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茶油蒸蘿卜的功效和作用(茶油蒸蘿卜的功效和作用是什么)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-30 09:33   點擊:292   編輯:niming   手機版

茶油蒸蘿卜的功效和作用是什么

1、先將衣服的污染部分浸入六十攝氏度的熱水中,片刻取出,撒上少量堿粉及等量洗衣粉,用手搓洗。用清水漂洗后再用洗衣粉洗一遍。

2、將肥皂切碎用開水沖化后,將衣服放在肥皂液中搓洗。

3、取少許面粉用冷水調(diào)成糊,涂在油污的正反面,曬干揭去面粉,油污既除。

4、用綠豆粉厚涂于油跡處,然后用電熨斗燙一會兒油跡既除。

5、在油跡正反面各墊一張吸墨紙,壓一頁后撣去,再用熱米湯搓洗。

6、用清水煮羅卜,取汁搓洗。

7、用稻草灰或豆秸

蒸茶油的作用與功效

因為山茶油比較耐高溫,即使在煎到200℃,也不會產(chǎn)生少量苯、芘等有害健康物質(zhì),且油煙也較少。故非常適宜在炸制食物時使用。

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。

茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80~83%,亞油酸達到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

茶油蒸蘿卜的功效和作用是什么意思

1、可以制作茶花籽精華油,以及各種護膚、養(yǎng)發(fā)、化妝品。富含多種維生素、茶多酚、山茶甙等抗氧化和消炎殺菌活性成份。性質(zhì)溫和,分子細膩,極易皮膚吸收和滲透。對皮膚有很好的營養(yǎng)滋潤和保護作用。使用安全,無刺激。特別適合嬰幼兒稚嫩皮膚的護理和保護。

2、可以榨取食用油。山茶籽富含不飽和脂肪酸、油酸、亞油酸、戶蘿卜素、維生素E、維生素A、蛋白質(zhì)、碳水化合物和多種微量元素,具有很高的藥用和保健價值。山茶籽油氣味芬芳,用它來烹飪,能使您的食欲大增。因此稱茶籽油為“食油極品”實不為過。

3、種植茶花種苗。

蘿卜絲茶有什么功效

十年時間的蘿卜茶,市場價208元一斤。蘿卜茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調(diào)味,再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次。民間諺語:“吃著蘿卜喝著茶,氣得醫(yī)生滿地爬?!?/p>

蘿卜茶起什么作用

蘿卜脆甜,富含維生素,佐以熱茶讓人通腸理氣,神清氣爽。

話雖夸張,卻道出了“蘿卜就熱茶”功效的神奇,別看蘿卜與茶的搭配如此簡單,但其中的奧妙卻頗深。

蘿卜化痰茶養(yǎng)生。這里說的蘿卜指的是青蘿卜。青蘿卜本身有理氣化痰、消食化積的作用,而茶對健康的益處更為人們所熟知,茶中的多酚類物質(zhì)、咖啡堿、氨基酸、維生素等,對人體提神解乏、軟化血管、清心明目等均極為有益。

蒸蘿卜功效與作用

和面比較好,因為口感和消化都比死面好,死面吃著口感不是非常好。

蘿卜卷子的做法比花卷還要簡單,因為它既不需要發(fā)面,也不需要做花形;只用把面和好,卷上蘿卜餡,切成段,上鍋蒸熟即可。

面皮有嚼勁但柔軟不發(fā)硬,蘿卜絲天然的味道香氣十足,營養(yǎng)豐富,是一道很適合冬天的特色美味。

茶油蒸蘿卜的功效和作用是什么呢

白蘿卜洗干凈,切條曬曬兩天,倒入葡萄酒,或者高度白酒,放入白糖或者別的甜味劑,放入跟糖等量的鹽,番肉,芝麻油和辣椒油攪拌就可以了,最后裝瓶溫室下放三五天,放入冰箱冷藏,隨吃隨取

