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茶葉倉庫系統(tǒng)(茶葉倉庫圖片大全)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-31 00:23   點(diǎn)擊:172   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉倉庫圖片大全

茶葉倉儲(chǔ)味道大怎需要進(jìn)行如下處理:首先,在倉儲(chǔ)把茶葉包裝翻開一半放置半個(gè)月左右,讓茶葉與空氣氧化,但不要完全裸露在外,由于與空氣大面積觸摸就會(huì)加速茶的氧化速度,不利于茶的正常轉(zhuǎn)化。

其次,將倉儲(chǔ)的茶葉放置離地上1.5米以上,通風(fēng)好(最好能構(gòu)成空氣對(duì)流)的環(huán)境中,由于過分濕潤(rùn)的環(huán)境會(huì)加劇茶的倉儲(chǔ)味道,水分較多聚集在餅內(nèi),當(dāng)?shù)竭_(dá)一定量就可能產(chǎn)生霉變。

最后,要不定期的查看茶葉,適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng)茶葉,當(dāng)根本喝不出倉儲(chǔ)味道的時(shí)分就可以存箱進(jìn)行保存了。這些減輕倉儲(chǔ)的味道的小辦法從速用起來吧

茶葉倉庫照片

1、庫房的基本要求,茶葉倉庫要防潮、避光、隔熱、防污染,庫房周圍無異味,地勢(shì)高、氣候或環(huán)境干燥,排水方便。通風(fēng)散熱方便,又可密閉遮光,倉庫內(nèi)溫度不超過30度,相對(duì)濕度設(shè)法控制在20度以下,要專庫專用,不得混裝其他貨物。

2、防潮要求,首先,要求貯存的茶葉含水量,要符合儲(chǔ)藏的標(biāo)準(zhǔn),從科學(xué)的角度要求茶葉含水量應(yīng)在3%,才能保持茶不變質(zhì)。白茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為7%,但要長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶,含水率一定控制在5%以下,超過5%就容易“陳化”。其次,在陰雨天氣,庫房外面高濕、高溫的情況下,不得進(jìn)貨取貨,庫房的門窗要封閉,使倉庫保持陰涼、干燥的環(huán)境。

3、避光要求,光線直接照射,會(huì)使茶葉中的葉綠素等化學(xué)成分,引起變色,降低茶葉的品質(zhì)。即使在低溫及無氧條件下保鮮的茶葉,一旦受到強(qiáng)光照射,仍會(huì)使茶葉色澤劣變。所以要求茶從加工后,到飲用前盡量避光。

茶葉庫存圖片

茶葉店內(nèi)一般散茶都會(huì)擺放在特定的容器內(nèi),但是要看茶葉店的規(guī)模,如果是大型一點(diǎn)的茶葉店,他的散茶可能直接裝在紙箱內(nèi),放在后面的倉庫,而只會(huì)拿出一些少量的樣品放在紙箱里,或者是放在金屬材質(zhì)的鐵桶內(nèi)敞開蓋子,讓顧客看到騎行,聞到其香進(jìn)行挑選。

茶葉倉庫管理

散裝茶葉辦理起來非常方便,我們只要跑到茶葉批發(fā)市場(chǎng),可以看到大量的散裝茶葉裝在蛇皮袋子里面銷售,我們可以買一些塑料袋,然后把散裝茶葉批發(fā)過來,裝到塑料袋里運(yùn)送到我們自己的倉庫里,然后把散裝茶葉放在我們的小攤或者其他地方售賣,只要到工商管理部門去注冊(cè)登記,經(jīng)營(yíng)范圍寫的散裝袋裝茶葉就可以辦理下來了

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家庭存茶的一般方法

一是冷藏保存法。

將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好,盡量擠掉袋(罐)內(nèi)的氣體,放入冰箱冷凍室,可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室,茶葉須多層密封包裝,以防串味,保持溫度在5℃以下。飲用時(shí)將茶葉取出,充分回溫,茶葉溫度接近室溫時(shí)才可拆封,以免冷茶葉暴露空氣中,與外界濕熱空氣相遇,水分凝結(jié)在茶葉表面,導(dǎo)致劣變。

二是密封干燥儲(chǔ)藏法。

選擇密封容器(潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽),將塊狀生石灰用布袋裝好,置于容器底部,把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上,裝滿蓋嚴(yán)容器蓋,把容器放在陰涼干燥處,可保存一年以上。

以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。

喜歡飲用黑茶的茶友,在保管緊壓類黑茶產(chǎn)品時(shí),要注意將它們置放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味的環(huán)境中,以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉(zhuǎn)化。

家庭存茶實(shí)用小妙招

1、罐藏法

罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一,以鐵罐,竹盒或木盒等為主。這些罐或盒,若是雙層的,防潮性能會(huì)更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒,應(yīng)放在陰涼處,避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時(shí)不飲用,可用透明膠紙封口,以免潮濕空氣滲入。

適用茶類:

紅茶容易受潮或者散發(fā)香味,用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。

青茶(烏龍茶)屬于

半發(fā)酵茶

,比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了,倘若沒有,也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯(cuò)的選擇。

