我自己平時(shí)吃的就是花生油，因?yàn)槲矣X(jué)得花生油很香，做菜很好吃。這個(gè)行業(yè)現(xiàn)在好的牌子挺多的呢！比如魯花，金龍魚(yú)，龍大，福臨門，胡姬花，長(zhǎng)生，刀嘜，喜燕這些都是大家買得多，都大牌子的，你可以參考下，而且它們還都是上榜買購(gòu)中國(guó)十大品牌網(wǎng)上的花生油十大品牌排行榜的牌子，我自己吃得多的是魯花和金龍魚(yú)這兩個(gè)牌子的，我覺(jué)得還不錯(cuò)，你可以考慮下的。

花生油什么牌子的好 哪個(gè)牌子的花生油好

我們一直都買廣東茂名電白金源花生油吃，這個(gè)有純正花生油的天然香味。為了讓我們吃的更放心，我們拿去檢測(cè)過(guò)，沒(méi)有黃曲霉素、無(wú)污染、無(wú)垃圾、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)添加劑，吃了全家身體都健康，以后可以放心購(gòu)買了。

花生油哪個(gè)牌子好

花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%?；ㄉ偷闹舅針?gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。據(jù)國(guó)外資料介紹，使用花生油，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對(duì)人體有益的物質(zhì)。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
購(gòu)買技巧
[6] 購(gòu)買花生油時(shí)請(qǐng)購(gòu)買正規(guī)廠商生產(chǎn)的品牌食用油。不要購(gòu)買散裝油，因?yàn)橛幸恍┗ㄉ涂赡苁怯冒l(fā)霉的花生所榨，內(nèi)含黃曲霉毒素，很難鑒別?？梢杂靡韵路椒ㄨb別花生油是否摻假：
1．觀色法。買花生油時(shí)，先要觀察其顏色。純花生油密度大，油質(zhì)濃，呈深黃色：摻假的花生油密度小，油質(zhì)薄，呈淺黃色。
2．燃燒法。將一張紙卷成紙筒，浸入油液之中后，取出點(diǎn)燃花生油，燃后，如紙筒上的火焰不冒大煙。沒(méi)有小水點(diǎn)滴落地面，紙筒上不呈現(xiàn)水泡，則為高品質(zhì)花生油。如果情況相反，就是摻假花生油。
3．加熱法。取少量花生油置于掌心。雙手合并摩擦若干次。純花生油清香味道撲鼻，摻假油則沒(méi)有明顯的香味。
4．冷卻法。把少量油液倒入杯中，在冰箱放置24小時(shí)，再將其取出，如杯中仍為液體則是純花生油，如變成了固體則是摻假花生油。