蘿卜就熱茶有什么功效

吃蘿卜喝熱茶,氣的大夫滿街爬的 有這個說法 蘿卜嚴禁與橘子同食,因同時食用易患甲狀腺腫大。

茶油蘿卜干的做法

  掌握這39個炒菜小竅門,可以炒出香且美味的佳肴:  1、開水點菜。炒青菜時,用開水點菜,炒出來的菜質(zhì)嫩色佳,若用冷水,影響脆口。  2、巧下鹽。用動物油炒菜,最好在放菜前下鹽,這樣可減少動物油中有機氯的殘余量,如果用豆油、茶油或菜油,應(yīng)先放菜,后下鹽,這樣可以減少蔬菜中營養(yǎng)成分的損失?! ?、糖醋汁配比。2份糖、1份醋,這樣的比例調(diào)配,可以達到最佳甜酸適比度。  4、拔絲糖漿的熬制。在熬制拔絲糖漿時,每盤加入一粒米大的明礬,能延長結(jié)時間,使糖絲拉的更長?! ?、放醋的講究。放醋時,在起鍋前將醋沿鍋邊淋入,比直接淋上香味更加醇厚濃郁?! ?、葡萄酒做沙拉。葡萄酒開瓶后,若存放過久,就會變成“醋”,具有芳香味,用來做沙拉很好吃。  7、用鹽洗菜。清洗青菜時,在清水里撒一把鹽,這樣可把蔬菜里的蟲子清洗出來。  8、洗切蔬菜防營養(yǎng)流失。菠菜,白菜等蔬菜要先洗后切,不要切碎了再洗。否則,營養(yǎng)素會流失過多。  9、鹽可使蔬菜黃葉返綠。菠菜等青菜的葉,如果有些(輕度)變黃,焯時放一點鹽,顏色能由黃返綠?! ?0、牛奶菜花更白嫩。炒菜時,加1匙牛奶,會使成品更加白嫩可口?! ?1、涼拌西紅柿宜放鹽。用糖涼拌西紅柿?xí)r,放少許鹽會更甜,因為鹽能改變西紅柿的酸糖比?! ?2、腌泡菜除霉花。取蠶豆250克,炒熟放涼后,用紗布包好放入泡菜壇內(nèi),第二天取出來。這樣,就可除去缸底的白膜?! ?3、芥末做泡菜。做泡菜時,加上芥末、芹菜屑和魷魚屑,可使泡菜色、味俱佳。  14、切辣椒、蔥防刺眼。切辣椒和蔥時,先把菜放冰箱冷凍一下再切,或者先將菜刀在涼水里浸一下再切,均可有效的減輕辣味的散發(fā),使眼睛不受刺激?! ?5、炒辣椒減辣味法。辣椒辣味太濃,烹制時將辣椒切成細末或丁,先用油、鹽煽熟,再倒入一個鮮雞蛋液,炒成“蛋包椒丁”,辣味可大大減輕?! ?6、鮮姜保存。鮮姜埋在經(jīng)常保持濕潤的黃沙里,隨用隨取,能保存較長時間不壞。  17、芥末辣味的去除。芥末用水調(diào)勻,盛在容器里,放到火爐上烤,或上籠屜稍蒸一下,可除去部分辣味?! ?8、湯過咸處置三法。切幾塊馬鈴薯片下鍋一起煮,立即撈起,湯就不那么咸了?;蚍艓讐K豆腐或蕃茄片同煮,也可減輕咸味?! ?9、紫菜可除湯中油膩。湯過于油膩時,可將少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入湯中,可減少油膩感。  