福建鴨子多少錢一斤

野鴨大多數(shù)都是保護(hù)動(dòng)物,建議大家不要捕抓。

福州鴨子多少錢一斤

說到鴨肉，福州人對(duì)它是情有獨(dú)鐘，一年四季都喜歡吃的就是鴨子了，鴨肉滋陰營養(yǎng)又豐富，能利水消腫也能滋補(bǔ)脾胃，所以是老少皆宜的美食啦。

【鹽焗鴨腿】

材料：鹽焗粉一包 鴨腿2個(gè) 調(diào)料：料酒一勺 姜片少許 醬汁：焗汁 蒜蓉 葡萄酒醋 香蔥

首先將鹽焗粉、鴨腿和調(diào)料放一起揉勻放冰箱冷藏腌制2天（中途要翻面）

取適量的香蔥段和姜片鋪在電飯煲底部將腌制入味的鴨腿放入，按下煮飯鍵，等自動(dòng)跳起保溫再次按下煮飯，最后保溫15分鐘后取出、冷卻后斬?cái)?，然后?zhǔn)備好醬汁，吃時(shí)候沾就好。

福建白鴨多少錢一只

說到出名的鴨子，第1種當(dāng)屬北京烤鴨了，北京烤鴨的名聲那是響徹全世界的，很多外國人到了我國，肯定是不會(huì)錯(cuò)過北京烤鴨的，不過北京烤鴨這種美食門檻過于高了，對(duì)于普通人來說這樣的烤鴨還是不太適合常吃，太貴了。

第2種雖然沒有北京烤鴨那么出名，但是在當(dāng)?shù)鼗蛘哒f在國內(nèi)名聲也都是非常響亮的，它就是南京烤鴨，只知道北京烤鴨名氣大，南京也是有烤鴨，而且南京的烤鴨，更適合普通老百姓吃，更受老百姓的歡迎。在南京，大家沒事就斬只鴨子來吃。南京烤鴨，買回家都是帶鹵汁的，配上鹵汁吃，不油不膩，越吃越想吃。

第3種就是南京鹽水鴨，南京出名的鴨子有好多種，鹽水鴨就是其中最為出名的，南京流傳著這么一句話叫做“鴨子到了南京就別想再逃出去了，除非它已經(jīng)成為南京鹽水鴨”。它是南京著名的特產(chǎn)，這種鴨子一點(diǎn)都不膩，吃過你就會(huì)發(fā)現(xiàn)真的是一種難得的美味。

第4種就是上海八寶鴨了，這是蘇州地區(qū)的傳統(tǒng)名菜之一，這道菜的營養(yǎng)價(jià)值是相當(dāng)高的，這道菜用的材料非常多，對(duì)菜的品質(zhì)要求也非常高，所以只有大廚級(jí)別的人才能做出來，要想吃正宗的上海八寶鴨，還是要去上海當(dāng)?shù)夭拍艹缘健?/p>

第5種就是湖南的板鴨了，這種鴨子顏色非常暗，它是需要經(jīng)過多種調(diào)味料腌制，再經(jīng)過風(fēng)干，熏醬以及燒制方能做成，香濃美味就連骨頭吃起來都是美味的。

第6種就是福建的姜母鴨了，這道菜算是一種食療的方子，既能補(bǔ)血又能補(bǔ)氣，還有滋陰降火的效果，它的口感滋潤而不油膩，溫和不燥，非常適合秋冬季節(jié)食用

鴨子的價(jià)格多少錢1斤?

家養(yǎng)的野鴨。也就是笨鴨子一只，笨鴨子100塊錢一只，一只5~6斤，所以家養(yǎng)的鴨子20塊錢左右一斤。一般家養(yǎng)的鴨子都不按斤賣，都是按整只的賣一只100塊錢，因?yàn)槭潜盔喿?，所以比那種幼鴨要貴不少。

