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茶葉用戶畫像(茶葉消費(fèi)者畫像)

來(lái)源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-30 14:36   點(diǎn)擊:1684   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉用戶畫像

肖像_詞語(yǔ)解釋【拼音】:xiào xiàng【解釋】:

1.亦作“肖象”。相似;類似。

2.圖畫或雕塑人像。

3.用繪畫、雕刻、塑造、攝影、刺繡等手段表現(xiàn)的人像。一般指畫像或照片?!纠洹浚核麕サ亩Y物,包括一套京劇錄音帶、當(dāng)年采制的碧螺春茶、畫家袁熙坤趕制的張學(xué)良肖像和啟功先生手書的賀幛。

茶葉消費(fèi)者畫像

coco都可老板簡(jiǎn)介曝光,coco創(chuàng)始人名字叫做洪肇水,洪肇水并不是什么大富大貴出生,而是一個(gè)地地道道的臺(tái)灣茶農(nóng),也正是因?yàn)槿绱薱oco創(chuàng)始人洪肇水也被評(píng)為了業(yè)內(nèi)最懂茶的人,因?yàn)樗染褪遣柁r(nóng)出身,熟悉各種茶的習(xí)性和口味。

在1997年的時(shí)候,年輕的洪肇水不想將茶農(nóng)這個(gè)身份一輩子都保存下去,自己也想出人頭地,于是找到了兩個(gè)志同道合的好朋友,一起創(chuàng)業(yè)的coco奶茶這個(gè)品牌,為了就是可以打造出更容易被大眾接受的茶飲品牌,同時(shí)也讓消費(fèi)者喝的放心喝的舒心。

茶葉用戶畫像分析

不知道你在什么地方,主營(yíng)哪一類茶葉。所以只能跟你探討一些方法。做營(yíng)銷,尤其是現(xiàn)在做營(yíng)銷,我覺(jué)得需要的考慮的有兩個(gè)核心點(diǎn):標(biāo)簽和畫像。

1、定位

(1)、產(chǎn)品定位:龍井、鐵觀音、大紅袍、竹葉青、毛尖等,是紅茶,黑茶,綠茶,還是白茶,不同的產(chǎn)品,產(chǎn)品語(yǔ)言肯定不一樣;

(2)、市場(chǎng)定位:價(jià)格,目標(biāo)客戶群。例如:26—36青年人,男性,有家室,公務(wù)人員,企業(yè)中高層。

2、提煉:產(chǎn)品、目標(biāo)客戶群、中秋節(jié)的相關(guān)元素,找到其中的契合點(diǎn)。

3、確定活動(dòng)實(shí)施方案:定位清晰了,也找到了各元素的契合點(diǎn),把活動(dòng)信息精準(zhǔn)的推送到你的潛在的目標(biāo)客戶群。

4、總結(jié),與客戶互動(dòng),即使這次活動(dòng)不如人意,但也要知道問(wèn)題出在什么地方,隨時(shí)調(diào)整,也為下次活動(dòng)更加精準(zhǔn),服務(wù)效果以及用戶體驗(yàn)更加好。

其實(shí),無(wú)論做什么就怕用心,你的真心,客戶一定能感知的到。

茶葉用戶畫像是什么

藥店的盈利模式是建立在企業(yè)管理的基礎(chǔ)之上的,主要有幾個(gè)方面:

第一種是通過(guò)加大品類管理力度來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利的模式。這包括進(jìn)行價(jià)格分類,所有價(jià)格敏感類普藥全部降到與周邊平價(jià)藥店一樣,作好藥品價(jià)格具體分析,進(jìn)行品類創(chuàng)新,引入新品種,逐步加大差異化力度,必須以特色藥品吸引顧客;提高現(xiàn)場(chǎng)陳列水平,突出平價(jià)暢銷藥品,細(xì)化藥品類別分類,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)促銷氣氛,增強(qiáng)客戶購(gòu)買欲;不斷引進(jìn)新品,增加關(guān)聯(lián)消費(fèi)品種;加大單品促銷力度,如糖尿病、心腦血管病、皮膚病、高血壓病等單品促銷等。

