品之道茶葉(茶之道官網(wǎng))
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方法一、專壺專用,一壺事一茶。
紫砂的雙氣孔結(jié)構(gòu),使得它具有很強的吸附性,所以經(jīng)過泡養(yǎng)的紫砂壺才會呈現(xiàn)玉石般的柔滑。也正因為這個道理,如果你每天泡的都是極品茶葉,本身也是老茶人,還是一壺一茶比較好,避免串味,影響品茶的心情。
根據(jù)自己的喜好,決定此壺泡哪種茶,爾后一直不變,做到“專壺專用”。
方法二、及時清理茶渣,保持壺內(nèi)清潔。
紫砂壺能夠推遲茶湯變慢的時間,對茶湯中氧氣的保有時間遠(yuǎn)遠(yuǎn)長于其他茶具。
為了使茶壺能夠多吸收茶汁,常有人不清理或遲清理茶渣,認(rèn)為可“積累茶山”,加快養(yǎng)壺效果。
但其實,品茶完畢之后,我們需要將沖泡過程中 產(chǎn)生的茶渣從茶壺中清理出去,清理過茶渣之后,我們一定不要忘記清理茶具,要用清水將它們沖洗干凈。
否則時間久了,茶湯會慢慢變成茶垢,不僅影響茶具美觀,其中所含的有害物質(zhì)還會影響人的身體健康。
清理完茶渣之后。要把壺蓋和壺體分開放置于通風(fēng)干燥之處。
方法三、用棉質(zhì)茶巾擦拭壺體。
在泡茶的過程中,用棉質(zhì)的帶有所泡茶湯的茶巾對壺體進(jìn)行擦拭,可有效地促使茶壺變得干凈整潔。微量茶湯的滋養(yǎng),能夠促使茶壺胎質(zhì)發(fā)生變化。在用壺巾擦拭之時,需要謹(jǐn)慎為之,不可過度猛擦。
對壺身的壺流、壺把轉(zhuǎn)接處,壺蓋的內(nèi)口外沿、壺鈕等轉(zhuǎn)接處要細(xì)心擦拭,這些“偏僻處”容易被忽視,長期以往,容易積垢,會影響茶壺的整體養(yǎng)護(hù)效果。
方法四、不接觸油脂類物質(zhì),常用手摩挲把玩。
紫砂壺一旦沾染到油脂。就容易發(fā)出“賊光”,易養(yǎng)出帶有花斑的壺。壺體的內(nèi)外均不可沾染到油脂。每次茶事活動,都需凈手弄茶,一是使茶免受異味污染;二是茶壺能得到良好的保養(yǎng)。
方法五、讓壺有休息的時間。
泡茶之壺在長期使用過程中,每隔三五日要有干燥休息的時間,這樣壺體有吸附茶汁的條件,有助于改善壺胎泥質(zhì)結(jié)構(gòu),更利于養(yǎng)壺。
隨開水泡出的茶葉浸出物對改良壺胎十分有益。
方法六、養(yǎng)壺不要刻意而為之。
壺經(jīng)養(yǎng)護(hù)彰顯美韻,本來就是喝茶休閑或以茶修身養(yǎng)心活動的一個副產(chǎn)品。
假若過于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得壺之“包漿”而“玩物喪志”,那就背離了養(yǎng)壺的意義。
順其自然地喝茶、養(yǎng)壺,才是茶人壺友積極生活、投身世事地踐行茶之道與壺之道。
茶之道總部
茶之道,就是指銷售茶葉的渠道,茶百道,是指對百種茶葉都很了解
茶百道全國門店
茶百道是四川成都的茶飲品牌。來自成都的茶飲品牌茶百道于2009年創(chuàng)立,全國門店4000余家,品牌已覆蓋全國100多個城市。在奶茶的形象設(shè)計中融入了熊貓的元素,讓中國風(fēng)的元素更加的濃郁,此外在制作過程中還會甄選高山好茶,采用傳統(tǒng)的工藝制作,提升產(chǎn)品的口感。
茶之道價格及圖片
茶人,原本有兩個解釋,一是精于茶道之人;二是采茶之人或者制茶之人。還應(yīng)該寬泛些,因為何為茶道,茶究竟有沒有必要上升到道的地步,歷來都有不同看法,只要是愛茶惜茶的人,即使不夠精于此道,都可以算作茶人。
茶人指的是鉆研茶道的人,一般是精神文化充實的人。也有一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。
1 最早的“茶道”兩字因茶的意境而來.意境承載茶之精神效用
“茶道”兩字,在愛茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自詩僧和茶僧美稱的皎然之詩作《飲茶歌誚崔石使君》。
蘊含深厚民族思想和精華的茶文化,由歷史沉積而來,也與茶的意境相伴隨,給人以潛移默化的積極作用和影響。具體地說,是人們在經(jīng)過茶事、茶文化思想內(nèi)涵的感受和體驗后,受那由茶所帶來的美妙意境等影響而對人產(chǎn)生作用。深入茶事之奇妙境界、體驗茶的精神(如“精行儉德”般的內(nèi)涵)。并把它與人的精神追求相結(jié)合,這是茶之道的精髓。
2 茶的意境是茶道的構(gòu)架,為不同時代茶事的共性
自皎然提出“茶道”以來,已歷經(jīng)—千多年。一般說來,茶道是人們受茶事感受并進(jìn)入較深意境而生發(fā),茶道與茶的意境密切相伴。
由于社會的發(fā)展,茶道的形式、手段、社會環(huán)境和對象等都會產(chǎn)生相應(yīng)的變化,皎然所“指定”的茶 道深意,現(xiàn)代人即使能“打造”,能體會到諸如”人與大自然之間,人與歷史之間的對話”的虛幻縹緲意境的,也不在多數(shù)。
