [茶油炒腰花、杜仲]:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。 [茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán),能促進(jìn)大腦發(fā)育。垍頭條萊
茶油蒸雞蛋營養(yǎng)
準(zhǔn)備食材:山茶油 20毫升、米飯 300克 、 雞蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 蝦仁 40克 、 胡蘿卜 30克 、 豬肉 30克 、 香蔥 5克 、 醬油 20毫升垍頭條萊
山茶油蒸大米飯的做法步驟:萊垍頭條
1、熱鍋放入沃康山茶油萊垍頭條
2、雞蛋打散倒入鍋中滑炒并鏟成小塊,盛出雞蛋萊垍頭條
3、鍋中再次倒入少許沃康山茶油放入豬肉炒至變色,萊垍頭條
4、加入蝦仁翻炒頭條萊垍
5、加入豌豆和胡蘿卜丁進(jìn)行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入醬油翻炒均勻頭條萊垍
6、放入隔夜的米飯進(jìn)行翻炒加入醬油,將米飯翻炒均勻再加入雞蛋和香蔥液,快速翻炒即可,山茶油蒸大米飯就做好了垍頭條萊
茶油可以和雞蛋一起蒸吃嗎
可以炒菜呀。萊垍頭條
用茶油炒葷菜,煎魚,炒肉,特別香。還有就是用它炸油炸果子,炸出的果子特別脆酥。我們這里有茶油雞,茶油鴨,就是把炒好的雞鴨在出鍋之前再淋點(diǎn)生茶油,味道也特別鮮香。頭條萊垍
還有一道美食叫油茶。就是用茶油把曬干的糯米片,花生米,黃豆等炸至金黃備用,然后,少許茶油下鍋翻炒茶葉、姜絲加鹽加水煮沸,一鍋油茶湯就做好。盛一碗油茶湯再加上爆香的糯米片,花生米,黃豆,熟芝麻,正宗的油茶就出爐了,寒冷的冬日,你要來一碗嗎?萊垍頭條
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