第二種是挖掘沉淀下來(lái)的老客戶,通過(guò)實(shí)行真正的會(huì)員制,不斷提高顧客占有率來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利。包括提高服務(wù)質(zhì)量,增加服務(wù)項(xiàng)目,如郵購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)、周邊免費(fèi)送貨、定期免費(fèi)為顧客體檢等服務(wù)。在會(huì)員中提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)以及新、名藥品和慢性病、易發(fā)病用藥,特別是針對(duì)不同的消費(fèi)群體,不同癥狀的消費(fèi)者給予全方位的健康指導(dǎo),強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)、食療、心理治療等平衡療法。

還有一些辦法比如大力降低采購(gòu)成本,加大終端廣告力度,特別是流動(dòng)人口集中的區(qū)域可以根據(jù)藥品消費(fèi)規(guī)律有針對(duì)性地投放戶外小型媒體廣告,如DM、促銷單頁(yè)等等。選好季節(jié)銷售,以24節(jié)氣為縱軸,采取坐標(biāo)式營(yíng)銷法實(shí)現(xiàn)盈利等。

茶葉店的盈利模式可從嘗試運(yùn)用以下四點(diǎn):

一、明確定位

開茶店,定位很重要。明確定位,才能把主要的客戶群體服務(wù)好,建立忠誠(chéng)度,養(yǎng)成消費(fèi)依賴。

來(lái)茶店喝茶的人,大致分為三種情景:一是朋友敘舊,聚會(huì)聊天;二是休閑娛樂(lè),緩解壓力;三是交流工作,商務(wù)洽談。消費(fèi)群體的不同,決定了消費(fèi)金額的差異。如果茶店能夠針對(duì)重點(diǎn)客戶推出會(huì)員卡優(yōu)惠活動(dòng),服務(wù)好他們,自然就能提高營(yíng)業(yè)額了。

二、不停地刷存在感

茶店可以用內(nèi)宣和外宣兩種形式。內(nèi)宣,比如與茶城聯(lián)手,做代金券、買茶送禮品等,甚至開設(shè)道表演、茶藝等,是茶店必備的手段。外宣,比如到茶城、飯店、大型娛樂(lè)場(chǎng)所、公司等企業(yè)進(jìn)行宣傳推廣,在小區(qū)、人流量大的地方做活動(dòng),給單位、公司等送一些福利茶、禮品,可以增加新茶客,提高銷量。

不停刷存在感,讓茶客知道你的存在,去到哪都能看到你,怎么甩都甩不掉。只有在他們的腦海里,對(duì)你的店鋪及品牌留下深深的印象,在喝茶買茶器的時(shí)候,自然而然就會(huì)想起你了。

三、按需推產(chǎn)品

按需推產(chǎn)品,比如按客戶畫像、按具體需求、推應(yīng)季產(chǎn)品,也是盈利的重要手段。

應(yīng)季推產(chǎn)品,比如春季推春茶、降火茶,夏季推防暑降溫茶;按客戶畫像推產(chǎn)品,比如向年輕女性群體推養(yǎng)生美容花草茶,向商務(wù)人士推精裝禮品茶;按需求推,比如逢年過(guò)節(jié),走親訪友,送茶既健康又時(shí)尚,在這個(gè)時(shí)候,茶店如果推出禮品茶大禮包,肯定能吸引茶客,刺激他們進(jìn)行消費(fèi),從而提高業(yè)績(jī)。

四、延長(zhǎng)客戶停留時(shí)間

茶店不像餐館,需要廚師、配菜員、服務(wù)員等眾多崗位的員工,也不需要大型電器設(shè)備和多種多樣的調(diào)料、果蔬等,茶店經(jīng)營(yíng)相對(duì)簡(jiǎn)單,成本也沒(méi)那么高,只需一些茶葉筒,幾十套茶具,一些懂茶藝的服務(wù)員,再講究一點(diǎn)的用些凈水設(shè)備就行了。喝茶的人也沒(méi)有吃飯的人那么多,人們對(duì)茶館的要求也會(huì)更高,例如服務(wù)、環(huán)境、商品品質(zhì)等。

