珍品茶葉是什么級(jí)別

金駿眉之所以成為正山小種的珍品，成為紅茶史上的奇葩，為廣大好茶者接納并青睞。從其茶樹、產(chǎn)地、制作工藝等都有著不可忽視的原因,但它的質(zhì)量也分三六九等。金駿眉茶葉等級(jí)有高檔，中檔，低檔級(jí)別，高檔的茶葉有金色毫毛，味道甘醇，中檔的茶葉味道甜淡，金色毫毛少些，低檔的茶葉是沒(méi)有毫毛，味道是平淡的。

珍品茶葉是什么級(jí)別的品牌

福今普洱茶多少錢？福今茶業(yè)有哪些等級(jí)劃分？這篇文章值得收藏！

一、福今常規(guī)茶和特殊茶品

福今茶業(yè)以何氏家族為掌門，前身是福今茶廠，是“大白菜班章”普洱茶概念的初創(chuàng)者。

福今的茶品分為常規(guī)茶和特殊茶品。常規(guī)茶指的是廠家以相同的配方，按照一定的口感要求，每年定期加工出品的茶葉，也就是我們通常說(shuō)的廠貨。

特殊茶定義：由某一個(gè)或者某幾個(gè)經(jīng)銷商，以來(lái)料加工的方式，通過(guò)廠里生產(chǎn)制作，茶底用料級(jí)別較高，工藝要求與福今常規(guī)茶一致。一般包括經(jīng)銷商定制茶、單株古樹、金印福今青餅、橡筋餅、星級(jí)茶等等。

二、福今茶的等級(jí)區(qū)分

1、常規(guī)茶

福今茶的等級(jí)區(qū)分比較明確，常規(guī)茶品中，餅茶的等級(jí)從低到高，主要分為5個(gè)等級(jí)，如下：

精品（入門級(jí)）

特制（中端）

珍藏（中高端）

茶王/傳奇（高端）

金印茶王/金印傳世（頂級(jí)）

沱茶則分為特選青沱和珍藏青沱兩個(gè)等級(jí)，以珍藏為佳；磚茶只有珍品青磚

2、特殊茶品

特殊茶品的等級(jí)劃分較為復(fù)雜，我們可以按照年份維度來(lái)看。

2005~2006年：主要在外包裝直接注明山頭，等級(jí)從低到高為：大曼呂、布朗青餅、特制、珍藏、茶王。

2007~2012年：一般可分為特選、精品、特制、珍藏、上品、茶王、金印茶王。

2013~2014年：從入門級(jí)往高，依次有：珍品、特選、精品、特制、珍藏、茶王、金印茶王。

2015~至今：從入門級(jí)依次有：精品、特制、珍藏、傳奇（茶王）、金印傳承系列

三、2010年福今上品青餅

上品青餅是福今的特殊茶品，屬于內(nèi)部定制茶，市面上也鮮少流通。除了我們見到的餅以外，還有一款上品青磚（1000克/磚）。

2010年，廣州一位經(jīng)濟(jì)實(shí)力十分雄厚的經(jīng)銷商，找到福今何氏兄弟，要定制一款優(yōu)質(zhì)青餅，以作后期存放轉(zhuǎn)化之用。這就是福今上品青餅的由來(lái)，產(chǎn)量較少，茶品優(yōu)質(zhì)。

特級(jí)茶葉屬于什么檔次

茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類。審評(píng)茶葉的優(yōu)劣，目前仍然以感觀為主，理化檢驗(yàn)為輔。

一般分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)等，有的特級(jí)茶還細(xì)分為特一、特二、特三等。

等級(jí)越高越好，主要看自己的消費(fèi)水平

茶葉品鑒級(jí)是什么級(jí)別

品鑒茶的意思就是品鑒一款茶葉的好壞優(yōu)劣。主要是感官鑒別，就是通過(guò)感官對(duì)沖泡前的茶干和沖泡后的茶湯、葉底的形狀、色澤、香氣、滋味等進(jìn)行鑒別。

