建盞對茶湯的影響

建盞喝茶的感覺是保溫與活水作用的綜合效果，會(huì)讓人感覺水乳交融，甘潤順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香涌動(dòng)。

更可較長時(shí)間的保溫蓄熱并提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳。所以建盞喝茶，就如鐵壺或銀壺煮水，皆具有軟化水質(zhì)的異曲同工之妙。

建盞用茶湯煮會(huì)出彩嗎

一般，對于新用的建盞，需要做一些清潔，或用牙膏或用清潔布擦拭，然后用清水沖洗干凈，再用開水或茶湯浸泡約半小時(shí)以上。這樣，建盞釉面也就清洗干凈了，你想喝什么茶都可以了，泡啥喝啥!這一點(diǎn)，不像紫砂壺開壺那么繁瑣復(fù)雜。

　　 平時(shí)，每天喝完最后一盞茶，再用開水沖洗，去除附著在釉面上的茶垢，然后將建盞自然放置，通風(fēng)便可。這樣做的原因不言而喻，使用干凈的茶盞喝茶，讓你心情更愉悅。

　　 時(shí)隔三兩日，就進(jìn)行一次全面清潔(可用清潔布或牙膏清洗)。只要常用建盞喝茶，并且保持釉面干凈，過了一段時(shí)間，你會(huì)看到釉面漸漸的出現(xiàn)了七彩寶光，或藍(lán)或紫或紅或青...個(gè)中感受只有親自體會(huì)才能理解，并非些許言語能解釋得通透的，這也是當(dāng)代建盞帶給我們的獨(dú)特魅力之一。

　　 在我們?nèi)粘Ｊ褂媒ūK飲茶時(shí)，在高溫沖泡的情況下，建盞釉表層的鐵逐漸被氧化以及茶湯里豐富的礦物質(zhì)與建盞釉表面的鐵起輕微的反應(yīng)，在兩者交替的情況下，建盞釉面日積月累慢慢形成一層致密的氧化膜，也就是七彩色。

當(dāng)然，對于七彩色的出現(xiàn)也是不可控的現(xiàn)象，因?yàn)槊總€(gè)簡單釉面形成不同，如窯燒一樣，都是自然天成，不可強(qiáng)求，隨緣便好!

長期用建盞喝茶是否會(huì)影響健康

“建盞，采用福建省水吉鎮(zhèn)特有的粘土制成鐵胎，取當(dāng)?shù)氐V物釉巖石加入草木灰制成釉水，入窯，經(jīng)過1300度左右高溫?zé)疲纬梢粋€(gè)穩(wěn)固的狀態(tài)，安全無毒。釉和坯主要含鐵高，并含有一些人體必備的微量元素，如鈣、錳、鋅、硒等等。這些元素雖然很微量，但對人體的各種生理活動(dòng)和維護(hù)人體健康都起到了至關(guān)重要的作用。建盞所特有的鐵胎含有弱磁性，眾所周知，磁場對生物體的重要性，它和陽光雨露空氣養(yǎng)份一樣構(gòu)成生物不可缺少的基本要素，根據(jù)科學(xué)研究，磁場對人體的益處有：1、促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，平衡內(nèi)分泌。2、提高人體抵抗力，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能。3、消除人體多余自由基，延緩衰老。4、降脂降壓，提高心腦血管系統(tǒng)功能。5、改善神經(jīng)衰弱和失眠癥狀。6、緩解疲勞，有利體能恢復(fù)。7、消炎消腫等等。地球本身也是一個(gè)磁場，可是現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展和建設(shè)使得這份珍貴的禮物變得岌岌可危。人類很需要一份穩(wěn)定的磁場來改善亞健康。建盞或多或少可以提供一點(diǎn)點(diǎn)幫助。用建盞喝茶，可以補(bǔ)充鐵元素和一些必備微量元素，改善貧血；建盞的弱磁性可以活化水質(zhì)，激活惰性水，把大分子團(tuán)水分解成小分子團(tuán)水；可以改善人體因缺磁導(dǎo)致的某些疾病；還有保鮮潤茗，保溫防燙的作用。（筆者親測，將茶底分別加入建盞茶壺和普通白瓷蓋碗中比較，建盞茶壺確實(shí)能很好地保鮮，長時(shí)間也不長霉。這個(gè)大家可以親自試試）總結(jié)以上所說，用建盞喝茶的確有很好的保健作用，這些微弱的作用漸漸地在改善人類的健康狀況，提高人們的生活品質(zhì)，雖然作用微小，但不容忽視！”