具體方法:先在罐內(nèi)套一個(gè)薄的塑料袋(保持罐內(nèi)的潔凈)。每罐中可放入1-2小包硅膠(保持罐內(nèi)干燥),裝好后加蓋密封,存放于陰涼避光處。

2、壇藏法

壇藏法選用的容器必須干燥無味,結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇,無銹鐵桶等。需要提醒的是,茶葉通常不宜混藏,因?yàn)椴煌牟柘阄兜厘漠?,如果混在一起貯藏,則會(huì)因相互感染而失去本來的特色。

適用茶類:黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。

具體方法:

用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇,中間堆放石灰包,石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口,以減少空氣流通。一般1個(gè)多月后,打開檢查,若石灰顏色變深,就需要更換。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能,需注意的是,一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。

適用茶類:青茶用保溫瓶貯藏也是不錯(cuò)的選擇,要注意蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。

具體方法:將干茶裝入瓶?jī)?nèi),通常要裝充足,盡量不要給瓶?jī)?nèi)留空間;用瓶塞將瓶口蓋緊,如果再用蠟封口,用膠布裹上,效果會(huì)更好。這樣做主要可以防止瓶?jī)?nèi)進(jìn)入空氣。

4、袋藏法

袋藏法是目前用得最多,也是家庭貯藏茶葉最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是,塑料袋必須是食品包裝袋,以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。

適用茶類:紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。

具體方法:用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好,然后再裝入塑料袋中,用繩子扎口即可。

家庭存茶需要注意的地方

1茶

葉與食品放在一起,茶葉會(huì)受食品氣味影響,香氣會(huì)發(fā)生變化,茶葉應(yīng)該單獨(dú)放一個(gè)地方。

2

茶葉存放地方潮濕,或者不通風(fēng),有雜味等,這種環(huán)境不適合放茶葉的,會(huì)影響茶葉品質(zhì)。

3

不同品類的茶葉全部放在一堆,如果有一種茶葉漏氣,很容易相互影響,產(chǎn)生串味的。

4

不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的,黑茶茶餅需要用牛皮紙包好,放在陰涼通風(fēng)處,黑茶需要陳化的。

5

茶葉放冰柜里,需要獨(dú)立存放的,冰柜抽屜有異味的,要先處理干凈后,然后再裝茶葉。

6

茶葉不要放在透明玻璃杯里,放在陽光直接照射的地方,茶葉受強(qiáng)烈光線的影響,也很容易變質(zhì)。

因此,家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶,一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風(fēng),環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存,該通風(fēng)的就通風(fēng)保存,不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了!

茶園品茶圖片

萬古茶園,又稱萬古茶場(chǎng),隸屬廣西農(nóng)墾國(guó)有大明山農(nóng)場(chǎng),位于上林縣明亮鎮(zhèn)萬古村境內(nèi),距南寧市78千米,距上林縣城12干米。萬古茶園具有60年的茶葉栽培歷史,是廣西農(nóng)墾茶業(yè)集團(tuán)的主要生產(chǎn)基地之一,占地面積900畝,其中,有機(jī)茶園面積600畝。萬古茶園景區(qū)由人]服務(wù)區(qū)、茶園休閑區(qū)和康休度假區(qū)構(gòu)成,已先后建成茶農(nóng)村寨、茶香亭、茶文化長(zhǎng)廊、茶園風(fēng)光攝影平臺(tái)、農(nóng)墾文化茶園、古茶文化園、禪茶一味園等景點(diǎn)。

茶園連片分布在大明山余脈緩坡丘陵地帶,游人可以自己采茶、炒茶、品茶,近身體驗(yàn)茶文化。

茶葉儲(chǔ)存?zhèn)}庫

分區(qū)找專人管理,建立臺(tái)帳

一來不亂

二來每天的流動(dòng)在大,你都可以對(duì)自己的倉庫情況一目了然

茶葉庫存表格模板圖片

、鐵罐的儲(chǔ)藏法

選用市場(chǎng)上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲(chǔ)存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí),將干燥的茶葉裝罐,罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法,采用方便,但不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

2、熱水瓶?jī)?chǔ)藏法

選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶?jī)?nèi),裝實(shí)裝足,盡是減少瓶?jī)?nèi)空氣存留量,瓶口用軟木塞蓋緊,塞緣涂白蠟封口,再裹以膠布。由于瓶?jī)?nèi)空氣少,溫度穩(wěn)定,這種方法保持效果也比較好,且簡(jiǎn)便易行。

3、陶瓷壇儲(chǔ)藏法

選用干燥無異味,密閉的陶瓷壇一個(gè),用牛皮紙把茶葉包好,分置于壇的四周,中間嵌放石灰袋一只,上面再放茶葉包,裝滿壇后,用棉花包蓋緊。石灰隔1-2個(gè)月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能,使茶葉不受潮,效果較好,能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持茶葉品質(zhì),特別是龍井旗槍大方等一些名貴茶葉,采用此法尤為適宜。

4、先用潔凈無異味白紙包好茶葉,再包上一張牛皮紙,然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內(nèi),輕輕擠壓,將袋內(nèi)空氣擠出,隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同樣輕輕擠壓,將袋內(nèi)空氣擠壓再用繩子扎緊袋口;最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內(nèi)。

5、低溫儲(chǔ)藏法

方法同“食品袋儲(chǔ)藏法”,然后將扎緊袋口的茶葉放在冰箱內(nèi)。內(nèi)溫度能控制在攝氏5攝氏度以下,可儲(chǔ)存一年以上。此法特別適宜儲(chǔ)藏名茶及茉莉花茶,但需防止茶葉受潮.

