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茶醉的詩(shī)詞(醉茶是什么茶葉)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-30 23:06   點(diǎn)擊:178   編輯:niming   手機(jī)版

茶醉的詩(shī)詞

1. 竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書(shū)聲。關(guān)于茶的唯美詩(shī)句

2. 一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙。

3. 茶亦醉人何必酒,書(shū)能香我無(wú)須花。

4. 散誕向陽(yáng)眠。將閑敵地仙。詩(shī)情茶助爽。藥力酒能宣。

5. 春共山中采,香宜竹里煎。關(guān)于茶的唯美詩(shī)句

6. 時(shí)看蟹目濺,乍見(jiàn)魚(yú)鱗起。聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。

7. 香分花上露,水吸石中泉。

8. 武夷春暖月初圓,采摘新芽獻(xiàn)地仙。

9. 秀萃明湖游目客來(lái)過(guò)溪處,腴含古井怡情正及采茶時(shí)。

10. 兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。

醉茶是什么茶葉

茶葉中的主要成分及其作用:

1、有機(jī)酸茶葉中有機(jī)酸種類較多,含量約為干物質(zhì)的3%左右。茶葉中的有機(jī)酸多為游離有機(jī)酸,如蘋(píng)果酸、檸檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶過(guò)程中形成的有機(jī)酸,有棕櫚酸、亞油酸、乙烯酸等。茶葉中的有機(jī)酸是香氣的主要成分之一,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)茶葉香氣成分中有機(jī)酸的種類達(dá)25種,有些有機(jī)酸本身雖無(wú)香氣,但經(jīng)氧化后轉(zhuǎn)化為香氣成分,如亞油酸等;有些有機(jī)酸是香氣成分的良好吸附劑,如棕櫚酸等。雖然茶葉中檸檬酸對(duì)人體無(wú)直接危害,但可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積,如長(zhǎng)期大量攝入,有可能導(dǎo)致低鈣血癥。

2、茶多酚:茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱,并不是一種物質(zhì),因此常稱為多酚類,約占干物質(zhì)總量的20%~35%。過(guò)去茶多酚又稱作茶鞣質(zhì)、茶單寧。茶多酚的功效主要有:能消除有害自由基、抗衰老、抗輻射、抑制癌細(xì)胞、抗菌

殺菌、抑制艾滋病病毒??梢耘c食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。

3、氨基酸:分析表明,茶葉中至少含有25種氨基酸,人體必需的氨基酸是8種,茶葉中就含有6種。氨基酸是構(gòu)建生物機(jī)體的眾多生物活性大分子之一,是構(gòu)建細(xì)胞、修復(fù)組織的基礎(chǔ)材料。

4、蛋白質(zhì):茶葉中的蛋白質(zhì)含量占干物質(zhì)量的20-30%,能溶于水直接被利用的蛋白質(zhì)含量?jī)H占1-2%,所以茶葉中蛋白質(zhì)含量不是很高,這部分水溶性蛋白質(zhì)是形成茶湯滋味的成分之一。蛋白質(zhì)是維持機(jī)體的生長(zhǎng)、組成、更新和修補(bǔ)人體組織的重要材料通過(guò)氧化作用為人體提供能量。需要說(shuō)明的是,蛋白質(zhì)遇到茶多酚,會(huì)產(chǎn)生很難溶解的鞣酸蛋白,對(duì)人體不利。

5、生物堿:茶葉中的生物堿包括咖啡堿、可可堿和條堿。其中以咖啡堿的含量最多,約占2%~5%;其他含量甚微,所以茶葉中的生物堿含量常以測(cè)定咖啡堿的含量為代表??Х葔A易溶于水,是形成茶葉滋味的重要物質(zhì)??Х葔A,具有興奮大腦神經(jīng)和促進(jìn)心臟機(jī)能亢進(jìn)的作用。過(guò)量飲(食)用,能擾亂胃液的正常分泌,影響食物消化,還能使人產(chǎn)生心慌、頭暈、四肢乏力等癥狀,是導(dǎo)致“醉茶”的主要因素。茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,促進(jìn)食物消化。但因此也可誘發(fā)胃潰瘍甚至胃穿孔。

醉濃香茶葉

相比較而言,由于濃香型白酒吸收比較快,同樣度數(shù)的白酒還是濃香型白酒更容易喝醉點(diǎn)。

醬香型白酒的口感細(xì)膩醇厚,入口后香味充足,能感受到糧食香味、果香等各種酒的香味,讓人十分愉悅。

醬香味的酒也不像濃香型的酒那樣辣,很純凈,令人愉悅,回味無(wú)窮,好喝而不上頭。

而濃香型白酒的顯著特點(diǎn)是窖香濃郁、香和諧、味甘醇、清爽,與醬香型白酒相比,濃香型白酒的口感水平會(huì)稍有欠缺,可以說(shuō)從頭到尾都是一個(gè)基調(diào)。

