食用油對人體有益的成分是什么?
關(guān)于轉(zhuǎn)基因2017年年關(guān)已經(jīng)出版四本好書
17-12-24.2
2017年年關(guān)于轉(zhuǎn)基因的四本好書:
(粉飾太平:除草劑,癌癥與科學(xué)腐敗的故事)Carey Gillam“粉飾:殺戮殺手,癌癥和科學(xué)腐敗的故事”。
2.(煙中窺鏡:除草劑審核程序的草甘磷檔案)Helmut Burtscher-Schaden“草甘膦檔案:殺蟲劑批準(zhǔn)程序中的煙霧和鏡子”。(電子書指出,歐美官方的審核,到底在照顧人民健康,或者在維護(hù)商業(yè)利益?
3.(相片挖掘下的孟山都)Mathieu Asselin“Monsanto:A Photographic Investigation”。用相片與檔案紀(jì)錄下孟山都的「豐功偉績」,包括戴奧辛,橙劑,多氯聯(lián)苯,轉(zhuǎn)基因種子,以及被毀掉的玉米田與玉米農(nóng)。
4.(慢科學(xué)宣言:另一種科學(xué)的可能)Isabelle Stengers“另一種科學(xué)是可能的:慢科學(xué)的宣言”哲學(xué)教授Isabelle Stengers指出現(xiàn)代的科學(xué)快得像速度,急需解決的問題反而因此哽噎難以前進(jìn)。她認(rèn)為科學(xué)與社會利益的糾葛很深,應(yīng)該學(xué)會慢下步調(diào),不要徑自往前沖。研究者不宜再自認(rèn)為是人類理性思考的頭腦,不可讓本身的專業(yè)被用來阻擋社會的關(guān)切,不應(yīng)散布科學(xué)進(jìn)展無可避免以及科學(xué)能夠解決社會所有問題的論調(diào)。相反地科學(xué)應(yīng)該清楚楚地了解其所能生產(chǎn)的知識,應(yīng)該誠實地,公開地參與智能的社會。
這位獲得過法國科學(xué)院哲學(xué)大獎的布魯塞爾大學(xué)教授在2011年對轉(zhuǎn)基因生物做過演講。她認(rèn)為抵制轉(zhuǎn)基因生物是一種「公民不服從」的行動,可以阻擋侵蝕民主的黑暗勢力.