把茶葉放進(jìn)柚子的做法(柚子茶要怎么做)
柚子茶要怎么做
連皮帶瓤紅心柚500克,綿白糖100克 ,槐花蜜250克。
1、不適合用桂花蜜
2、玻璃瓶子:采用可容下1000cc的器皿
1、將玻璃瓶子自來(lái)水燒開5分鐘消毒殺菌后備用。
2、將紅心柚用攝氏度65度的溫開水清洗。要是沒有溫度表,能夠用力來(lái)試溫,大約觸到較為熱,可是能夠觸碰的水平就可以。隨后侵泡5鐘,那樣一方面是能夠把桔子皮洗干凈,另外也是運(yùn)用溫度,讓桔子皮的皮膚毛孔伸開來(lái)。
3、5分鐘以往后,把紅心柚用干凈的純棉毛巾吸去水份。隨后將紅心柚剝掉,留意要分三一部分。最先是桔子皮(含油量的那一部分),隨后是桔子皮與紅心柚瓜瓤中間的白瓤,最終是紅心柚瓜瓤。
4、將紅心柚皮切成大概4、5厘米長(zhǎng),總寬呢就是0.1-0.2厘米,如炒土豆絲尺寸。白瓤也一樣。切完后放到周圍備用。
5、將紅心柚瓜瓤剝出去,不必皮、不必核,光要瓜瓤,將瓜瓤放入一個(gè)大的器皿內(nèi),用勺或是別的器材對(duì)其開展“榨取”,有攪拌裝置的可以用攪拌裝置開展破碎。
6、拌和好后,將蜂蜜柚子茶放進(jìn)準(zhǔn)備好的玻璃瓶子中,密封性后放到冷柜中,大約10天之后就可以吃完,放的時(shí)間越長(zhǎng),味兒越好。
柚子茶要怎么做放多少冰糖
當(dāng)然可以,很多人做蜂蜜柚子茶或者蜂蜜百香果蜂蜜檸檬都會(huì)選擇用冰糖來(lái)調(diào)味,白砂糖放的太多會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收,如果全部放白砂糖就有點(diǎn)不建議了,我做蜂蜜柚子茶的時(shí)候放的都是冰糖和白砂糖,從來(lái)不會(huì)單一的放一種,這和大家的習(xí)慣有關(guān)系,習(xí)慣不同選擇的東西也就不同。
柚子茶要怎么做視頻
第一步:大碗里加入適量清水,把柚子放進(jìn)來(lái),再加一勺鹽給柚子洗個(gè)“鹽光浴”,洗好后再用流動(dòng)的清水清洗干凈。
第二步:用刨絲刀給柚子刨皮,并把白色的瓤清理干凈;最后把柚子皮切成細(xì)絲,放入水碗中浸泡。
第三步:把柚子切成三段,剝下果肉并去除經(jīng)絡(luò)備用;撈出浸泡好的柚子皮,擠干水分備用。
第四步:小鍋里加入1100克清水和150克白糖,然后再加入擠干水分的柚子皮和準(zhǔn)備好的果肉,開中火煮開;有白色的浮沫可以用勺子撇去。
第五步:轉(zhuǎn)開小火,期間用勺子加以攪拌;熬煮半小時(shí)左右,可以發(fā)現(xiàn)水分開始減少;繼續(xù)熬煮,熬至一個(gè)半小時(shí)左右,柚子變得很濃稠;繼續(xù)熬煮12分鐘左右,柚子變得透明又濃稠時(shí)可以關(guān)火。
第六步:把熬好的柚子盛出來(lái),放涼后倒入大點(diǎn)的容器中。然后根據(jù)個(gè)人喜歡的口味,分次加入適量蜂蜜并攪拌均勻;最后把攪拌好的蜂蜜柚子茶裝進(jìn)干凈的密封罐中,再發(fā)酵2天就可以喝了。
柚子茶要怎么做好吃