20、牛奶可淡化醬汁。炒菜時,如果調(diào)味醬汁放多了,加上少許牛奶,能調(diào)和菜的味道。  21、米酒可解酸。醋放多了,可在菜里加一些米酒,減輕酸味。  22、腌菜咸辣味的淡化。將小菜切好后浸在50%的酒水里,能沖淡咸味和辣味,且味道更鮮美?! ?3、去除蔬菜的苦澀味。蘿卜,苦瓜等帶有苦澀味的蔬菜,切好后加少量鹽漬一下,濾出汁水再燒,苦澀味會明顯減少。菠菜在開水里燙后再炒,可去苦澀味和草酸?! ?4、冰凍“蘿卜干”,把切好的蘿卜先放在冰箱里冷凍一段時間,再拿出來置陽光下曬干,就成了可以久存且風(fēng)味獨特的蘿卜干,燒肉時放上一些,味道極好?! ?5、去皮蘿卜的保鮮。去皮的胡蘿卜,最好放在干燥的器皿中,上蓋濕布,但保存時間不要超過3小時?! ?6、食品袋貯藏大白菜。若沒有菜窖,冬天貯菜采用無毒塑料袋保存,可收到較好的效果。如果室內(nèi)溫度過低,可把食品袋從蔬菜的根部套上去,然后把上口扎上。  27、蒜黃、韭菜的保鮮。買來的蒜黃、青韭、青蒜等青菜,一時吃不完,可用帶幫大白菜葉子把它包捆好,放在陰涼處,不要著水,能保存一段時間不壞?! ?8、凍洋蔥復(fù)鮮。把冷凍過的洋蔥放在清水中浸泡,可使洋蔥復(fù)鮮?! ?9、清水炒藕潔白。炒藕絲時,往往會變黑,如能邊炒邊加些清水,就能保持成品潔白。  30、加工茄子防氧化。茄子切開后,應(yīng)立即浸入水中,否則茄子會被氧化成褐色。  31、新土豆去皮法。把新土豆放入熱水浸泡一下,再倒入冷水中,很容易去皮?! ?2、做土豆放奶味道好。白水煮土豆時,加一點牛奶,不但味道好,也可防止土豆肉質(zhì)發(fā)黃?! ?3、燒土豆要后加鹽再升溫。燒土豆時,待變色后再加鹽升溫,否則,土豆會形成硬皮的汁液與油混在一起,成菜易碎,影響色香味?! ?4、土豆戒紅薯。土豆不能與紅薯存放在一起。否則,不是紅薯僵心,便是土豆發(fā)芽?! ?5、煮海帶易爛法。煮海帶時,適當當點堿或小蘇打,或者在鍋里放適量食醋,易使海帶變軟;若放幾棵菠菜,海帶易爛。  36、泡發(fā)木耳。用燒開的米湯泡發(fā)木耳,能使木耳肥大,松軟,味道鮮美。用涼水泡發(fā)木耳,可使其脆嫩爽口。  37、木耳泥沙的清洗。黑木耳易粘上木渣和泥沙,可用鹽水洗,輕輕揉勻,待水變渾,即可用清水淘洗。  38、筍干的漲發(fā)。先將筍干放在鐵鍋內(nèi),加滿水煮沸30分鐘,再用小火燜煮,撈出,切除老根,洗凈。然后浸泡在淘米水或石灰水中待用,隔2—3天換1次水,烹調(diào)前切成片狀,食之鮮嫩味美?! ?9、啤酒調(diào)味劑。夏季做各種涼拌菜時,加適量啤酒調(diào)拌,可提味增香。