6、木炭密封儲(chǔ)藏法

利用木炭極能吸潮的特性來儲(chǔ)藏茶葉。先將木炭燒燃,立即用火盆或鐵鍋覆蓋,使其熄滅,待晾后用干凈布將木炭包裹起來,放于盛茶葉的瓦缸中間。缸內(nèi)木炭要根據(jù)胡潮情況,及時(shí)更換。

上述六種儲(chǔ)藏茶葉的方法雖然適用家庭,但其科學(xué)原理對(duì)于茶錧儲(chǔ)藏茶葉是有參考價(jià)值的。茶錧儲(chǔ)藏茶葉,一般都有專門的儲(chǔ)藏室,為了降低儲(chǔ)藏室的溫度可采用如下兩種方法:

一是干燥法。即在儲(chǔ)藏室內(nèi)的空處,放上盛有石灰或木炭的容器,每隔一段時(shí)間檢查石灰是否潮解,如石灰潮解,應(yīng)立即換掉,這樣就保持儲(chǔ)藏室內(nèi)的干燥。

二是采用吸濕機(jī)除濕。此法對(duì)儲(chǔ)藏紅茶更適宜。茶葉儲(chǔ)藏室平時(shí)少開門窗,如要換氣,應(yīng)選擇晴天中午,開窗半小時(shí),以利通氣。茶葉進(jìn)入儲(chǔ)藏室時(shí),要檢查是否夾雜霉變茶葉,入倉后也要勤查,發(fā)現(xiàn)霉變茶葉后要及時(shí)清除,同時(shí)要找到霉變?cè)颍⑴抨?duì)不良因素。吸濕機(jī)除濕,只有在儲(chǔ)藏室封閉的情況下,才能發(fā)揮作用,因此平時(shí)進(jìn)出都要及時(shí)關(guān)閉門窗。

茶葉茶園圖片

1.《一枝花·杭州景》

元代:關(guān)漢卿

松軒竹徑,藥圃花蹊,茶園稻陌,竹塢梅溪。一陀兒一句詩題,一步兒一扇屏幃。西鹽場(chǎng)便似一帶瓊瑤,吳山色千疊翡翠。兀良,望錢塘江萬頃玻璃。更有清溪綠水,畫船兒來往閑游戲。浙江亭緊相對(duì),相對(duì)著險(xiǎn)嶺高峰長(zhǎng)怪石,堪羨堪題。[尾]家家掩映渠流水,樓閣崢嶸出翠微,遙望西湖暮山勢(shì)??戳诉@壁,覷了那壁,縱有丹青下不得筆。

2.《香爐峰下新置草堂,即事詠懷,題于石上》

唐代:白居易

香爐峰北面,遺愛寺西偏。白石何鑿鑿,清流亦潺潺。 有松數(shù)十株,有竹千馀竿。松張翠傘蓋,竹倚青瑯玕. 其下無人居,悠哉多歲年。有時(shí)聚猿鳥,終日空風(fēng)煙。 時(shí)有沉冥子,姓白字樂天。平生無所好,見此心依然。 如獲終老地,忽乎不知還。架巖結(jié)茅宇,斫壑開茶園。 何以洗我耳,屋頭飛落泉。何以凈我眼,砌下生白蓮。 左手?jǐn)y一壺,右手挈五弦。傲然意自足,箕踞于其間。 興酣仰天歌,歌中聊寄言。言我本野夫,誤為世網(wǎng)牽。 時(shí)來昔捧日,老去今歸山。倦鳥得茂樹,涸魚返清源。 舍此欲焉往,人間多險(xiǎn)艱。

3.《重題》

唐代:白居易

長(zhǎng)松樹下小溪頭,班鹿胎巾白布裘。藥圃茶園為產(chǎn)業(yè), 野麋林鶴是交游。云生澗戶衣裳潤(rùn),嵐隱山廚火燭幽。 最愛一泉新引得,清泠屈曲繞階流。

4.《一七令·茶》

唐代:元稹

茶。香葉,嫩芽。慕詩客,愛僧家。碾雕白玉,羅織紅紗。銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月,晨前獨(dú)對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦,將知醉后豈堪夸。

5.《琴茶》

唐代:白居易

兀兀寄形群動(dòng)內(nèi),陶陶任性一生間。自拋官后春多夢(mèng),不讀書來老更閑。琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止常相伴,難道吾今無往還?

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