山西的茶葉

山西產(chǎn)煤，還有老陳醋，各種特色美食，就是沒(méi)有茶。

山西的茶葉有哪些

苦蕎茶也有等級(jí)區(qū)分，有的價(jià)格偏高，有的偏低，具體以雁門清高為例，有一款苦蕎茶，560克，京東大概賣到了258元，估算下來(lái)的話，600克大概是276元左右，送禮可以，自己喝的話，建議買散稱的，其他牌子的，價(jià)格也不等，幾十上百的都有，可以在網(wǎng)上多對(duì)比，多選擇一下

山西的茶葉最出名

苦蕎茶的產(chǎn)地在哪里？

苦蕎茶是由苦蕎麥烘烤制成的飲品。苦蕎麥喜涼爽，耐瘠薄，多生長(zhǎng)在高寒山區(qū)，主要產(chǎn)地在四川、陜西、云南、貴州和山西。

苦蕎茶哪里產(chǎn)的比較出名？

在眾多產(chǎn)地中，四川涼山和山西雁門所產(chǎn)的苦蕎茶名氣比較大。

四川涼山苦蕎茶

涼山是世界苦蕎麥的起源中心和遺傳中心，被譽(yù)為“苦蕎麥之鄉(xiāng)“。這里年均氣溫14度—17度之間，光照充沛，雨熱同期，平均海拔在2000米以上，屬于高寒地帶。在這樣的原生態(tài)環(huán)境下，所出產(chǎn)的苦蕎茶品質(zhì)更優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)更豐富，其中活性黃酮含量達(dá)到90%以上，是苦蕎中的極品。

山西雁門苦蕎茶

山西雁門屬于大陸性半干旱性氣候區(qū)，四季分明，日溫差大，海拔高、偏寒，黃沙土質(zhì)，土壤中富含硒、鎂、鋅、鐵等元素，非常適合苦蕎生長(zhǎng)。這里所生產(chǎn)的黑苦蕎麥屬原生態(tài)古老品種，所含的生物類黃酮居黑苦蕎之首，被譽(yù)為“五谷之王”。

山西的茶葉有哪幾種

茉莉桑葉茶，紅茶，綠茶，鐵觀音

山西的茶葉叫什么

1、藥茶

一杯山西藥茶，中華百草精華。山西藥茶歷史悠久、原料道地、工藝成熟、功效顯著。近年來(lái)，山西省把發(fā)展山西藥茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的重要抓手，力爭(zhēng)把山西藥茶打造成為中國(guó)第七大茶系。

目前，山西省有上百家藥茶加工企業(yè)，開發(fā)出連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草、槐米等單品茶和黃芪普洱、枸杞菊花等拼配茶200余款產(chǎn)品?，F(xiàn)在已初步形成六大產(chǎn)區(qū)：太行山、太岳山連翹葉茶基地；晉南邊山丘陵區(qū)槐米茶、菊花茶基地；恒山黃芪茶、枸杞芽茶基地；呂梁山沙棘葉茶、紅棗葉茶基地；晉東南桑葉茶、黃芩茶、黨參茶基地；管涔山毛建草茶基地。

2、五臺(tái)山佛茶

古往今來(lái)，五臺(tái)山作為文殊菩薩的道場(chǎng)，是中國(guó)佛教四大名山之首，馳名中外。博取眾長(zhǎng)的是，五臺(tái)山融合了中原漢傳佛教與西藏藏傳佛教的精華。在這里，即使對(duì)佛教不感興趣的人，也會(huì)身臨其境地感受到佛法無(wú)邊的力量。

不過(guò)，嚴(yán)格意義上講，五臺(tái)山是沒(méi)有自己的原產(chǎn)茶。眾所周知，我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)基本分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)，山西由于氣候地理?xiàng)l件限制，并不適合產(chǎn)茶。在中國(guó)茶文化歷史上，山西是從來(lái)也沒(méi)有能夠拿得出手的自產(chǎn)茶葉。

但是，沒(méi)有原產(chǎn)茶并不代表沒(méi)有茶文化。這就是五臺(tái)山的獨(dú)特之處。五臺(tái)山的“禮佛茶”源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，既是佛門的一種儀式，也是一種茶藝禮儀，配上佛地圣水—般若泉泉水，也是堪稱一絕。禮佛茶一般分為十道程序，如：蓮花入場(chǎng)、普施甘露等，取“功德圓滿”之意，讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的佛家格局。

