永春佛手茶是紅茶嗎

綠茶是不發(fā)酵茶葉，保持了茶葉天然顏色。綠茶以湯色清澈，茶湯中綠葉飄逸沉浮的姿態(tài)聞名。沖泡綠茶時(shí)，宜使用透明度高的玻璃杯。這樣才可以欣賞到茶葉在水中舒展的狀態(tài)。除了玻璃杯，白瓷茶杯也是不錯(cuò)的選擇，也能映襯出茶湯的青翠明亮。綠茶由于發(fā)酵度低，沖泡水溫不宜過(guò)高，適宜沖泡綠茶的水溫是85°C。綠茶的沖泡方法分為上投法，中投法和下投法。上投法：就是一次性向杯中倒入足夠量的熱水，待水溫度適宜時(shí)，再放入茶葉。中投法：先往茶杯里放入茶葉，再倒入熱水，稍加搖動(dòng)，讓茶葉與熱水接觸，然后繼續(xù)倒入熱水。下投法：先向茶杯中放入茶葉，然后向杯中，一次性倒入足夠熱水。綠茶一般都是以下投法沖泡較為常見(jiàn)，綠茶以三次沖泡為佳。沖泡好的綠茶應(yīng)該盡快喝干，浸泡久了會(huì)影響口感的。

白茶屬于輕發(fā)酵茶葉，分為白芽茶和白葉茶。白茶沖泡較自由，可選茶具較多。如玻璃杯，蓋碗，茶壺等。白茶沖泡水溫在85°C-90°C之間，白茶沖泡方法有：杯泡法，蓋碗法，壺泡法，大壺法，煮飲法。煮飲法是利用鐵壺，放入適量清水，再投入白茶茶葉，小火煮幾分鐘，倒出茶湯后品飲。煮飲法適合有一定年份的白茶，這樣才會(huì)比較有味道。

黃茶也是輕度發(fā)酵茶葉，分為黃芽茶，黃大茶和黃小茶等。沖泡黃茶的茶具選用和其它茶種相似，可以選擇玻璃杯或者茶碗進(jìn)行沖泡。選擇玻璃杯沖泡更適合欣賞茶葉在沖泡過(guò)程中的景觀。選擇茶碗對(duì)沖泡工藝更講究，更適用于品嘗茶湯的滋味。沖泡黃茶水溫控制在85°C-90°C之間，讓茶葉更好溶于水中。

烏龍茶又稱(chēng)青茶，屬于半發(fā)酵茶葉。是介于綠茶和紅茶之間的一種茶葉。烏龍茶的沖泡較為講究，采用的茶具有別于其它茶種。泡烏龍茶的茶器具有：茶壺，茶杯，茶海，茶荷，茶匙，水盂等。烏龍茶對(duì)沖泡水溫要求很高。茶葉的水分為三沸，其中二沸的水，茶葉浸出率高，茶味濃，香氣高，適合烏龍茶，更能品飲出茶湯韻味。由于烏龍茶葉片比較粗大，如（永春佛手茶），所以投茶量應(yīng)該控制在7-8克，可以使用陶瓷蓋碗沖泡，水溫控制在90°C。烏龍茶沖泡方法分為沸水沖泡法和冷水沖泡法（即冷泡茶），不同沖泡方法，獲得的口感不一樣。

紅茶屬于全發(fā)酵茶葉，干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)。品飲紅茶適合用白色瓷杯或者瓷壺沖泡。紅茶需要用沸水沖泡的，紅茶沖泡水溫在95°C-100°C.水溫太高不利于及時(shí)散熱，容易將茶湯悶得發(fā)黃而苦澀。沖泡紅茶時(shí)，使用的茶具不同，可將紅茶分為杯飲法和壺飲法

黑茶屬于后發(fā)酵茶葉，也被稱(chēng)為緊壓茶。黑茶一般選用陶瓷杯，紫砂壺進(jìn)行沖泡，也可陶壺煮法。黑茶的茶葉較老，在水溫方面，要使用100°C的沸水進(jìn)行沖泡，才能保證黑茶出湯后的茶湯品質(zhì)。沖泡方法有：煮飲法，杯泡法，蓋碗法。在沖泡過(guò)程中，可以比其它茶葉悶泡時(shí)間較長(zhǎng)一點(diǎn)，每次大約2-3分鐘后品飲，才可真正體會(huì)黑茶口感。

不同茶類(lèi)的茶葉，發(fā)酵工藝不同，茶葉的老嫩程度不一樣。茶葉沖泡所使用的器具也不一樣，沖泡的水溫也不盡相同。所以沖泡一款茶葉，除了選擇優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)，還有茶具的選擇，沖泡的水溫，以及浸泡時(shí)間都很關(guān)鍵。喜歡喝茶的朋友，可以試試，看看是不是使用不同手法沖泡出茶葉的口味不同。

福建永春佛手是紅茶嗎

中國(guó)紅茶正山小種，祁紅，滇紅，永春佛手紅茶都不錯(cuò)