從表面上看,茶店相當(dāng)賺錢,在茶店的一次消費(fèi)比在飯館還貴,但是,相應(yīng)的,人們對(duì)于茶店的要求也更高。除了喝茶,人們更希望從茶店得到其他增值的服務(wù),例如聽曲藝、觀賞茶道表演等,想辦法留住客人,滿足他們的精神需求,帶動(dòng)茶周邊產(chǎn)品的消費(fèi),也是盈利很好的一個(gè)點(diǎn)。

綠茶典型用戶畫像

超市里江西土特產(chǎn)有:江西梨瓜、南安板鴨、南昌大曲酒、四特酒、廬山云霧茶、狗牯腦茶、南豐蜜桔、婺源綠茶、景德鎮(zhèn)瓷器、贛南臍橙、景德鎮(zhèn)瓷器、南昌瓷板畫像、萬(wàn)年貢米、安?;鹜?、資溪白茶、廣昌白蓮、軍山湖大閘蟹、上饒白眉茶、李度酒、泰和烏雞、貴溪燈芯糕等

江西地大物博,特產(chǎn)眾多,如果你是來(lái)江西的游客,可以放心選購(gòu)。

紅茶消費(fèi)者畫像

一般的酒吧,光燈飾就要花費(fèi)七八千,小項(xiàng)如音響、柜臺(tái)、桌椅、裝飾畫也要花去兩三萬(wàn),算起來(lái)沒(méi)有八九萬(wàn)元是開不成酒吧的。我們?cè)谶@里介紹的是一種只需一兩萬(wàn)元開業(yè)成本的“另類”酒吧,也可以稱為鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧。 經(jīng)營(yíng)酒吧的利潤(rùn)相當(dāng)高,利潤(rùn)率一般都在40%以上,這是吸引人們加入經(jīng)營(yíng)的主要原因。但是,如果資金不夠雄厚,經(jīng)營(yíng)酒吧困難重重。廣州、上海、深圳等城市有許多酒吧開業(yè)不久即關(guān)門大吉,雖然它們裝修豪華、設(shè)備高檔,卻總是吸引不了顧客。究其原因,主要是具有獨(dú)特個(gè)性的酒吧太少,不外乎是豪華西式裝修,形式不是咖啡式就是柜臺(tái)賣酒水、上小點(diǎn)心。看來(lái)看去,總覺(jué)得大同小異,似曾相識(shí)。小資本經(jīng)營(yíng)的酒吧因規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)殘酷,倒閉的就更多。鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧投入小,內(nèi)部布置富有個(gè)性,純樸之中含有意蘊(yùn)豐富的傳統(tǒng)文化品味,對(duì)客人有著很大的吸引力??茨伭藭r(shí)髦、玩膩了“現(xiàn)代風(fēng)格”的人們,心中的“懷舊”痛時(shí)時(shí)發(fā)作,鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧就是這樣應(yīng)運(yùn)而生。廣州鬧市區(qū)有家酒吧外形老土得掉渣不說(shuō),里面地面石板鋪砌,墻掛竹斗笠,頂上老式吊扇,還有一架打谷的老風(fēng)車,吧凳是小竹凳,整個(gè)酒吧活像鄉(xiāng)下老家的老房子。 但是,它的生意卻出奇的好,老外也慕名而來(lái)。 ■ 目標(biāo)顧客 光顧酒吧的多數(shù)是年輕人,其中又以男性居多,一般而言,女性和年老者單獨(dú)光顧酒吧的不是沒(méi)有,但很少。尤其是女性,只身泡吧的極罕見,多是由異性朋友陪同。 年輕男性雖是酒吧常客,卻也喜成群結(jié)隊(duì)光顧。說(shuō)透徹點(diǎn),酒吧的顧客帶有點(diǎn)“集體消費(fèi)”的味道,而且以45歲以下的中青年人為主,兼?zhèn)湟欢ǖ奈幕摒B(yǎng)。 ■ 地點(diǎn)選擇 裝修豪華的酒吧,都盡可能設(shè)在繁華鬧市區(qū)、娛樂(lè)城或大型商業(yè)中心附近。這些地段人流大,容易沾染商業(yè)氣氛,但店租奇高,非一般小本經(jīng)營(yíng)者可以承受的。鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧主要依*獨(dú)特的風(fēng)格和個(gè)性吸引顧客,所以開設(shè)地點(diǎn)不一定選擇上述地段,大專院校旁邊,年輕人經(jīng)常出入的文化宮。 