3、洪洞大葉茶

洪洞屬于山西省臨汾市，洪洞地區(qū)本身不產(chǎn)茶，但是這里幾乎家家戶戶都飲茶，而且他們的茶葉分類只有大葉茶和小葉茶。他們將從茶樹上采摘的老葉經(jīng)過(guò)微發(fā)酵、焙炒后略有焦糊味的黃茶統(tǒng)稱為大葉茶。而將其他的綠茶、白茶、花茶等稱之為小葉茶。

4、寧武蘆芽山毛尖茶

山西蘆芽山毛尖茶，是由蘆芽仙草炮制，蘆芽仙草學(xué)名巖青蘭（毛建草）。產(chǎn)自山西，生于海拔1600—1900米的蘆芽山地區(qū)。全草具香氣，有藥用價(jià)值，當(dāng)?shù)匕傩兆怨艑⑵渲茷椴栾嫞哂锌顾ダ媳＝」π?，茶水呈黃紅色，味道醇正爽口，獨(dú)具特色。

它是山西蘆芽山特產(chǎn)，不算是茶樹上的茶葉，是一種多年生宿根草本植物，功效和茶類似，不苦不澀，入口有回甘，生津也有，湯質(zhì)厚重，有點(diǎn)像熟普，又有點(diǎn)像巖茶，雖然挺好喝但賣相不好，屬于地方特色。

蘆芽山毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效，隨其制作時(shí)的用料不同而功能各異，如與梨入味，具有止咳平喘作用；與酒入料，則獨(dú)具御寒活血之功效，為當(dāng)?shù)匕傩湛畲e客的佳品，是我國(guó)北方名茶之一。

山西的茶葉博物館

根據(jù)太原市新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)疫情防控要求，為積極響應(yīng)及配合疫情防疫工作，原定于2021年7月2日-5日在太原煤炭交易中心（長(zhǎng)風(fēng)橋西）舉辦的第八屆中國(guó)（山西）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨2021山西藥茶品鑒展示活動(dòng)將延期舉辦，

展覽時(shí)間更改為：2021年8月13日-16日

山西的茶葉品牌

山西的茶和南方傳統(tǒng)意義上的茶是不一樣的，長(zhǎng)期以來(lái)山西勤勞的勞動(dòng)人民，在與自然抗?fàn)幹?，通過(guò)大量的生活實(shí)踐，各地勞動(dòng)人民精造出各種不同的茶品，比較有名的就是位于忻州地區(qū)寧武縣管涔山脈生產(chǎn)著一種灌木，葉子制成茶葉，它泡水喝具有消喝消食的作用，當(dāng)?shù)厝朔Q作寧武毛尖。其它類似的有柿葉茶，銀杏葉茶等。

山西的茶葉市場(chǎng)

因?yàn)樯轿鞯靥幋箨憱|岸的內(nèi)陸，外緣有山脈環(huán)繞。因而難于受海風(fēng)的影響，形成了比較強(qiáng)烈的大陸性氣候。

冬季長(zhǎng)而寒冷干燥；夏季短而炎熱多雨；春季日溫差大，風(fēng)沙多；秋季短暫，氣候溫和。

茶樹性喜潮濕，需要多量而均勻的雨水，濕度太低，或雨量少于1500毫米，都不適合茶樹生長(zhǎng)。

茶樹生長(zhǎng)最適宜的溫度在18~25℃之間，低于5℃時(shí)，茶樹停止生長(zhǎng)，高于40℃時(shí)容易死亡。所以山西的自然環(huán)境并不適合茶樹的生長(zhǎng)。

山西的茶葉排名

地的毛健茶真不錯(cuò)，就是沒(méi)有賣相，看著就像雜草樹皮一樣，深褐色的樹皮一樣，但茶湯顏色紅潤(rùn)，味道還不錯(cuò)，我?guī)Я它c(diǎn)回來(lái)送朋友，都反應(yīng)不錯(cuò)，放一點(diǎn)點(diǎn)茶葉就能沖泡好幾遍，推薦給大家試試??！