感官鑒別茶葉質(zhì)量一般分為“干看”和“濕看”兩個(gè)階段，先“干看”后“濕看”?！案煽础本褪窃跊_泡前對(duì)茶葉干茶進(jìn)行鑒別，而“濕看”則是在沖泡后對(duì)茶葉的茶湯和葉底進(jìn)行鑒別。

茶葉分幾等品

茶葉按照發(fā)酵程度可以分為六大類：

一、綠茶

綠茶：不發(fā)酵茶，是我國(guó)歷史最悠久、產(chǎn)量最多，分布最廣的茶葉。

品質(zhì)特征：清湯、綠葉性 質(zhì)：葉綠素、維C的含量高殺青方式：炒青、烘青、蒸青、曬青代表茶有：西湖龍井、江蘇碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖六安瓜片、安吉白茶制作工藝：采青—?dú)⑶唷嗄怼稍锞G茶因?qū)俨话l(fā)酵茶，所以茶性偏涼，胃寒者不適宜多飲用。

二、白茶

白 茶：屬輕微發(fā)酵茶

干茶色澤：灰綠、墨綠；滿披白色茸毛、色白香 氣：鮮爽湯 色：淺橙黃、清澈滋 味：清甜醇爽葉 底：黃綠、柔軟勻亮代表茶有：白毫銀針、太姥銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等制作工藝：采青→ 萎凋→烘干白茶加工特點(diǎn)是不經(jīng)炒、揉直接進(jìn)行干燥而成。

三、黃茶

黃 茶：屬輕微發(fā)酵茶

品質(zhì)特征：黃湯、黃葉干茶色澤：金黃、細(xì)嫩多毫湯 色：淡黃、明亮香 氣：清香帶花香滋 味：醇厚甘鮮代表茶有：君山銀針、蒙頂黃芽、安徽霍山黃芽、北港毛尖工藝流程：采青—?dú)⑶唷嗄怼獝烖S—干燥黃茶制作方法與綠茶相近，跟綠茶相比增加一道悶黃程序，性質(zhì)也是比較清寒。

四、青茶（烏龍茶）

青茶又稱烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶；其品質(zhì)特征介于綠茶和紅茶之間，既有綠茶的清香又有紅茶的醇厚滋味。

烏龍茶按區(qū)域分：閩南烏龍（鐵觀音、本山、黃金桂、毛蟹）閩北烏龍（大紅袍、肉桂、水仙）廣東烏龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙）臺(tái)灣烏龍（凍頂烏龍、東方美人）恒品品之韻鐵觀音

五、紅茶

紅 茶：屬全發(fā)酵茶品質(zhì)特征：紅湯紅葉主要分類：分為小種紅茶、功夫紅茶、碎紅茶三大類。制作工藝：采青—萎凋—揉捻—發(fā)酵—干燥代表茶有：安徽的祁門紅茶、云南的滇紅、武夷山的正山小種、金駿眉、福建三大功夫紅茶（坦洋功夫、政和功夫、白琳功夫）

六、黑茶

黑茶是屬于后發(fā)酵茶，在制作時(shí)經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，渥堆，干燥過(guò)程成茶外形油黑，湯色紅褐，葉底黃褐，主要做緊壓茶的原料。

代表茶有：普洱茶、安化黑茶、廣西六堡茶、四川邊茶等。

中國(guó)茶葉除了這基本的六大類，還有一類是再加工茶類，例如茉莉花茶、人參烏龍茶、果味茶、藥用保健茶、含茶飲料等。此外，還有一種“非茶之茶”，我們平常所說(shuō)的菊花茶、絞股蘭茶、玫瑰花茶就是非茶之茶，人們習(xí)慣把當(dāng)茶飲用的都稱“茶”，不一定非得有茶的成分，故稱非茶之茶。