摘自微博：宋代建盞，謝謝作者大大提供

本人也有玩，一般買 見盞樂 的產(chǎn)品，款式雖然不多，但喜歡她家的風(fēng)格，東西也不錯(cuò)

希望對你有幫助，打字好累，采納我吧！^_^

建盞長期用茶水泡會(huì)怎樣

建盞養(yǎng)盞的重點(diǎn)在于“喝”，喝茶的過程中有冷熱交替的過程更容易出彩。

雖然養(yǎng)盞隨心，用啥茶喝都可以。但是為了更好的出彩，建盞會(huì)建議，臨近建陽的武夷山所生產(chǎn)的巖茶是很好的選擇。

因?yàn)槲湟膸r茶含有豐富礦物質(zhì)，在我們?nèi)粘Ｊ褂媒ūK飲茶時(shí)，建盞釉表層的鐵逐漸被氧化以及武夷巖茶里豐富的礦物質(zhì)與建盞釉表面的鐵起輕微的反應(yīng)，建盞釉面日積月累慢慢形成一層致密的氧化膜，也就是七彩色。

熟普養(yǎng)盞，出彩快，但是出彩后消失得也快。許多人會(huì)發(fā)現(xiàn)出彩不久會(huì)變黑了，為何，因?yàn)椴铚容^濃，容易殘留茶垢。

建議用普洱養(yǎng)盞的盞友，每次喝完茶，立即用熱的清水沖洗一次盞，在裝一杯熱的清水靜置一小時(shí)后倒扣瀝干。

若覺得盞色變暗，隔三差五用濕布、濕紙巾擦拭盞表面茶垢即可，這樣養(yǎng)盞之后的彩，雖然擦了之后彩會(huì)沒了，但是幾泡茶后，又會(huì)“失而復(fù)得”，而且養(yǎng)出的彩更為穩(wěn)定，更有特色。

綠茶，鐵觀音，白茶養(yǎng)盞，比較慢，但是茶垢少，不需要經(jīng)常擦拭，有耐心，想多嘗試的朋友，可以試試看。

養(yǎng)盞，需要定期清理

養(yǎng)盞就是茶水的浸泡即可？其實(shí)不然。

有朋友覺得，長時(shí)間不清洗可以讓養(yǎng)彩的進(jìn)程加快，所以選擇一直不洗。外觀上，有時(shí)確實(shí)會(huì)更快出彩，可是這樣速成的「彩」，并不是健康自然的彩。

長期不洗茶器，會(huì)產(chǎn)生茶垢（青瓷、白瓷也是一樣），茶垢的成分和干燥后的茶水溶液是不同的。

難溶解的茶垢附著在盞壁上，可能會(huì)滋生霉菌，也容易堵塞氣孔，降低建盞的透氣性，且會(huì)影響建盞釉色的呈現(xiàn)。

建盞與茶文化的關(guān)系

柳宣堂建盞有收藏價(jià)值，在茶文化不斷發(fā)展的過程中，與之相匹配的茶具也得以不斷完善，柳宣堂建盞便是其中最典型的代表，它在宋代因斗茶應(yīng)運(yùn)而生，被譽(yù)為"點(diǎn)茶神器"受到社會(huì)自上而下的追捧。在近千年后的今天，柳宣堂建盞依舊憑借著自己獨(dú)特的魅力在古玩界刮起了一陣收藏之風(fēng)，

為什么建盞喝茶口感更好

可以的，我有認(rèn)識在盞行天下專門做建盞的朋友，他們經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)建盞喝啤酒，對于不會(huì)喝酒的人來說，建盞喝啤酒可謂是把神器，建盞能淡化啤酒，三瓶酒如同喝一瓶。建盞不僅對酒、茶、飲料有用而且可以用來喝湯，口感更甜，并且高貴。

喝茶的建盞有什么作用

建盞之美，是為低調(diào)極簡的美，需要靜心的品味。建盞不施濃墨重彩，卻可以形成何種多彩絢爛的斑紋。建盞之美，乍看平淡無味，卻深深的隱藏在低調(diào)而恬靜的外表下。

每一只建盞都獨(dú)一無二，即使表面看著斑紋一樣，但仔細(xì)辨別之下還是有很多不同。因?yàn)榻ūK斑紋非人力可以作用，所以每個(gè)建盞都說不可復(fù)制的絕品。

