01首先，花生油當(dāng)中含的脂肪含量非常多，所以盡量不要多用，可以少用，但是最好不要用來(lái)炸東西。
!?02橄欖油，橄欖油是一個(gè)比較健康的油的種類，使用的時(shí)候放的量可以稍微少一點(diǎn)，因?yàn)閮r(jià)格也比較貴，最好采用初級(jí)壓榨橄欖油。!?03大豆油，大豆油也是一種比較健康的油，可以用來(lái)煎炸東西。相對(duì)花生油來(lái)說(shuō)，脂肪的含量要少很多，但是也不要用得太多。
!?04玉米胚芽油，玉米胚芽油是一種非常健康的有相對(duì)大豆油和花生油來(lái)說(shuō)脂肪含量會(huì)更低一點(diǎn)，主要用來(lái)炒菜和煎炸會(huì)比較好。?
05茶籽油，茶籽油（顏色會(huì)比較像茶色）是一種脂肪含量非常低的油，平時(shí)用來(lái)炒菜味道會(huì)比較淡一些，但是會(huì)更健康，注意放的鹽不要太多就好。
?06菜籽油，菜籽油（主要是葵花籽油）也是一種比較健康的油，但是還是比不上茶籽油，平時(shí)用來(lái)炒菜和做湯是一種非常好的選擇，用它來(lái)代替花生油最好不過(guò)了。
?07芝麻油，芝麻油一般比較貴，也比較少見(jiàn)，做菜出來(lái)會(huì)很香，但是趕不上茶籽油和菜籽油，平時(shí)用來(lái)做湯會(huì)比較好~（老鐵，圖片一定都要這樣嗎......)?08豬油，基本上所有的油就是這些了∩_∩，豬油和花生油一樣，含的脂肪含量比較高，而且比花生油還要高，所以平時(shí)最好不要用它來(lái)炒菜，蒸東西的時(shí)候少放一點(diǎn)就行!