好幾年的茶葉(好幾年的茶葉還能喝嗎)
好幾年的茶葉還能喝嗎
時(shí)間太久,不建議泡水,蒲公英既是一種食物也是一種草藥,作為食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不錯(cuò),含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素。作為藥物使用,可以用來(lái)治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病,而且清肝熱的效果也明顯。蒲公英的花朵還能去雀斑,有美容的功效,可以用來(lái)治療和預(yù)防風(fēng)熱的感冒,口干舌燥用蒲公英含服效果也很好。
好多年的茶葉還能喝嗎
普洱熟茶存放了12年,只要保存是可以喝的,但口感可能有所下降。普洱茶的后發(fā)酵是利用茶中存在的細(xì)菌進(jìn)行持續(xù)的發(fā)酵反應(yīng),你可以想象,茶本身作為反應(yīng)物質(zhì),總有個(gè)耗盡的時(shí)間。作為品嘗的話,甚至不用耗盡,保存到一定時(shí)間,會(huì)達(dá)到一個(gè)巔峰狀態(tài),過(guò)了這個(gè)時(shí)間段,肯定會(huì)口感逐步下降。至于多長(zhǎng)時(shí)間,這個(gè)和熟茶的發(fā)酵程度有關(guān),全發(fā)酵的基本上沒(méi)有保存必要,放2-3年待堆味散去即可開(kāi)喝了。也和茶餅的壓緊程度相關(guān),壓的越緊保存時(shí)間越長(zhǎng),也和保存環(huán)境的濕度,溫度有關(guān),作為生物反應(yīng),是有個(gè)最佳反應(yīng)濕度和溫度的,在這個(gè)范圍內(nèi),發(fā)酵加速,保存時(shí)間相應(yīng)會(huì)縮短,當(dāng)然,如果溫度過(guò)高,濕度過(guò)大,會(huì)長(zhǎng)毛,反之,可能失去生物活性也說(shuō)不定哦。總之,熟茶也有最佳品飲期限的。舉個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦?,白酒,也不?biāo)保質(zhì)期,其實(shí)大多數(shù)酒都不可放太長(zhǎng)時(shí)間,很多低端酒的酒瓶子密封都成問(wèn)題,時(shí)間一長(zhǎng),有效成分揮發(fā),調(diào)制的香氣物質(zhì)揮發(fā),離原始口感相去甚遠(yuǎn)。
好幾年的茶葉還能喝嗎?
要看什么茶 如果是重發(fā)酵,重焙火的茶,是不怕放的,時(shí)間長(zhǎng)的味道更特殊。如武夷巖茶,炭焙烏龍等。如黑茶,普洱茶等。
紅茶放時(shí)間長(zhǎng)也不要緊,雖然新茶獨(dú)特的氣息會(huì)揮發(fā)掉,但口味還行。福建白茶(白毫銀針,白牡丹等)也是可以存放的。以上的茶都是指常溫存放。
綠茶與黃茶的保存,則要求低溫這兩類茶容易變 質(zhì),如果是密封,低溫冷藏,那么放上兩三年,依然可以喝,只是新鮮感差了點(diǎn)如果是常溫存放,兩年后味道就不好喝了,會(huì)有陳味,哈味,喝起來(lái)有種扎喉嚨的感覺(jué)。但是時(shí)間再久一點(diǎn),這種感覺(jué)就會(huì)淡化,茶湯則開(kāi)始發(fā)紅。沒(méi)有了綠茶的特性,喝不出綠茶的感覺(jué)了,喝呢也喝不死人 ,只是體驗(yàn)感不好 不論你如何存放茶葉,不受潮 ,不發(fā)霉。不吸附異味是必要前題。
很多年的茶葉還能喝嗎
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買。畢竟毛尖茶是越新鮮越好,味道也越好的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,記得要提前預(yù)定哦!如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。此外,過(guò)期的茶葉也不適宜做茶葉蛋。
茶葉幾年了可以喝嗎
中國(guó)的茶文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從種植到采摘的工序也是步步精心。中國(guó)人喜歡喝茶,而品茶亦是一種體味生活的方式。然而,想要泡出好茶,茶葉的品質(zhì)當(dāng)然是至關(guān)重要的。那么我們平常喝的這些茶葉到底會(huì)不會(huì)過(guò)期,有沒(méi)有它自己的保質(zhì)日期呢?畢竟,實(shí)踐過(guò)才有話語(yǔ)權(quán),現(xiàn)在,就讓我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)專業(yè)的師傅是如何說(shuō)的吧。
首先,我們要清楚,關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的回答到現(xiàn)在還沒(méi)有定論呢,一直都是沒(méi)有具體的規(guī)定呢。好多師傅認(rèn)為,茶葉放在比較干燥又通風(fēng)的地方就行,畢竟茶葉是可以保存地比較久的。也有師傅覺(jué)得,茶葉的保質(zhì)期限也和它的品種和生產(chǎn)工序有關(guān),比如有些茶葉在生產(chǎn)的時(shí)候就已經(jīng)脫水脫得比較完全,自然是可以放長(zhǎng)一些的。