茶葉品級(jí)有哪些

茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)室基本條件》對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來(lái)分類。審評(píng)茶葉的優(yōu)劣，目前仍然以感觀為主，理化檢驗(yàn)為輔。

一般分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)等，有的特級(jí)茶還細(xì)分為特一、特二、特三等。

品茶的級(jí)別

     茶藝師和評(píng)茶師是兩個(gè)工種。

     茶藝師通常是在制作茶，評(píng)茶師是在評(píng)論茶。茶藝師絕對(duì)比評(píng)茶師實(shí)用的多，就業(yè)范圍和空間是非常廣闊的，但是在地位上來(lái)講，評(píng)茶師是會(huì)比茶藝師更高一些的。

      眾所周知，茶藝師乃沖泡茶葉，之所以稱之為“茶藝師”，并非只是沖泡，而是正確、科學(xué)地沖泡茶葉，是根據(jù)不同的茶葉種類選擇適合沖泡茶葉的器皿，根據(jù)不同的茶葉品質(zhì)特性，掌握水的溫度和浸泡的時(shí)間，讓茶發(fā)揮最佳境界。而非茶藝行業(yè)所謂的“茶藝表演”，茶藝表演對(duì)于初學(xué)者，僅能算是泡茶展示罷了。 要達(dá)到茶藝表演需要做到心中有茶，有道是：“心中有茶倒茶成茶道，心中無(wú)茶茶道成倒茶?！?，心中有茶的基礎(chǔ)是了解茶、了解各類茶、各種茶，還需要喜歡茶、珍惜茶，懂得識(shí)別茶。

     評(píng)茶師是什么？評(píng)茶師是科學(xué)、客觀地評(píng)茶，通過(guò)茶葉的外形、色澤、香氣、滋味、葉底等綜合審評(píng)茶葉的品質(zhì)、等級(jí)、特性等，從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，茶藝師應(yīng)該首先或者同時(shí)是一名合格的評(píng)茶師，沒(méi)有評(píng)茶師的支撐，茶藝師的科學(xué)泡茶，只是“添水倒茶”添水倒茶，并非茶藝師，而是服務(wù)員。 所以，從職業(yè)工種名稱上，茶藝師和評(píng)茶師是有分工和區(qū)別的，但，也是有必然的聯(lián)系，從專業(yè)化、系統(tǒng)化、實(shí)用性來(lái)說(shuō)，評(píng)茶師是基礎(chǔ)，才有科學(xué)泡茶的茶藝師。

茶葉珍品和特級(jí)的區(qū)別

福鼎白茶和大紅袍哪個(gè)貴，對(duì)比下價(jià)格。

1，白茶品種有很多，常見的有白毫銀針、白牡丹、壽眉等，要看白茶價(jià)格，就要看它們的價(jià)格。

白毫銀針特級(jí)茶，保存一年的價(jià)格在4500/公斤左右，三年在8000/公斤左右，七年在16000/公斤左右。白毫銀針一級(jí)茶，保存一年的價(jià)格在3000/公斤左右，三年在5600/公斤左右，七年在12000/公斤左右。

白牡丹特級(jí)茶，保存一年的價(jià)格在2500/公斤左右，三年在4000/公斤左右，七年在8500/公斤左右。白牡丹一級(jí)茶，保存一年的價(jià)格在1500/公斤左右，三年在2500/公斤左右，七年的在5000/公斤左右。白牡丹二級(jí)茶，保存一年的價(jià)格在800/公斤左右，三年在1500/公斤左右，七年在2700/公斤左右。

壽眉一級(jí)茶，保存一年的價(jià)格在400/公斤左右，三年在700/公斤左右，七年在1500/公斤左右。壽眉二級(jí)茶，保存一年的價(jià)格在200/公斤左右，三年在400/公斤左右，七年在800/公斤左右。

