土榨花生油它的顏色很深帶黑色,做菜時油煙很多,吃了后感覺口渴,這
來源:m.cisanotes.com
時間:2021-05-07 22:09
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不要長期食用一種油,要隔段時間換著搭配吃,這樣對身體才好
土榨花生油加熱時有酸味,幾秒之后就沒了,吃也吃不出異常,這個油還
不能吃,已經霉變了,過保質期了,食用后會頭暈,惡心
如果長時間不吃就改用玻璃瓶裝,就不會起化學反映了
沉底的土榨花生油一下熱鍋就變黑還能吃嗎?
嗨嘍!
炸過變黑的食品不能吃。
為你解除疑惑是我的快樂!
榨花生油的技巧?
花生油制作方法
1.篩選:先用簸箕簸出花生碎殼和柴草等,然后用圓羅篩去石塊、土屑和鐵類等雜物。要求篩后生仁雜質越少越好,最多不超過0.1%。
2.碾坯:用粉碎面粉的機器將花生任粉碎.
3.蒸抄:將花生粉放鍋了進行蒸抄50公斤花生粉放2.5公斤水等到把水分揮發(fā)掉.溫度達到150度的時候出鍋.硬度要靠手感花生粉的硬度用手碾起來跟碾粗的沙子的那種感覺就可以了。我就是從事花生油壓榨的。 如果是大餅榨就不用這么麻煩了直接抄到100度就可以了。
4.頭道壓榨:螺旋榨要放在保溫的房間內.(不應同餅一起粉碎,最好摻到生坯中去,再進行頭道壓榨)。
6.粉碎壓坯:將刮去餅邊的頭道餅用石碾進行粉碎,使通過3目的篩子,直至全部篩過為止。
7.二次壓榨:操作均同前述。
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