茶油蒸蘿卜的功效和作用是什么呀

蘿卜味甜,脆嫩、汁多,素有“小人參”之稱,每到秋冬時,是家家餐桌必不可少的蔬菜。

為什么喜歡吃蘿卜呢?首先是這菜就是便宜,1塊錢1斤,即使多買幾個,久放也不會壞,方便儲存;其次蘿卜的營養(yǎng)價值高,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍;第三,蘿卜含有大量的植物蛋白,水分比較多,是低脂熱量少的蔬菜。蘿卜的分類也有多種,白蘿卜、青蘿卜、心里美、大紅纓蘿卜。

吃蘿卜有很多好處,所以天冷時不妨多吃些,蘿卜的做法也是多種多樣的,今天分享蘿卜的5種吃法。

【羊肉蘿卜湯】

羊肉白蘿卜湯是冬季最佳的滋補開胃湯,主材只有蘿卜和羊肉,調(diào)料不需要太多,湯品清淡、爽口。

材料:羊肉1000克,白蘿卜小半根,當歸2片,白芷2片,白蔻3粒,香葉2片,鹽

1. 羊肉切成大塊;

2. 入涼水鍋,焯水;

3. 當歸、白芷、白蔻、香葉準備好;

4. 將羊肉塊和香料一同放入電燉鍋中,倒入足夠量的熱水;

5. 用“老火湯”的程序,慢燉3小時;

6. 白蘿卜切小??;

7. 將蘿卜丁倒入羊肉鍋中,加入適量的鹽,繼續(xù)煲15分鐘左右;

【十三香蘿卜絲餡餅】

這是一道主食——十三香蘿卜絲餡餅。雖然不放肉,但是味道一點不輸葷餡,而且保證您吃了一個還想吃!

材料:面粉200克,和面用涼水135克左右,白蘿卜1根,十三香1小勺(約3克),鹽適量,山茶油適量,大蔥一棵,烙餅用植物油少許

數(shù)量:8個

1. 200克面粉,135左右的涼水,揉成光滑的面團,然后蓋上蓋子餳20分鐘左右;

2. 白蘿卜洗凈刮外皮,擦成細絲,放少許鹽拌勻,靜置5分鐘,將多余的蘿卜汁殺出來;

3. 大蔥切碎末;

4. 用手將蘿卜汁擠出,但不要擠得太干,再撒入少許十三香,蔥花、山茶油充分拌勻;

5. 餳好的面團搟成中間稍厚、邊緣稍薄的圓皮,放上蘿卜餡包嚴實;

6. 將包子放在案板上,用手掌輕輕按壓成餅狀;

7 煎鍋中倒少許植物油,7、8成熱時,將餡餅帶褶的一面先煎,待定型變金黃時煎另一面;轉(zhuǎn)小火,鍋里倒少許清水,蓋上蓋子,將餅燜熟;

8. 待水基本蒸發(fā)后,打開鍋蓋,讓水汽蒸發(fā),餡餅兩面重新煎焦就可以出鍋。

【紅燒排骨燉蘿卜】

白蘿卜又脆又嫩汁水還特別多,用來煲湯或者燉著吃都很不錯。三條豬肋骨剁成小塊,洗凈焯水,再和白蘿卜一燉,菜肉都有了,營養(yǎng)美味兩不誤!

材料:排骨600克,白蘿卜1根,醬油適量,生抽少許,鹽適量,八角2顆,姜1塊,大蒜數(shù)瓣,料酒少許

1. 排骨剁小塊,清洗干凈;

2. 焯水后洗凈,入熱水鍋中,倒入少許料酒、醬油、2顆八角、大蒜、姜,蓋蓋子,小火燜燉到肉能用筷子輕松扎透;

3. 白蘿卜刮掉外皮,切成滾刀塊;

4. 放到鍋里,翻拌幾下,使蘿卜都能沾到湯,然后蓋蓋子,燜燉10-15分鐘;

5. 嘗嘗咸淡,撒少許鹽,混合均勻,關(guān)火。

【糖醋蘿卜絲】

北京特有的食材心里美蘿卜,皮綠習(xí)紅,口感脆甜,最適合生吃或涼拌,涼拌時加少許鹽、糖、醋,酸甜脆爽,是一道不錯的開胃小菜,越吃越愛

材料:綠皮紅心蘿卜1個,鹽1勺,白糖1勺,蘋果醋適量,米醋適量

1. 蘿卜清洗干凈;

2. 用擦絲器擦成細長的絲;

3. 放一小勺鹽拌勻,靜置2、3分鐘,將蘿卜殺出一點點水來;

4. 放適量的白糖;

5. 倒點蘋果醋,口感更清爽,如果沒有,此步可省略;

6. 再來點米醋,更加酸爽,拌勻即可。!

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