鴨子多少元一斤

你好,活鴨五六元一斤,生的鴨子七八塊一斤,熟的十四五一斤。因產(chǎn)地以及銷售地及市場(chǎng)行情不同,價(jià)格僅供參考。

活鴨價(jià)格會(huì)因?yàn)榈貐^(qū)的不同而不同，國內(nèi)三十多個(gè)省份，三百多個(gè)城市，不可能每個(gè)地方的活鴨售價(jià)是一致的，價(jià)格多少會(huì)存在一些差別，比如貴州的肉鴨售價(jià)為12元/斤；福建延平區(qū)肉鴨是10.32元/斤；陜西咸陽市永壽縣肉鴨價(jià)格為5.5元/斤，價(jià)格相差甚遠(yuǎn)。

福建鴨肉價(jià)格

金定鴨，莆田黑鴨。金定鴨產(chǎn)于福建省龍海、廈門及閩南沿海各地。這種鴨頭小、眼大、頸長(zhǎng)、背平直、胸窄而深。金定鴨的飼養(yǎng)以產(chǎn)蛋為主，比較少用來烹制。莆田黑鴨產(chǎn)于福建省莆田縣，這種鴨屬于小型用鴨，它全身羽毛淺黑色，全身緊湊，而且產(chǎn)蛋率很高。

福建板鴨多少錢一只

1.選鴨：愈肥愈好。最好是未下過蛋或未換過毛的嫩鴨

2.腌制：宰殺后，用半開的水洗燙，去毛，剖腹取出腸肝，割去雙翅和雙腳.

3.放入鹵缸腌制。腌制時(shí)間因季節(jié)而異。11月至次年1月，須腌制96小時(shí)

4.8月至10月須腌制12小時(shí)。經(jīng)腌制后，將鴨取出，用竹片撐開不能撐得太開。

5.保證風(fēng)能吹到鴨體的每個(gè)部位為度。吹干水分后，再下鍋進(jìn)行蒸煮，即為成品。

今日廣東鴨多少錢一斤

廣東省佛山市三水區(qū)大塘鎮(zhèn)是一個(gè)水鴨養(yǎng)殖集聚地，其中以青頭水鴨養(yǎng)殖基地為核心，青頭水鴨養(yǎng)殖基地核心區(qū)域占地100畝，該基地主打綠色食品、生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)、循環(huán)無污染養(yǎng)殖，進(jìn)行生態(tài)化養(yǎng)殖，魚塘、鴨場(chǎng)、農(nóng)田的有機(jī)結(jié)合，循環(huán)利用，鴨場(chǎng)糞便→農(nóng)田（農(nóng)戶定期過來清?。Ⅳ~塘→鴨場(chǎng)（農(nóng)田廢棄的蔬菜給鴨吃，魚塘有養(yǎng)殖小魚可供鴨子捕食），該基地是一個(gè)有一定規(guī)模，且是該地區(qū)的一個(gè)學(xué)習(xí)模范！所以對(duì)于水鴨養(yǎng)殖場(chǎng)集聚地?zé)o疑首推廣東省佛山市三水大塘！

廣東鴨子多少錢一斤

當(dāng)然是大白鴨，廣東人喜歡吃燒鴨，而燒鴨一般是選用大白鴨來做。并不是所有的鴨子都適合用來做燒鴨，有的鴨子品種本身，鴨肉含有騷味，或者是肉質(zhì)方面很難達(dá)到要求，而如果選用大白鴨，體重可以達(dá)到要求，鴨子皮厚，肉質(zhì)感也是十分好的，且表皮不容易出現(xiàn)破損，在充氣的過程中能夠很好地把整個(gè)鴨子都撐起來。

鴨子好多錢一斤

5斤青頭鴨要50元左右，包括鴨苗和飼料的成本。

養(yǎng)鴨子的投資可大可小，現(xiàn)以一次性養(yǎng)殖3000只鴨子為例。鴨苗市場(chǎng)價(jià)格一只大概是1.5元左右，3000只的成本是3000只*1.5元=4500元。鴨料1.7元一斤，一只鴨子從進(jìn)棚養(yǎng)45天，大概吃13斤料，一個(gè)鴨子飼料成本1.7元/斤*13斤=22.1元，3000只鴨子的飼料成本為22.1元*3000只=66300元。成本共計(jì)4500元+66300元=70800元。