在生活當(dāng)中每當(dāng)我們做面包的時候喜歡用黃油，黃油是我們做面包時候的必不可少，但是如果我們實在沒有黃油了，可以用什么油來進(jìn)行代替呢?其實當(dāng)我們大家沒有黃油的情況下，可以采用玉米油或者說橄欖油來進(jìn)行使用，它的效果也是不錯的。
一、玉米油
我們大家完全可以采用玉米油來進(jìn)行代替玉米油，它也是一種天然的植物油，沒有任何的危害，也特別的安全非常的健康。給我們的生活帶來很多的健康，給大家的身心帶來更多的健康關(guān)懷，玉米油非常的綠色，非常的環(huán)保。
二、橄欖油
同樣的大家還可以選擇使用橄欖油來進(jìn)行代替黃油使用，橄欖油它的口感非常的不錯，同樣的橄欖油的營養(yǎng)成分也非常高，它的香味比較單調(diào)一些，沒有黃油那樣的惡劣，但是橄欖油的營養(yǎng)價值卻是不能夠忽略的。

黃油（Butter）是用牛奶加工出來的一種固態(tài)油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。主要用作調(diào)味品，營養(yǎng)豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。
公元前5世紀(jì)，匈奴人就已經(jīng)因為以牧業(yè)為主，奶制品各種制作技術(shù)成熟并傳播國內(nèi)外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為奶油的奶中煉制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。