說實在的，如果是點燈，使用花生油與使用豆油、煤油可以比較比較，同樣分量的油，一根燈芯，誰支持的時間較長，誰較省，但亮度恐怕仍有區(qū)別。

若是燒菜而論，用不粘鍋會省點油，因為用油有時是防粘鍋；至于菜肴內(nèi)油放多少，全在掌勺手中，沒聽說用某種花生油可以節(jié)省，生產(chǎn)工藝不同的花生油執(zhí)行的是一樣的食用油標(biāo)準(zhǔn)。

壓榨花生油是質(zhì)量比較好的食用油。這與省油有什么關(guān)系？省油與否與各人的生活習(xí)慣有關(guān)。

龍大的花生油省油效果還不錯，我們家一直在用的。

花生油的熱量？

??花生油 (熱量:899卡/100g)
　　介紹
　　花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供給人體大量營養(yǎng)，含多種脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是構(gòu)成人體內(nèi)多種組織成分的重要原料。
??
　　是目前我國主要的食用植物油之一，有濃郁的花生香味?；ㄉ涂商峁┙o人體大量營養(yǎng)，而且能增加食品的美味，可用于炒、煎、炸各種菜肴和食品。
　　營養(yǎng)價值
　　花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。
??雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘１匦璧难a充物，所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅。
　　花生油中還含有多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅(qū)臟蟲的功效。
　　營養(yǎng)專家還在花生油中發(fā)理了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇
　　。
??實驗證明，這幾種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。是中老年人理想的食用油脂之一。
　　優(yōu)質(zhì)花生油中含多種抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的功效。
　　食用效果
　　花生油味甘、性平，入脾、肺、大腸經(jīng)；
　　可補脾潤肺、潤腸下蟲。
??
　　花生油熟食，有潤腸逐蟲之功效，可治療蛔蟲性腸梗阻。
　　適用人群
　　適合所有人特別是中老年人食用。