2，看過(guò)了白茶的價(jià)格，接下來(lái)看大紅袍價(jià)格如何。

大紅袍的價(jià)格則會(huì)因品質(zhì)與正巖、半巖、洲茶三種產(chǎn)地的不同而有較大的差異。先說(shuō)大紅袍洲茶，特級(jí)珍品茶的價(jià)格在1060/公斤左右，一級(jí)茶在640/公斤左右，二級(jí)茶在340/公斤左右，三級(jí)茶在200/公斤左右。

再說(shuō)半巖大紅袍，特級(jí)極品茶的價(jià)格在3200/公斤左右，特級(jí)珍品茶在1600/公斤左右，一級(jí)茶在760/公斤左右，二級(jí)茶在350/公斤左右，三級(jí)茶在240/公斤左右。

在正巖大紅袍中，特級(jí)貢品茶的價(jià)格在7600/公斤左右，特級(jí)極品茶在5800/公斤左右，特級(jí)珍品茶在4200/公斤左右，特級(jí)正袍茶在2800/公斤左右，一級(jí)正袍茶在960/公斤左右，二級(jí)正袍茶在590/公斤左右，三級(jí)正袍茶在460/公斤左右。

第二，看到了兩種茶的價(jià)格，接下來(lái)看看白茶和大紅袍哪個(gè)好。

價(jià)格上，兩種茶都分不同級(jí)別，價(jià)格也不同，但是總體上，二者價(jià)格差別不大，功效上二者也是各有特點(diǎn)，所有我們認(rèn)為兩種茶沒(méi)有那個(gè)更好，只是是否合適而已。

茶葉珍品是什么等級(jí)

1、陶土茶具

陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具，早在北宋初期就已崛起，成為別樹一幟的優(yōu)秀茶具，明代大為流行。紫砂壺和一般的陶器不同，其里外都不敷釉，采用當(dāng)?shù)氐淖夏唷⒓t泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。由于成陶火溫高，燒結(jié)密致，胎質(zhì)細(xì)膩，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，經(jīng)久使用，還能汲附茶汁，蘊(yùn)蓄茶味；且傳熱不快，不致燙手；若熱天盛茶，不易酸餿；即使冷熱劇變，也不會(huì)破裂；如有必要，甚至還可直接放在爐灶上煨燉。

2、瓷器茶具

我國(guó)茶具最早以陶器為主。瓷器發(fā)明之后，陶質(zhì)茶具就逐漸為瓷器茶具所代替。

3、白瓷茶具

白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為著名，其它如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特色。具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無(wú)吸水性，音清而韻長(zhǎng)等特點(diǎn)。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。

4、青瓷茶具

青瓷茶具晉代開始發(fā)展，那時(shí)青瓷的主要產(chǎn)地在浙江，最流行的一種叫雞頭流子的有嘴茶壺。宋朝時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯達(dá)到了鼎盛時(shí)期，生產(chǎn)各類青瓷器，包括茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等，甌江兩岸盛況空前，群窯林立，煙火相望，運(yùn)輸船舶往返如梭，一派繁榮的景象。

5、黑瓷茶具

始于晚唐，鼎盛于宋，延續(xù)于元，衰微于明、清，這是因?yàn)樽运未_始，飲茶方法已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等，都大量生產(chǎn)黑瓷茶具，成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場(chǎng)中，建窯生產(chǎn)的"建盞"最為人稱道。

6、彩瓷茶具

彩瓷茶具顧名思義是運(yùn)用彩繪瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多樣，因而彩瓷茶具的品種花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、琺瑯彩等茶具豐富多樣，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再涂上一層透明釉，爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。

7、玲瓏瓷茶具

玲瓏瓷是在瓷器坯體上通過(guò)鏤雕工藝，盛行于明代，器物成型后在坯上鏤雕透空花紋，再用釉將透雕花紋填平，雕鏤出許多有規(guī)則的“玲瓏眼”。然后以釉燒成，燒后鏤花處得以墁平花紋清晰可見，具有玲瓏剔透、精巧細(xì)膩的特色，十分美觀，被喻為“卡玻璃的瓷器”。