永春佛手紅茶屬于什么茶

雪莉茶是一種烏龍茶。

雪梨又名香櫞種、，因其形似佛手、名貴勝金，又稱(chēng)“金佛手”，源產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。乃佛手品種茶樹(shù)梢制成，是福建烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名品。

制烏龍茶，茶條緊結(jié)、肥壯、卷曲呈豪干狀，色澤砂綠烏潤(rùn)，香高味濃，湯色橙黃清澈，葉底黃綠明亮，獨(dú)具風(fēng)格；制紅茶，湯色紅濃，葉底紅亮，品質(zhì)甚佳。1996年，佛手被定為福建省茶樹(shù)良種?，F(xiàn)安溪縣栽培較少，主產(chǎn)區(qū)為永春縣，閩中、閩東、閩北武夷山有引種。

地處武夷山北麓，境內(nèi)群峰起伏，山地資源豐富，又是南亞熱帶和北亞熱帶的過(guò)渡區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，全年雨量充沛，日夜溫差大，同時(shí)，大部分茶園種植在山區(qū)和半山區(qū)，正應(yīng)了“高山出好茶”這一茶諺。茶園分布于全市各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從事茶葉生產(chǎn)的農(nóng)戶達(dá)3千多戶，從業(yè)人員近1萬(wàn)人，盛產(chǎn)的大紅袍、水仙、肉桂均是烏龍茶極品，自1989年開(kāi)始至今連續(xù)多次在國(guó)家、省級(jí)評(píng)比中得獎(jiǎng)金或第一名；被評(píng)為中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品。其中，雪梨，是烏龍茶類(lèi)中風(fēng)味獨(dú)特的名貴品種之一。

永春佛手茶是什么茶

不是。

佛手茶主產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海高山處，佛手茶樹(shù)品種有紅芽佛手與綠芽佛手兩種，以紅芽為佳。鮮葉大的如掌，橢圓形，葉肉肥厚，分四季采摘。

佛手茶成品特征茶條緊結(jié)肥壯，卷曲，色澤砂綠烏潤(rùn)，香濃銳，味甘厚，耐沖泡，湯色橙黃清澈，沖泡時(shí)馥郁幽芳，冉冉飄逸。

永春佛手是綠茶嗎

金萱茶 金駿眉 金白龍茶 金佛手茶 金尖茶 金達(dá)摩萊垍頭條

金萱茶條萊垍頭

金萱茶是烏龍茶，是采用臺(tái)茶12號(hào)制作出的烏龍茶，也屬于臺(tái)灣高山茶，建議使用白瓷蓋碗和山泉水或純凈水進(jìn)行沖泡，金萱茶其中含有大量的氨基酸，適合長(zhǎng)期飲用，對(duì)人體健康有很大幫助。條萊垍頭

金駿眉萊垍頭條

金駿眉是紅茶，屬于全發(fā)酵茶，是原產(chǎn)于福建武夷山的頂級(jí)紅茶。金駿眉成品干茶黑中帶著金黃，沖泡出的茶湯也為金黃之色，用白瓷杯沖泡還可以看到杯壁有一“金圈”，還帶有花香、果香、蜜香等馥郁悠長(zhǎng)的香味。萊垍頭條

金白龍茶條萊垍頭

金白龍茶屬烏龍茶系列，烏龍茶屬半發(fā)酵茶。在制茶的過(guò)程中通過(guò)日曬等工藝將茶葉中所含有的葉綠素破壞掉，并且用特殊的工藝使之發(fā)酵，發(fā)酵的程度從20%到70%之間的茶葉就通稱(chēng)為半發(fā)酵茶。頭條萊垍

金佛手茶萊垍頭條

佛手茶是一種烏龍茶，產(chǎn)自福建省永春縣，外形肥壯、卷曲、重實(shí)，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁悠長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，帶有雪梨香、香櫞香等香氣，湯色橙黃明亮，飲后齒頰留香。萊垍頭條

佛手茶又稱(chēng)為永春佛手茶，屬于半發(fā)酵茶的烏龍茶，產(chǎn)自福建省永春縣。因外形似佛手，品質(zhì)極高，所以又稱(chēng)為金佛手茶，是烏龍茶中的名貴品種之一，民間俗語(yǔ)茶佛一味便始于佛手茶。條萊垍頭

金尖茶條萊垍頭

金尖茶屬于黑茶類(lèi)，原產(chǎn)于四川省雅安和樂(lè)山等地。金尖以川南邊茶、康南邊茶為原料，按標(biāo)準(zhǔn)合理配料（茶水浸出物達(dá)到20%～24%），經(jīng)過(guò)毛茶整理、配料、蒸壓成型、干燥、成品包裝等工藝制成。其茶磚面平整、四角分明、葉大粗實(shí)、葉嫩葉也厚，含少量茶梗、色澤深褐油潤(rùn)。垍頭條萊

金達(dá)摩萊垍頭條

金達(dá)摩古樹(shù)拼配生茶，苦的純粹，茶氣充沛，只為重口味而來(lái)。達(dá)摩面壁方悟道，苦中修得無(wú)上法。能喝懂金達(dá)摩之苦，已近于道了。萊垍頭條