3 在茶事體驗中尋求意境,感悟人生的真諦順應(yīng)時代的進(jìn)步
在茶事體驗中尋求意境,代替具體的茶道程式,從中獲得感悟或精神的“純化”等,是人們把茶道局 限在深層次或程式化的認(rèn)識所作的修正。
茶的意境,即與茶相伴而來的、給人以清新、淡雅、閑適、悠然,親切而自然;因此,茶才不同于一般口腹物欲。飲茶可以是一種習(xí)慣,給人以助思考、添情趣.如有人稱舉杯飲茶之“舉”,理解為一種期待, 頗為形象;又如某文人所說:“茶之為物,能引導(dǎo)我們進(jìn)入一個默想的人生世界?!边@是由茶中的意境所引導(dǎo),讓人們從茶的感覺中放松“心靈”,讓人更睿智地領(lǐng)會世界上的人與事,或感受“心原本是一壺茶,包 容百味,因吐納而常新?!边@似乎又把茶的意境與“即茶即道”相聯(lián)系了。
4 茶的意境的啟示,俗及日常生活、深通傳統(tǒng)文化精義,與茶道相通
茶的意境.能從平凡茶事中通及中國傳統(tǒng)文化的深層。茶的歷史實踐已表明:茶與儒、道、悱的境界相互滲透,儒家之禮、佛家之養(yǎng)、道家之閑,在茶的氛圍中體現(xiàn)得淋漓盡致。在儒釋道三者之中.給人感覺最為深切的是那種閑適的情感,所以許多隱士大多有嗜茶的習(xí)慣,過閘云野鶴的日子當(dāng)然少不丁具有閑情雅志的茶了,手舉一杯茶,神情清爽,蕩滌心間污穢,這可非一般飲料所能比。
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安全。
茶垢清潔劑的主要成分是過氧碳酸鈉,茶垢的主要成分是碳酸鈣,所以茶垢清潔劑是強氧化劑,可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng),沖洗干凈是很安全的。
茶垢是由茶葉中的鞣酐是茶葉中的鞣質(zhì)與重金屬元素暴露在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)后形成的,后者就是茶垢有害說法的主要原因。需要強調(diào)的是,茶垢中確實含有茶多酚與金屬元素形成的化合物,如鈣、鎂等化合物。但是否含有重金屬化合物,則取決于茶葉的質(zhì)量和泡茶用水的水質(zhì)。茶垢沉積已久不好清洗,可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。需要注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需要這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質(zhì)能夠被這些氣孔吸收,對壺能起到養(yǎng)護(hù)作用,也不會導(dǎo)致有害物質(zhì)“跑”到茶水中被人體吸收。
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茶業(yè)立足于著名的鐵觀音原產(chǎn)地——福建。安溪,主要從事閩南烏龍茶(鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹等)及茶葉相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工與網(wǎng)上直銷。
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茶之道百度百科
茶道即飲茶之道,是一種以茶為媒的生活禮儀,也是修身養(yǎng)性的一種方式,他通過沏茶、賞茶、飲茶來增進(jìn)友誼、美心修德、學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種儀式。
茶道最早起源于中國,興于唐,盛于宋、明,衰于近代。宋代以后,中國茶道傳入日本、朝鮮,獲得了新的發(fā)展。唐朝《封氏聞見記》中有記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者。”這是我國現(xiàn)存文獻(xiàn)中對茶道的最早記載。唐朝陸羽所著的“茶經(jīng)”是最早記載中國茶道歷史發(fā)展的巨著。
茶被譽為“國飲”,被人們視為生活的享受、健康的良藥、提神的飲料、友誼的紐帶和文明的象征。中國的茶文化博大精深,茶道是核心。
茶道包括兩個內(nèi)容:一是備茶品飲之道,即備茶的手藝、規(guī)范和品飲方法;二是思想內(nèi)涵。即通過飲茶達(dá)到陶冶情操、修身養(yǎng)性,使思想升華到富有哲理的境界之目的。
中國茶道的基本要求是:一、茶具必須清洗潔凈。二、主張用清水煎茶,有條件的情況下可用泉水、江水,甚至用松上雪、梅花芯上雪化水煎茶。三、講求水沸適度。四、要求使用名貴優(yōu)質(zhì)茶具,將茶碗燙熱或烤熱,以便于茶湯香氣充分升揚。中國四大茶道流派分別為貴族茶道、雅士茶道、禪宗茶道和世俗茶道。
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