公園、電影院和飲食街附近等地段,皆適合開設(shè)鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧,甚至城郊結(jié)合部人流較大的交通要道,也可以作為優(yōu)先考慮的地點(diǎn)。 ■ 店面布置 所謂“鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧”,主要出售“鄉(xiāng)土風(fēng)情”和“鄉(xiāng)土氣息”,生意是否成功,店面布置占了60%的功夫。 酒吧面積約為18~25平方米,不管太小,一定要突出它的鄉(xiāng)土味,從里到外最好“土”得夠真實(shí)。酒吧大門要用老房子通用的對(duì)掩木門,色調(diào)朱紅,同時(shí)貼上門神,首先讓顧客眼前一亮。酒吧內(nèi)地面可用廉價(jià)得不能再便宜的鵝卵石或大塊的、大小不一的青石板鋪砌,墻壁上貼掛一些剪紙、年畫,有毛主席畫像就更加有氣氛,因?yàn)閺V大農(nóng)村地區(qū)仍有許多人家掛貼他老人家的畫像。桌椅也有講究,可擺設(shè)一些粗糙的、不上漆的拙樸木紋桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可;桌布可用鄉(xiāng)土味十足的大紅花布,或是粗棉布。 面積在20平方米以上的鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧,若能擺置一架木制風(fēng)車、一盤小石磨、竹斗笠、草蓑衣,掛一串老玉米,還有紅辣椒,那么鄉(xiāng)村獨(dú)有的野味和天然的率直純真就“暴露無(wú)遺”了。酒吧的氣氛也就出來(lái)了。 在搞店面布置之前,店主必須考慮地域的限制。比如,酒吧面積不大,不可能在布置兼具南方農(nóng)村和北方農(nóng)村特色,只能夠布置成所在地域的鄉(xiāng)土味,面積大一些的酒吧,則沒(méi)有這方面的顧忌,南方農(nóng)村、北方農(nóng)村、東部鄉(xiāng)村和西部鄉(xiāng)村特色,一股腦兒都上,布置成“中國(guó)鄉(xiāng)村民俗館”之類的風(fēng)格。這樣一來(lái),老家在五湖四海的顧客,走進(jìn)店門不久即能感受到自己家鄉(xiāng)的氣息,親切感油然而生,對(duì)你的生意發(fā)展大有幫助??傊昝娌贾糜袃煞N方法:一是搞成單一的地域性鄉(xiāng)土風(fēng)請(qǐng)酒吧;一是布置成集東西南北鄉(xiāng)村特色為—身的“大雜燴”。前者適合于小面積的酒吧,后者適合于20平方米以上的酒吧。 ■ 價(jià)格品種 鄉(xiāng)村風(fēng)情酒吧在店面布置方面土得掉渣,與此相適應(yīng),在酒水、食物供應(yīng)上也應(yīng)該緊隨這種風(fēng)格,以“土”取勝。無(wú)論酒、茶、肉、菜、點(diǎn)心是何品種,都要以“粗茶淡飯”為特點(diǎn),別以為“粗茶淡飯”沒(méi)有市場(chǎng),現(xiàn)代人吸收了太多的脂肪,在飲食上提倡“返噗歸真”的風(fēng)氣日盛,清淡的菜式人們不會(huì)拒絕。而且光顧酒吧的客人中,有相當(dāng)一部分是在晚飯后前來(lái)的,大魚大肉反令他們生厭,況且,這里所說(shuō)的“粗茶淡飯”,并不是指“野菜和水煮”,而是指口味上的“淡”。比如酒水,你可到鄉(xiāng)村訂購(gòu)農(nóng)家自釀的米酒、高粱酒及白酒,其他如黃酒、紹酒、果酒、露酒等中國(guó)傳統(tǒng)飲料酒也可供應(yīng)。各種南北產(chǎn)茶葉必不能缺,綠茶、紅茶、烏龍茶是必備之物。 至于食物,當(dāng)然也是以鄉(xiāng)村風(fēng)味為主調(diào),用料方面可以粗糙些,但制作應(yīng)精致,即“粗料精制”。這樣既保持了鄉(xiāng)土味,又不致使顧客難以下咽,同時(shí)降低了經(jīng)營(yíng)成本。 在價(jià)格方面,各項(xiàng)收費(fèi)不宜太高,否則酒吧就不應(yīng)當(dāng)叫鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧,而應(yīng)叫做“西式”風(fēng)情酒吧。