金達(dá)摩餅型圓整，壓制較緊。采用勐海茶區(qū)2018年頭春古樹(shù)原料，經(jīng)合理拼配而成。條索烏黑肥壯，白毫密集，勻凈無(wú)雜。垍頭條萊

永春佛手 烏龍茶

         永春佛手茶畝產(chǎn)量在84公斤左右。

        永春佛手茶，又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱(chēng)“金佛手”。系烏龍茶中的名貴品種之一，產(chǎn)于福建省永春縣。永春佛手茶的栽培面積4.2萬(wàn)多畝，年產(chǎn)量?jī)H3500多噸。

永春佛手茶哪個(gè)品牌正宗

.二祖禪茶

2.黃梅禪茶

3.天心禪茶

4.資國(guó)禪茶

5.少林禪茶

6、永春佛手

永春佛手茶是烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名品，又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱(chēng)“金佛手”，主產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗、錦斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。主要品種有紅芽佛手茶和綠芽佛手茶。

7、本山茶

8、政和白茶

9、漳平水仙茶

水仙茶是烏龍茶類(lèi)唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨(dú)一無(wú)二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長(zhǎng)，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤(rùn)，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤(rùn)好，有回甘，

10、福鼎白茶

永春佛手茶是紅茶嗎還是綠茶

推薦你喝福鼎白茶，福鼎白茶是茶葉，算是非常耐泡的，可分為4個(gè)等級(jí)，有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。其中白毫銀針等級(jí)最高，有人說(shuō)白茶等級(jí)越高，味道越薄。這是市面上的人對(duì)白茶的誤解。接下去是白牡丹，在我們茶產(chǎn)區(qū)的人一般喝這個(gè)等級(jí)的茶，自己也是喜歡喝這個(gè)白牡丹，也推薦你喝白牡丹。白牡丹相對(duì)白毫銀針價(jià)格要低上很多，但是味道也比較濃郁，比較甜，非常的耐泡，通常在十幾泡左右。

再接下去就是貢眉，壽眉。這兩種的產(chǎn)量應(yīng)該是最大的，是屬于低等級(jí)的，一般壓成茶餅偏多。他等級(jí)低不代表不好喝，只是說(shuō)他在白茶系列中的等級(jí)偏低，市場(chǎng)上消費(fèi)最大的也是壽眉。壽眉白茶以其價(jià)格低廉，香氣濃郁，煮泡皆宜，深受廣大茶友的喜歡。市場(chǎng)上的人一般買(mǎi)老白茶拿來(lái)煮的偏多，但是地域的不同，泡茶的方式也不一樣。自己閑來(lái)無(wú)事就喜歡煮一壺老白茶，當(dāng)煮的時(shí)候，那白茶的氣味飄起來(lái)，真的是滿室茶香，自己也不用一直在沏水燒茶。

至于說(shuō)適不適合瘦子，這倒無(wú)所謂。白茶幾乎適合所有人，喜歡喝味道鮮爽的可以喝新的白茶，新的白茶指的是制成年份在一年到兩年之內(nèi)的，而三年以上的通常就被稱(chēng)為老白茶。老白茶較新白茶，其味更加濃郁，而茶性變得溫和，不傷腸胃。

沒(méi)有嘗試過(guò)的可以去了解一下，喝點(diǎn)新的，再喝點(diǎn)老的白茶，看看哪種更適合自己，看看哪種等級(jí)的白茶更適合自己，想了解更多白茶可以關(guān)注我。

永春佛手茶樹(shù)

佛手茶（永春佛手）的簡(jiǎn)稱(chēng)。永春佛手系“中國(guó)申奧第一茶”，永春佛手茶又名香櫞種、雪梨，因其形似佛手、名貴勝金，又稱(chēng)“金佛手”，主產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。乃佛手品種茶樹(shù)梢制成， 是福建烏龍茶中風(fēng)味獨(dú)特的名品。佛手茶樹(shù)品種有紅芽佛手與綠芽佛手兩種（以春芽顏色區(qū)分），以紅芽為佳。

鮮葉大的如掌，橢圓形，葉肉肥厚，3月下旬萌芽，4月中旬開(kāi)采，分四季采摘，春茶占40%。

福建永春佛手茶功效

春佛手茶永春佛手茶，產(chǎn)于著名烏龍茶主產(chǎn)基地——福建省永春縣，又名香櫞種、雪梨，系烏龍茶中的名貴品種之一。因其葉大如掌、形似香櫞柑，始種于佛寺，故稱(chēng)佛手。在民間俗語(yǔ)，“茶佛一味”，蓋始于佛手茶。2003年福建省中醫(yī)學(xué)院已研究證明了永春佛手茶對(duì)結(jié)腸炎有顯著的治療作用;并且還在研究證明永春佛手茶對(duì)軟化心腦血管,降血壓血脂等保健功效.常飲佛手茶，可減肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去膩。