切絲。挑選一個(gè)新鮮的柚子,剝好柚子肉備用,柚子皮充分洗干凈,除去大部分白囊,改刀切成細(xì)絲,放進(jìn)涼水浸泡十分鐘,撈出攢干水分,目的是為了去除柚子皮的苦澀味。
然后放進(jìn)鍋里加入冰糖丶柚子肉,燒開二十分鐘就可以享用美味的柚子茶了。
柚子茶要怎么做好喝
主料:柚子1500g、冰糖150g。
輔料:鹽1勺。
做法步驟:
1、清洗柚子,先用果蔬清潔劑對(duì)柚子進(jìn)行第一次清洗;然后用一大勺鹽在柚子表面進(jìn)行揉搓,一方面是為了減少柚子皮的苦味,另一方面是為了去除表面的果蠟。
2、清洗好的柚子,用廚房紙巾擦干,開始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,這樣不會(huì)很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼勁,而不是帶很多白色軟體軟綿綿的感覺。所以一定要很薄很薄。
3、削好的柚子皮,切細(xì)絲;放入鹽開水煮開,去鹽水后沖洗干凈。如果怕苦,這個(gè)過(guò)程可以重復(fù)幾次。
4、燒水,放入冰糖融化,加入洗好的柚子皮絲;柚子1/4果肉剝好,將放入料理機(jī)打碎,加入柚子皮中繼續(xù)熬煮。
5、中間需要不斷攪拌,直至出現(xiàn)粘稠狀,可關(guān)火,晾涼。
6、開水沖泡即可飲用。
柚子茶要怎么做?
用料:紅心柚子、蜂蜜、冰糖、清水
1、準(zhǔn)備好材料。
2、柚子洗凈后,用鹽擦去表皮的臘,放入溫水中浸再清洗干凈。
3、用水果刀將柚子的皮削下來(lái)。
4、表層黃色的皮香,內(nèi)層白色的苦澀,削薄一點(diǎn)。
5、皮削的薄苦澀的味道會(huì)減少很多。
6、用水果刀將柚子皮切細(xì)細(xì)的絲。
7、將柚子的皮的絲用清水浸泡十分鐘去苦澀。
8、剝出柚子肉 ,不要種子和白色的筋膜。
9、鍋中放入適量清水,清水的用量根據(jù)柚子肉調(diào)節(jié),大體以沒過(guò)為準(zhǔn)。
10、加入柚子皮和冰糖,煮10分鐘。
11、再加入柚子肉,用小火熬煮。
12、隨著水份的蒸發(fā),柚子糖水會(huì)越來(lái)越粘稠,時(shí)間大概四十分鐘到一個(gè)小時(shí)。
13、徹底放涼后,加入蜂蜜攪勻。
14、裝罐,然后放冰箱冷藏3天后,舀一勺加溫水飲用即完成制作。
柚子茶要怎么做才好喝
要蜂蜜柚子茶最簡(jiǎn)單又好喝的辦法就是直接去超市買一罐回來(lái)沖泡即可,因?yàn)樽约涸诩覠o(wú)論怎么做都去不了柚子里的苦味,使勁放蜂蜜和糖又太甜,掩蓋了柚子原本的味道,忙活半天到最后一口都咽不下去,郁悶得不得了,所以還是直接去買,簡(jiǎn)單方便!
柚子茶要怎么做不苦
1.子葉采摘下來(lái)1-2天內(nèi),將柚子葉清洗并晾干,然后在柚子葉表面涂抹一層保鮮劑,然后晾干。
2.用秸稈編制成網(wǎng)兜將柚子葉包裹起來(lái),置于一個(gè)密閉的貯藏室內(nèi),往貯藏室內(nèi)充入保鮮氣體,貯藏室的溫度保持15-25℃,濕度保持40%-50%。
3.每隔一個(gè)星期更換一次保鮮氣體,每次更換保鮮氣體前檢查柚子葉的保存情況,及時(shí)將壞掉的柚子葉去除。