剛開(kāi)始喝濃香型白酒的朋友會(huì)覺(jué)得很辣,喝起來(lái)容易醉。這是因?yàn)闈庀阈桶拙频拇碱惙肿泳酆隙葲](méi)有醬香型白酒高。進(jìn)入人體后吸收快,刺激大,更容易喝醉。

總而言之,醬香型白酒和濃香型白酒都有各自獨(dú)特的風(fēng)味,屬于不同的領(lǐng)域的酒。

有醉茶的嗎

天地醉是春之桃花,夏之荷花,秋之桂花,冬之梅花,風(fēng)干儲(chǔ)存的茶葉,待到飲用之時(shí)再將茶葉和當(dāng)季的新茶一直煮沸后的茶。

沖泡步驟:

1、燙壺,將沸水沖入壺中至溢滿為止。

2、倒水,將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。

3、 置茶,這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處,然后用茶匙撥茶入壺。

4、 注水,將燒的水注入壺中,至泡沫溢出壺口。

什么叫醉茶

中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。

燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。

這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。

一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。茶葉特性綠茶:過(guò)敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐。中國(guó)大部分名茶都為綠茶,由于制作工藝中沒(méi)有發(fā)酵環(huán)節(jié),所以營(yíng)養(yǎng)成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對(duì)腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。

鐵觀音:空腹不能喝。

鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。

烏龍茶:須用100℃開(kāi)水沖泡。

烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤(rùn),是一種中性茶,適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開(kāi)水沖泡。

大紅袍茶:溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃郁,飲后齒頰留香,經(jīng)久不退,沖泡9次后,還有原茶的桂花香味。

普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長(zhǎng)期飲用對(duì)減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。

醉茶人茶飲

閑坐飲茶的詩(shī)詞有如下:

1、矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。

出自宋代陸游的《臨安春雨初霽》

世味年來(lái)薄似紗,誰(shuí)令騎馬客京華。小樓一夜聽(tīng)春雨,深巷明朝賣杏花。

矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。

釋義:

如今的事態(tài)人情淡淡的像一層薄紗,誰(shuí)又讓我乘馬來(lái)到京都作客沾染繁華?住在小樓聽(tīng)盡了一夜的春雨淅瀝滴答,明日一早,深幽的小巷便有人叫賣杏花。

鋪開(kāi)小紙從容地斜寫(xiě)著草書(shū),在小雨初晴的窗邊細(xì)細(xì)地煮水、沏茶、撇沫,試品名茶。不要嘆息那京都的塵土?xí)K潔白的衣衫,清明時(shí)節(jié)還來(lái)得及回到鏡湖邊的山陰故家。

2、《與趙莒茶宴》

唐代-錢起

竹下忘言對(duì)紫茶,全勝羽客醉流霞。

塵心洗盡興難盡,一樹(shù)蟬聲片影斜。

譯文:

與趙莒在翠竹下之下舉行茶宴,一道飲紫筍茶,并一致認(rèn)為茶的味道比流霞仙酒還好。飲過(guò)之后,已渾然忘我,自我感覺(jué)脫離塵世,紅塵雜念全無(wú),一心清靜了無(wú)痕。俗念雖全消,茶興卻更濃,直到夕陽(yáng)西下才盡興而散。

3、酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。

出自宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》

寒日蕭蕭上瑣窗,梧桐應(yīng)恨夜來(lái)霜。酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。

秋已盡,日猶長(zhǎng),仲宣懷遠(yuǎn)更凄涼。不如隨分尊前醉,莫負(fù)東籬菊蕊黃。

釋義:

深秋慘淡的陽(yáng)光漸漸地照到鏤刻著花紋的窗子上,梧桐樹(shù)也應(yīng)該怨恨夜晚來(lái)襲的寒霜。酒后更喜歡品嘗團(tuán)茶的濃釅苦味,夢(mèng)中醒來(lái)特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。

秋天快要過(guò)去了,依然覺(jué)得白晝非常漫長(zhǎng)。比起王粲《登樓賦》所抒發(fā)的懷鄉(xiāng)情,我覺(jué)得更加凄涼。不如學(xué)學(xué)陶淵明,沉醉酒中以擺脫憂愁,不要辜負(fù)東籬盛開(kāi)的菊花。

4、《滿庭芳·茶》

宋代:黃庭堅(jiān)

北苑春風(fēng),方圭圓璧,萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝,降春睡、開(kāi)拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑。相如,雖病渴,一觴一詠,賓有群賢。為扶起燈前,醉玉頹山。搜攪胸中萬(wàn)卷,還傾動(dòng)、三峽詞源。歸來(lái)晚,文君未寐,相對(duì)小窗前。

譯文:

北苑茶山春風(fēng)浮動(dòng),茶餅形狀萬(wàn)千,方的如圭器,圓的如璧玉,都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎,進(jìn)奉御用,可謂有功社稷,可與凌煙閣中為國(guó)粉身碎骨的忠臣功德并列。

這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風(fēng)流,解除春天的睡衣,清神醒腦,排憂解愁。纖纖玉指,研茶沏水,捧精美茶盞,茶盞繡著金邊,紋色如鷓鴣鳥(niǎo)的羽毛。

司馬相如雖有渴疾,一觴一詠,引來(lái)群賢賓客。相如起做燈前,酒興文采,風(fēng)姿挺秀。竭盡胸中萬(wàn)卷詩(shī)篇,文辭充沛,猶如三峽落水。相如酒醉,很晚才歸家,文君并沒(méi)入寢,兩人相對(duì),坐在小窗前面。

5、《山泉煎茶有懷》

唐代-白居易

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。

無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。

譯文:

坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無(wú)需什么理由,只是就這份情感寄予愛(ài)茶之人。

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醉紅茶葉是什么茶

 女兒紅容易醉嗎?