茶變又被稱為“養(yǎng)盞”，是為養(yǎng)盞的樂趣之一，選擇一只可以養(yǎng)的建盞，然后適合養(yǎng)盞的茶，一段時(shí)間就可以養(yǎng)出散發(fā)出“七色寶光”的盞，至于養(yǎng)盞方法，正常喝茶就好，千萬不要清洗建盞，不然會(huì)對盞體造成損害。

建盞被越來越多人喜愛，有一部分原因是源于其功效。建盞內(nèi)蘊(yùn)含許多小氣孔，不僅有利于保溫，還有改善水質(zhì)的功能，而且建盞保鮮效果不錯(cuò)，有效防止變質(zhì)。

建盞極具收藏潛力，其實(shí)無論收藏什么瓷器，美感和藝術(shù)都是首先要考慮的。每個(gè)人審美并不相同，一件物品的內(nèi)涵也往往容易被人忽略，但是建盞兼具美感與內(nèi)涵的門類。復(fù)雜的燒制工藝，也讓每一只優(yōu)質(zhì)建盞來格外珍貴。

建盞喝茶的好處,很多人到現(xiàn)在都還不知道

建盞

保溫蓄熱、提升口感的功能

【1】：建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果，用建盞品茗，會(huì)讓人感覺水乳交融，甘潤順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香涌動(dòng)。

用建盞喝茶，可以長時(shí)間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳，并更可激發(fā)和提升茶的香氣，充分達(dá)到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。

【2】：很多盞友說，經(jīng)由建盞無論是盛白酒、啤酒、紅酒、白開水、礦泉水、咖啡等液體飲料來喝，其口感亦更加甘純美味。

【3】：經(jīng)常用建盞喝茶的朋友都知道，茶水質(zhì)會(huì)變得柔軟甘甜無比，起到了活水軟水順口的功效，故用建盞品茗和用鐵壺煮水、用銀壺煮水，皆具有異曲同工之功效。

建盞

具有養(yǎng)生保健的功能

因?yàn)榻ūK在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學(xué)成分，所以建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價(jià)鐵離子，又能吸附水中的氯離子，很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細(xì)胞的功能執(zhí)行。

泡茶的建盞

常用建盞喝茶的朋友都知道，建盞特有的胎土使它能軟化水質(zhì)，改善茶水的口感，使茶水變得柔和，激發(fā)茶香。這個(gè)品茗和用鐵壺煮水、紫砂泡茶，皆具有異曲同工之功效

為什么喝茶用建盞

用建盞喝茶整體的感受比普通茶杯好很多，水質(zhì)軟，甜，其中含有的鐵離子對人體也有幫助。而且建盞不光喝茶，用來喝酒效果也更佳。盞行天下建議您多使用建盞喝茶，以茶楊盞，以盞養(yǎng)茶。

建盞喝茶的壞處

哥窯是五大窯里面唯一命名比較怪的。因?yàn)楸彼我粚π值荛_掛似地，燒的一手好瓷器。哥哥的窯口叫做哥窯，弟弟的窯口呢，可不叫弟窯，叫做龍泉青瓷。這個(gè)瓷器表面很光澤，行話叫做寶光，瓷器燒出來后，火氣消掉了會(huì)呈現(xiàn)一種特有的光澤，時(shí)間越久光澤越好。如膚之汗就說像是人流過汗一樣。

通常我們選茶具都是從美感出發(fā)，顏色鮮艷或是造型特別的都會(huì)成為首選，但還是會(huì)擔(dān)心，這些外表靚麗的茶具對人體究竟有沒有危害。我們?nèi)粘Ｊ褂玫奶沾善鳎话愣即┲簧砉鉂櫋⑵交囊律?，特別是日用陶瓷，對“衣裳”更為講究，有的潔白如玉，有的五彩繽紛，十分美觀。陶瓷的這種衣裳，名叫“釉（yòu）”。

有顏色的茶器，是上了顏色釉，顏色釉是以不同的金屬氧化物為著色劑，一般是氧化鐵、氧化銅、氧化鈷。氧化鐵是無機(jī)顏料，用于藥品著色、食用紅色素，也有用于工業(yè)涂料等；氧化銅主要用于制人造絲、陶瓷、釉及搪瓷、電池、石油脫硫劑、殺蟲劑，也供制氫、催化劑、綠色玻璃等；氧化鈷通常作為生產(chǎn)硬質(zhì)合金、超耐熱合金、絕緣材料和磁性材料的主要原料以及化學(xué)工業(yè)中的催化劑和染料。這些化工原料經(jīng)過高溫之后，也就趨于穩(wěn)定，所以高溫之下的茶器對人體無害。