其次,它們的保質(zhì)期限也跟不同種類很有關(guān)系。比如小編知道有一種普洱茶,它的保存期限就比較長(zhǎng),而且在市面上出售的時(shí)候,也不會(huì)因?yàn)槠谙薅绊?。還有一些茶葉對(duì)儲(chǔ)存的溫度也是很有要求的,比如會(huì)需要一直在低溫環(huán)境下儲(chǔ)存,當(dāng)然這種茶葉的保質(zhì)期限肯定也是比較長(zhǎng)的。
在我們的現(xiàn)實(shí)生活中,也是有各種各樣的茶葉在市面上,其中比較常見(jiàn)的就是袋裝、罐裝的茶葉,還有紙包裝的茶餅。食品這些一般都會(huì)標(biāo)明清楚日期。很多市場(chǎng)上的包裝的茶葉上也是有清楚地標(biāo)識(shí)出生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期。這些都是生產(chǎn)廠家根據(jù)茶葉的生產(chǎn)和實(shí)際情況來(lái)標(biāo)識(shí)的,必然有它標(biāo)識(shí)的一定道理,所以還是按照廠家標(biāo)識(shí)的正常使用比較好。從這個(gè)角度上來(lái)看,茶葉基本也都是有保質(zhì)期的。但是也可以注意到,很多茶餅上或者農(nóng)家自產(chǎn)的茶葉上面也是沒(méi)有專門標(biāo)注的,所以這些還是有一定區(qū)別的。
總而言之,目前茶葉行業(yè)里還沒(méi)有很嚴(yán)格的規(guī)范的。茶葉的保質(zhì)期限長(zhǎng)短都是和這個(gè)它自身的品種、生產(chǎn)相關(guān)的。當(dāng)然,大多數(shù)的茶葉都是需要按照適合它自身的儲(chǔ)存條件來(lái)放置的。在購(gòu)買時(shí),大家可以多注意茶葉包裝上有無(wú)保質(zhì)期限標(biāo)明,如果還有疑問(wèn),也可以詢問(wèn)賣方要如何保存。相信這樣就可以萬(wàn)無(wú)一失了。大家都了解了嗎?希望大家都能喝上合自己口味的茶。
幾年了的茶葉還能喝嗎
看是什么茶,然后怎么保存。保質(zhì)期很不好說(shuō),如果保存方法不正確的話,可能1~2個(gè)月就變味沒(méi)辦法喝了,如果保存好的話,數(shù)十年都還可以喝(變成老茶了)。如果不確定可以先泡一點(diǎn)喝一口看看,辨別一下就知道了。補(bǔ)充:以鐵觀音為例,看你怎么保存,如果是隨便扔著,沒(méi)有放冰箱或冰柜,通常那樣放半個(gè)月或者一個(gè)月就跑味道了,具體可以自己試喝一泡看看。
當(dāng)然,也有人放在干燥又陰涼的地方保存,放了幾年甚至數(shù)十年,變成老茶,喝起來(lái)像普洱茶的味道,這樣保存的好的話,可是有市無(wú)價(jià)的哦,我自己也是沒(méi)喝過(guò)幾次。呵呵,當(dāng)然看個(gè)人口味啦。
鐵觀音保存的話,最好是冷凍保存,如果沒(méi)冷凍的話,保存?zhèn)€一星期左右還可以,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)變味了。無(wú)論如何,最好還是以試喝為依據(jù)來(lái)判斷!
茶葉有幾年了還能喝嗎
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買。畢竟毛尖茶是越新鮮越好,味道也越好的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,記得要提前預(yù)定哦!如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。此外,過(guò)期的茶葉也不適宜做茶葉蛋。 條萊垍頭
好幾年的茶葉還能喝嗎知乎
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買。 同時(shí)要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國(guó)家對(duì)其沒(méi)有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。 一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。
茶葉好幾年了能喝嗎
茶葉的日期是相對(duì)的,只要保存好,放個(gè)幾年是沒(méi)有問(wèn)題的,如果放在冷凍里面,茶色基本上不會(huì)變。只是茶味會(huì)淡一了點(diǎn),沒(méi)有新茶的味道,一般綠茶放冷藏冷凍,兩年內(nèi)沒(méi)有任何問(wèn)題的,如果真不想喝,煮茶葉蛋,用茶水泡腳,也是很不錯(cuò)的選擇
好幾年的茶葉還能喝嗎有毒嗎
2019年的茶葉,如果你儲(chǔ)存好的話過(guò)了540天正常也不會(huì)過(guò)期的,因?yàn)椴枞~封閉比較好,過(guò)兩三年都是可以飲用的,而且不會(huì)對(duì)我們身體有害的。
密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月左右,所以這茶葉可以已經(jīng)過(guò)期,不建議您再飲用,更何況茶類飲品,
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