  女兒紅黃酒度數(shù)一般在14度-20度之間,酒精度數(shù)雖然不算高,但也不能多喝。否則飲用方法不正常,或者大量喝女兒紅黃酒就容易醉人,所以喝女兒紅黃酒也要適量,不可大量酗酒。

  女兒紅喝多少會(huì)醉?

  女兒紅喝多少會(huì)醉其實(shí)也要因人而異,有的人酒量大,不容易醉,而有的人酒量少,隨便喝一點(diǎn)就會(huì)醉。但無(wú)論你的酒量如何,喝女兒紅都不能太多,否則不僅容易醉,還會(huì)傷害到身體健康。建議一次125ML,一天兩次即可,不要超量。

  喝女兒紅的注意事項(xiàng)

  1、不宜空腹:人在飽腹時(shí)對(duì)酒精吸收慢,而空腹時(shí)吸收快,易醉。

  2、不宜快飲:喝女兒紅酒宜慢慢地品,放寬節(jié)奏,從容心境,充分享受酒味,是真正的飲酒。女兒紅酒富于營(yíng)養(yǎng),慢慢飲容易吸收,是一種好方式,也是一種好境界。

  3、不宜混飲:各種不同的酒混合起來(lái)飲用,易醉,而且會(huì)產(chǎn)生副作用,引起胃不適和頭痛等。

  4、不宜過(guò)量:女兒紅酒口感溫和,但切勿輕視他,因?yàn)楹茸砗?,后勁比較足。一般你白酒的酒量有半斤,喝女兒紅酒千萬(wàn)別超過(guò)八兩,這樣比較好。而且適量常飲,對(duì)身體有益。

  5、不宜酒后洗澡:酒后洗澡容易將體內(nèi)貯存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降,能導(dǎo)致體溫急劇降低,嚴(yán)重的會(huì)引起休克。

  女兒紅飲用方法

  1、酒隔水加溫至40—45℃,隨溫隨飲。溫后的酒,酒香撲鼻,細(xì)品慢酌,暖人心肺,且不致傷胃。女兒紅酒是富有風(fēng)格的高檔黃酒,多在尊貴高雅的場(chǎng)合飲用,也較能渲染氣氛,燙溫飲喝,佐以大螃蟹、魚(yú)鮮海味或冷盤,不僅口味相投,互相烘托,氣氛大增,這比葷素大菜,豬牛羊肉佐飲更能相得益彰。

  2、夏季,將女兒紅冰鎮(zhèn)后飲用的方法,涼爽收汗,煞是痛快。其做法是將瓶酒貯放在3℃左右的冰箱里,飲時(shí)再在杯內(nèi)放入小冰塊,攪拌飲喝;或加入話梅、檸檬、櫻桃等,大口喝煞是過(guò)癮。

  3、春秋季,一般以常溫飲喝較好,較能品其真味。飯前或飯后飲酒較感適口、開(kāi)胃。

紅茶 醉茶

不同的紅茶不能混著喝。

之所以不能把茶混著,是因?yàn)槊恳环N茶都有它各自的品質(zhì)和特點(diǎn)。將不一樣的茶混著,會(huì)因口感與功效的不一樣而產(chǎn)生負(fù)面作用。因而,茶通常不適宜混著。因?yàn)椴枞~品種和制作工藝的不同,導(dǎo)致茶葉口味都有所不同,每種茶都會(huì)有它獨(dú)特的香氣與口感,把不一樣的茶葉混在一同喝,不僅影響茶葉本身的口感,還讓茶失去了本身的特質(zhì)。

每種茶都有自己的作用,不一樣的茶葉混著泡會(huì)使茶湯渾濁,產(chǎn)生沉淀,還可能讓其茶葉本身的效果相沖突,這樣一來(lái),不僅味道不純,并且可能會(huì)對(duì)身體起到負(fù)面作用。

一次性喝多種茶,會(huì)因?yàn)楦鞣N茶類的茶多糖相結(jié)合,導(dǎo)致血糖偏低,使人感到頭暈?zāi)垦!3霈F(xiàn)了這種生理反應(yīng)的話,很有可能就是"醉茶"了。

通常來(lái)說(shuō),不建議我們把茶混著喝的,因?yàn)檫@本就是對(duì)茶極不尊重的方式。品茶就是要品出每道茶的精髓,要是茶都混了,味道也就不純正了。

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