茶葉行業(yè)知乎(高性價比茶葉知乎)
高性價比茶葉知乎
第一,選擇主泡器。
所謂的主泡器,就是我們常見的蓋碗、壺,用于泡茶的。
很多新手在剛剛學習泡茶時,由于擔心燙手,往往會選擇茶壺。
但過來人的建議是,最好不要。
個人一直最推薦的,向來是有著“萬能茶具”美稱的蓋碗。
而一個最樸素、簡約的白瓷蓋碗,就基本可以滿足大眾的需求了。
首先,市面上最常見的白瓷蓋碗,價格實惠。
即便新手在沖泡時,因為手忙腳亂而不小心磕碰摔碎,也不至于太心疼。
其次,白瓷蓋碗不吸香也不奪味。
表面覆蓋著一層細膩的釉質(zhì)層,能夠?qū)⒉铚脑侗憩F(xiàn)出來,不管是白茶的鮮香醇爽,還是巖茶的花香巖骨,皆能在蓋碗的沖泡下,一一呈現(xiàn)。
最后,蓋碗沖泡方便控制開口的大小。
根據(jù)茶葉條形或條索的粗細,隨機應變,自由調(diào)整開口,以便于快速出湯,最后徹底瀝干茶湯。
避免讓茶葉長時間與水接觸,內(nèi)質(zhì)釋放過多。
從保證茶湯滋味清甜,不苦不澀的角度看,蓋碗的表現(xiàn)也十分的優(yōu)秀。
至于燙手的問題,更多的是因為使用不熟練,多多練習,熟能生巧。
蓋碗泡茶,不管是一人獨飲,亦或是三兩好友相聚,都是極好的。
什么茶葉好喝知乎
淮南茶,信陽第一
可以試一試信陽毛尖茶。
我是信陽毛尖茶主產(chǎn)地浉河港曾家茶場的,歡迎你過來品嘗信陽毛尖。
茶飲料 知乎
茶π果味茶飲料(檸檬紅茶)的成分表是水,白砂糖,果葡糖漿,紅茶,濃縮檸檬汁,濃縮蘋果汁,檸檬酸,檸檬酸鈉,維生素C,甜菊糖苷,食用香精。
茶π果味茶飲料(柚子綠茶)的成分表是水,果葡糖漿,白砂糖,綠茶,紅茶,濃縮柚子汁,食品添加劑(檸檬酸,檸檬酸鈉,異抗壞血酸鈉,維生素C)
茶π的其他口味的飲料成分表也是相差不多的,減脂期間最好不要喝太多這種飲料,平時偶爾也是可以喝一喝的。
茶葉品牌推薦 知乎
1、八馬茶業(yè)。八馬茶業(yè)是一個非常有名的茶行,百年以前在東南亞是非常知名的,他主要經(jīng)營的茶葉的品種是鐵觀音,鐵觀音作為我國的一個非常知名的茶的種類,已經(jīng)在我國的茶葉行業(yè)內(nèi)有著不可替代的知名度,因此八馬茶業(yè)的品牌也是非常的有名的。
2、天福茗茶。天福茗茶是漳州的一個制作茶葉的企業(yè),他也是一個比較綜合性的茶葉加工企業(yè),知名度也是非常高的,現(xiàn)在已經(jīng)用了幾千家的直營店,因此也是茶葉的一個非常好的品牌。
3、天方。天方茶葉是安徽的一個重點的企業(yè),也是中國的一個比較大的經(jīng)營茶葉的企業(yè),經(jīng)營的各種各樣的茶業(yè)種類是非常多的 。
4、云南大益茶業(yè)。大益茶業(yè)是中國的大型的茶葉品牌,旗下還有各種各樣的茶文化中心,并且已經(jīng)有了七十幾年的經(jīng)營歷史,它經(jīng)營的一個比較經(jīng)典的茶是云南的普洱茶,
茶葉店鋪推薦知乎
靠譜的。
醉品集團作為茶產(chǎn)業(yè)最專業(yè)的新零售平臺,旗下?lián)碛袃纱笃脚_,醉品茶城及醉品茶集構(gòu)建B2C+OMO的茶行業(yè)首創(chuàng)新零售體系,茶幫通以S2B+OMO創(chuàng)新模式,促進整個茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)化分工,打通供應端到零售端的直線交易,達成上下游最優(yōu)資源的配置。
醉品集團專業(yè)垂直的線上醉品茶城以及目前全國發(fā)展有500+的醉品茶集門店,未來兩年將在全國落地3000+醉品茶集,致力于互聯(lián)網(wǎng)+茶葉的發(fā)展。
茶葉的種類知乎
西湖龍井、黃山毛峰、洞庭湖碧螺春、顧渚紫筍……在超市看著這些琳瑯滿目的茶葉名,你是否困惑過茶究竟有多少種?