酒水、食物、服務(wù)費(fèi)相加,在維持60%左右毛利率的基礎(chǔ)上計(jì)算并制定價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)是比較合理的。 因?yàn)槌杀就度胼^小,60%的毛利率是相當(dāng)理想的。 ■ 經(jīng)營(yíng)策略 鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧究竟起個(gè)什么樣的名字好一些呢?這要由店主自己考究一番。但不管名字如何,它所出售的主要是“氛圍和情調(diào)”,而不是酒水食物和具體的服務(wù)項(xiàng)目。酒吧內(nèi)不要站著侍候客人的服務(wù)員,應(yīng)該讓客人自斟自飲,散坐在竹簾掩映下的粗糙木桌邊,喝粗茶淡酒,吃粗糧小米粥、高粱飯,推杯換盞間品味著鄉(xiāng)村獨(dú)有的野曠農(nóng)村、率直簡(jiǎn)單之氛圍。如果能夠做到這一點(diǎn),你的鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧就能吸引眾多看慣了時(shí)髦、玩膩了“現(xiàn)代風(fēng)格”的中青年知識(shí)分子、學(xué)生。另外,鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧不妨為經(jīng)常光顧的客人辦理會(huì)員卡,憑卡可享受折扣優(yōu)惠。當(dāng)持卡的客人達(dá)到一定數(shù)量之后,即可組織一個(gè)類似于“沙龍”性質(zhì)的小小社團(tuán),有空時(shí)聚在一起談?wù)勔魳?lè)、民俗、文化之類的話題,一來(lái)可以為酒吧增添文化氣氛,二來(lái)可以借此擴(kuò)大影響,吸引其他顧客。 概括起來(lái),鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧重在營(yíng)造氛圍,將貌似破舊的“風(fēng)物”匠心獨(dú)運(yùn)地變成一種“似曾相識(shí)燕歸來(lái)”的夢(mèng)幻般的意境,使酒吧成為懷舊兼享受鄉(xiāng)村風(fēng)味的場(chǎng)所。 ■ 開張成本 鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧的設(shè)備是百分之百的拙樸原始,“野性”十足而又廉價(jià),木桌、木凳、裝飾物、年畫、掛像、風(fēng)車、石磨等擺設(shè),估計(jì)約需3000元(包括運(yùn)費(fèi)),酒水、食物及店租支出約需5000元,其他雜費(fèi)約需3000元,總計(jì)開張成本為11000元。若能就近解決各種道具飾物的采購(gòu),則成本可節(jié)約3000元左右,開張成本只需8000元。 ■ 盈利前景 酒吧的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)一般都在50%以上。而鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧不賣高級(jí)洋酒、不賣西餐,也不賣高價(jià)位中餐,所以它的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)稍低些,約為40%。一家18平方米的鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧,每個(gè)月盈利額應(yīng)在4800~6900元。 ■ 鄉(xiāng)土風(fēng)情酒吧開業(yè)資料 店鋪面積:18~25平方米 店租首期:2000元 設(shè)備支出:3000元 開張成本:8000~11000元 盈利前景:4800~6900元/月參考資料:http://www.518777.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=3&ID=1584

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