8、漆器茶具

漆器茶具始于清代，主要產(chǎn)于福建福州一帶。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩，有寶砂閃光、金絲瑪瑙、釉變金絲、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白銀等品種，特別是創(chuàng)造了紅如寶石的赤金砂和暗花等新工藝以后，更加鮮麗奪目，逗人喜愛。

9、玻璃茶具

玻璃，古人稱之為流璃或琉璃，實(shí)是一種有色半透明的礦物質(zhì)。用這種材料制成的茶具，能給人以色澤鮮艷，光彩照人之感。我國(guó)的琉璃制作技術(shù)雖然起步較早，但直到唐代，隨著中外文化交流的增多，西方琉璃器的不斷傳入，我國(guó)才開始燒制琉璃茶具。琉璃茶具唐代已經(jīng)起步，在當(dāng)時(shí)堪稱珍貴之物。唐代元稹曾寫詩(shī)贊譽(yù)琉璃，說(shuō)它是“有色同寒冰，無(wú)物隔纖塵。象筵看不見，堪將對(duì)玉人”。難怪唐代在供奉法門寺塔佛骨舍利時(shí)，也將琉璃茶具列入供奉之物。玻璃杯泡茶，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風(fēng)趣，而且玻璃杯價(jià)廉物美，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎，比陶瓷燙手。

10、金屬茶具

金屬用具是指由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料制作而成的器具。它是我國(guó)最古老的日用器具之一，早在公元前18世紀(jì)至公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國(guó)之紀(jì)前的1500年間，青銅器就得到了廣泛的應(yīng)用。但從明代開始，隨著茶類的創(chuàng)新，飲茶方法的改變，以及陶瓷茶具的興起，才使包括銀質(zhì)器具在內(nèi)的金屬茶具逐漸消失，尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具，用它們來(lái)煮水泡茶，被認(rèn)為會(huì)使"茶味走樣"，以致很少有人使用。

11、搪瓷茶具

搪瓷茶具以堅(jiān)固耐用，圖案清新，輕便耐腐蝕而著稱。起源于古代埃及，以后傳入歐洲。明代景泰年間，我國(guó)創(chuàng)制了琺瑯鑲嵌工藝品景泰藍(lán)茶具。在眾多的搪瓷茶具中，潔白、細(xì)膩、光亮，可與瓷器媲美的仿瓷茶杯；飾有網(wǎng)眼或彩色加網(wǎng)眼，且層次清晰，有較強(qiáng)藝術(shù)感的網(wǎng)眼花茶杯。式樣輕巧，造型獨(dú)特的鼓形茶杯和蝶形茶杯；能起保溫作用，且攜帶方便的保溫茶杯，以及可作放置茶壺、茶杯用的加彩搪瓷茶盤，受到不少茶人的歡迎。

12、竹木茶具

隋唐以前，我國(guó)飲茶雖漸次推廣開來(lái)，但屬粗放飲茶。當(dāng)時(shí)的飲茶器具，除陶瓷器外，民間多用竹木制作而成。這種茶具來(lái)源廣，制作方便，對(duì)茶無(wú)污染，對(duì)人體又無(wú)害。但缺點(diǎn)是不能長(zhǎng)時(shí)間使用，無(wú)法長(zhǎng)久保存，失卻文物價(jià)值。到了清代，在四川出現(xiàn)了一種竹編茶具，它既是一種工藝品，又富有實(shí)用價(jià)值，主要品種有茶杯、茶盅、茶托、茶壺、茶盤等多為成套制作。竹編茶具由內(nèi)胎和外套組成，內(nèi)胎多為陶瓷類飲茶器具，外套用精選慈竹，不但色調(diào)和諧，美觀大方，而且能保護(hù)內(nèi)胎，減少損壞。同時(shí)，泡茶后不易燙手，并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值。因此，多數(shù)人購(gòu)置竹編茶具，不在其用，而重在擺設(shè)和收藏。