多肉植物本身基本上是由水構成的。自身能儲藏水的植物即便不怎么澆水也可以生存。相反，如果給水過多，存不下過多的水分就會造成腐爛，慢慢枯萎。因此在每次澆水的時候，都要注意觀察植物的狀態(tài)。如果植物變得瘦弱干癟這是需要水分的樣子，如果水分已經充足，那么看上去就是胖嘟嘟的。這個是簡單的區(qū)分方法。
其次放置場所的日照如何，也是非常重要的一點。不僅是多肉植物，所有的植物在完全沒有光照的地方，也都沒有辦法生存的。沒有光照，植物就會長得跟豆芽一樣，纖弱無力，葉子的顏色也會慢慢淡去。如果想讓他們保持健康良好的姿態(tài)，就一定能夠要給到他們最適當?shù)娜照铡艄馐菬o法代替太陽光的，這點需要注意。
人們印象中多肉植物是不耐寒冷，不容易過冬。溫度低的時候為了防止霜凍，要減少澆水頻率。水少后，多肉植物體內的濃度變高，不容易上凍。和夏季一樣，控制澆水。特別是不耐寒的品種可以完全不用澆水。
不耐寒的品種葉片會掉落，完全停止生長進入休眠。這些品種到春天為止可以完全斷水等待新芽的復蘇。必須室內過冬，放在有光線的窗邊，盡量日照。晚上植物放在離窗邊稍遠的地方防凍。
一年內，大半的種類在春季生長較快。氣溫上升后，植物的根部活動變快，盆中的土也干得比較快。因此要積極補充水分，表面干后就可以澆水澆透。
冬天一直被悶在房間里面的植物也可以在這個季節(jié)轉移到室外，充分享受日光和風的招撫。但是，這個時候日照變強如果突然拿到室外還是很容易曬傷?？梢韵冗x擇在多云的日子拿出去，或者晴天拿出去的時候先用報紙遮蓋一下，等到植物適應了光照，再取下。寒潮霜降的日子，晚上還是放到室內為好。
夏天是多肉植物比較難度過的一個季節(jié)。這個時期，濕度較大空氣中水分比較多，光靠空氣中的水分多肉植物就可以生存。可控制澆水。但是如果植物體積過小，3個月不給水也會干枯，因此可以可通過葉子的狀況判斷，選在涼爽的夜晚補充水分。
多肉植物放在房間需要注意通風，請盡量不要放置在密閉的房間內。如果房間有空調問題不大，但空調也會給植物增加壓力，盡量不要放在直對空調出風口的地方。
讓那些夏天受到摧殘的多肉植物慢慢恢復健康吧。天氣漸涼，多肉植物也開始慢慢呈現(xiàn)紅色。首先要給植物澆水，干癟的葉片吸收到水分以后會慢慢恢復健康，再次萌發(fā)。
夏天為了避免強烈日照而轉移到遮陰處的多肉們開始重新轉移到日照充足的地方。如果一直放在日照不是很充足的地方，葉片沒有辦法變成好看的紅色。日照充分，你就能感受到秋天帶給多肉植物的美好色彩。