說起來我們在市面上常見的茶也就一兩百種,但是真要細數(shù)中國的茶名估摸著統(tǒng)計下來起碼有上千種以上。如果真想一一品嘗一遍,估計就要拿出那位揚言要吃遍中國美食最后卻在四川泡了三年的美國小伙的精神咯。不過,中國的茶品雖多,但是真要細分下來其實也就六種,分別是紅茶,綠茶,黃茶,黑茶,白茶,烏龍茶。而細分的標準就是根據(jù)《中國茶經(jīng)》中的歸類方式咯。下面小約就簡單為大家介紹一番這六大類茶。
綠茶是所有茶中歷史最悠久的,它是不發(fā)酵茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),特色是清湯綠葉,常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。綠茶可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶四種。要說它是國人最愛的茶品也不為過。小約估摸著或許是因為它的產(chǎn)地相當?shù)膹V泛,可以說大江南北幾乎無處不產(chǎn)綠茶,既然到處都有,那自然就到處都喝的到了咯。不過相對來說,它也是有科代表的,就比如說西湖龍井同學了。
作為全發(fā)酵型的茶類,紅茶在六類茶中最為溫柔,或者我們也可以說茶性是最溫和的。雖說茶多酚的功效不少,但是也會為茗茶帶來刺激性,而紅茶的茶多酚在加工的過程中已經(jīng)減少了90%以上,所以刺激性也會相對減少,但是同時它卻增加了茶紅素和茶黃素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶干茶的色澤烏褐,沖泡之后茶湯和葉底都呈紅色,茶湯香甜味醇。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,在傳統(tǒng)醫(yī)學中,認為紅茶偏溫,適合冬天飲用。紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶,生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。
烏龍茶又名青茶,它是半發(fā)酵茶,既有綠茶的清香,又有紅茶的醇厚,獲得了不少人的喜愛,它是我國特有的茶類,對分解脂肪、消食去膩的效果尤佳,烏龍茶是按照產(chǎn)地不同劃分的,有閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍,從分類就可以看出,從這分類的名稱,不用想都知道,烏龍茶的產(chǎn)地基本就是在福建廣東兩地,再加上一個呆灣。
白茶是輕發(fā)酵茶,一般對白茶的描寫不外乎“芽豪”完整,要么就是渾身披“豪”。那么,這里的“豪”是什么呢?其實就是茶葉嫩芽上那些茸細的毫毛。一般來說“芽豪顯露”說明茶葉相當?shù)挠啄郏@也足以成為鑒定茶葉品質(zhì)的標準之一,足以見白茶的質(zhì)感。除了茶質(zhì)好外,她的滋味相當?shù)那宓肟诟侍鸹匚毒d延,所以白茶也一向被視為茶中的珍品。而她還具有潤肺清熱,平肝益膽的功效哦。一般來說,我們可以將白茶分為白葉茶和白芽茶兩種,公認的產(chǎn)區(qū)最主要是福建省的福鼎和政和。
黃茶也屬于輕發(fā)酵茶類,其實,黃茶的加工工藝跟綠茶差不多,但是為什么稱它黃茶呢?因為它在干燥的前后一般還要比綠茶多一道“黃悶”的工藝,嗯哼想到黃燜雞了對不對,所以說他是黃悶茶也不為過啦。當然,他的特色和名字也相當?shù)馁N切,黃色葉片黃色的茶湯,不過入口相當?shù)拇己裉鹚?。除了好喝外,作為茶葉一族它也有自己的功效,提神醒腦,消食化銷完全不在話下。但是黃茶只是它的統(tǒng)稱,細分之下它還有三小類,分別是黃大茶,黃小茶,黃芽茶,這分類的名稱還真有些萌萌噠。當然,黃茶中還是有學霸的,只是相對來說競爭比較激烈,比較有名的黃茶分別有:四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。
黑茶顧名思義它由于葉色偏黑而得名,一般來說他的葉片如果不是褐黑褐黑的,就是油黑油黑的。因為它的原料大多比較粗老,而且發(fā)酵的時間又比一般的茶葉要長使然吧。它也是許多緊壓茶的原料,它香氣純正,滋味醇和,因為其含有豐富的維生素和礦物質(zhì),又能夠消油解膩,邊疆地區(qū)蔬菜少食肉多的人們十分喜愛它,黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別,也可以分為滇桂黑茶,四川雅安藏茶和湖北老青茶以及湖南黑茶。
好了,這就是小約帶來的茶的種類介紹,下次去購買茶葉時,就能更輕松的找到適合自己的那種啦。
網(wǎng)購茶葉 知乎
有些朋友可能為了經(jīng)濟實惠,花低價買一些茶碎,如果不是有熟人,或者說你可以確保衛(wèi)生條件的情況下,我是不建議大家買碎茶的 ,經(jīng)常網(wǎng)購茶葉的朋友,應該對以下現(xiàn)象并不陌生:很多網(wǎng)上茶葉店時不時就打出各種優(yōu)惠大活動,比如以“購物節(jié)滿減”、“回饋新老顧客”、“周年慶”等方式大打折扣,聽起來誠意滿滿、愛心十足,實際上是“坑你沒商量”。
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