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金鑰匙茶葉(金鑰匙茶葉編號)

來源:m.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-30 05:24   點(diǎn)擊:581   編輯:niming   手機(jī)版

金鑰匙茶葉編號

、大紅袍

大紅袍,本身是武夷五大名叢系列中的一種,但由于其知名度最高,因而單獨(dú)將其列出一個類別。大紅袍,根據(jù)市場上的分類,又可分類以下3種:

北斗一號大紅袍:姚月明姚老通過母樹大紅袍的枝條扦插培育出的種植在北斗峰的大紅袍直系后代。

奇丹大紅袍:陳德華老師從大紅袍母樹上剪下了枝,扦插培育成功,他給這些茶樹命名為“奇丹”,也就有了后面的奇丹大紅袍。

拼配大紅袍:武夷茶人為推廣武夷巖茶,將不同品種的巖茶取長補(bǔ)短拼配出來的茶品,在市場上也被稱作“商品大紅袍”,因拼配而實(shí)現(xiàn)商品化。

二、水仙

提到水仙茶,它最響的名號便是:醇不過水仙。水仙茶的醇厚感,是最為突出的,且茶樹年齡越老,這種醇厚感越為明顯。水仙茶,又可分為普通水仙、高樅水仙和老樅水仙。目前市場上比較受熱捧的是以高樅水仙及老樅水仙。

高樅水仙:武夷水仙茶樹,樹齡達(dá)到30年的,一般稱為高樅水仙。

老樅水仙:武夷水仙茶樹,樹齡達(dá)到五六十年以上的,即可稱為老樅水仙。

三、肉桂

提到肉桂茶,它最響的名號便是:香不過肉桂。肉桂茶的香氣,是高昂的、張揚(yáng)的、霸氣的、銳利的,根據(jù)山場不同,肉桂茶又可分為:

牛肉:牛欄坑所出產(chǎn)的肉桂茶。

馬肉:馬頭巖所出產(chǎn)的肉桂茶。

慧肉:慧苑坑所出產(chǎn)的肉桂茶。

等等。

四、名叢

指的是從“菜茶”品種中經(jīng)過長期選育而成,自然品質(zhì)優(yōu)異,具有典型的巖茶巖韻特征的有命名的茶樹單叢名叢,武夷山五大名叢:大紅袍,鐵羅漢,白雞冠,水金龜,半天腰。接下來,將作下簡單介紹:

鐵羅漢: 鐵羅漢樹叢較高,生長茂盛,葉長而大,葉色細(xì)嫩光亮。經(jīng)無性繁殖,生長良好,品質(zhì)極佳。據(jù)說歷史上,惠安的施集泉茶店(1781年)經(jīng)營武夷巖茶以“鐵羅漢”最為名貴,有治病的奇效。1890年和1931年前后惠安縣曾發(fā)生兩次時(shí)疫,病人飲用施集泉經(jīng)營的武夷巖茶鐵羅漢后,部分人得以治愈。

白雞冠: 原產(chǎn)于武夷山慧苑巖火焰峰下外鬼洞中。據(jù)記載,明代有一知府?dāng)y眷往武夷,下榻武夷宮,其子忽染疾,腹脹如牛,醫(yī)藥無效。有一寺僧奉一小杯茗,知府啜之味特佳,遂將所余授其子,子病即愈。問其名,僧答白雞冠。于是奏于帝,帝嘗之大悅,敕寺僧守株,每年封制以進(jìn),逐充御茶,至清亦然。另一種說法是在武夷宮的文公祠內(nèi)。當(dāng)茶樹萌芽、幼葉初展之時(shí),新梢薄軟如綢,色澤淺綠微黃,與樹上濃綠的老葉形成鮮明的兩色層,這也是白雞冠名稱的由來。白雞冠現(xiàn)已大量培育成功。

水金龜: 水金龜茶樹原產(chǎn)于天心巖杜葛寨下,一日大雨傾盆如注,峰頂茶園邊岸坍塌,茶樹被水沖至牛欄坑頭之半巖石凹處,蘭谷巖主就勢鑿石設(shè)階,砌筑石圍,壅土以蓄之,并命名為水金龜。民國八九年間磊石寺與天心寺雙方為水金龜?shù)漠a(chǎn)權(quán)歸屬費(fèi)金數(shù)千,后經(jīng)公堂判定,認(rèn)為茶樹系天然造成,判歸蘭谷所有,水金龜樹皮灰白色,枝條略彎曲,葉長圓形,翠綠色,有光澤,品質(zhì)極佳,為武夷巖茶五大名叢之一。

半天腰: 原產(chǎn)于九龍窠三花峰的半山腰。原名半天鷂,其名來源于明朝永樂年間。據(jù)說天心永樂禪寺方丈,一日偶得一夢,夢見一只潔白的鷂,嘴里含著一顆閃光的寶石被一只巨鷹緊追不舍后將寶石落在三花峰的半山腰上,方丈派了一位小和尚登峰尋找。小和尚到了三花峰的半山腰尋找寶石,在一塊突起的峭壁上發(fā)現(xiàn)一顆綠色的茶籽,方丈將茶籽親自培埴,命名為“半天鷂”。由于“鷂”與“腰”同音,又因?yàn)樯L在半山腰上,久而久之就成了“半天腰”。半天腰屬灌木型,葉片呈橢圓狀,葉色澤深綠光滑,鋸齒較淺,成品茶香氣濃郁高長、滋味甜醇。

五、奇種

武夷山?jīng)]有命名的野生茶葉樹種或菜茶樹種,如金觀音、金牡丹、黃觀音、黃玫瑰、石乳香、玉麒麟、金鎖匙等。

金鑰匙茶葉官網(wǎng)

奇跡金鑰匙的茶云南產(chǎn)的,茶很補(bǔ)不錯。云南茶種類按其制作方法的不同,主要分為滇紅、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花茶五大類。

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金鑰匙茶葉是什么茶

很好喝

不炒不揉,自然萎凋而成,保留了茶葉的原始茶味??诟写己裉饾?,一如普洱,越陳越香。茶湯溫潤 不苦不澀。

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上海金鑰匙茶餐廳是2005-05-17在上海市長寧區(qū)注冊成立的個人獨(dú)資企業(yè),注冊地址位于上海市長寧區(qū)定西路825號甲。上海金鑰匙茶餐廳的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是913101057752324132,企業(yè)法人沈建蘭,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

金鑰匙 茶葉

大紅袍、正山小種、肉桂哪個好?想要判斷哪個好,主要看其品質(zhì)特征、功效與作用、獲獎情況等多個方面來進(jìn)行判斷,大紅袍和肉桂茶都屬于烏龍茶,所以功效相似,正山小種屬于紅茶,其功效有些不同。接下來我們來總體的看一下!

大紅袍

1、品質(zhì)特征

大紅袍,茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹,品高自顯,向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘,蘊(yùn)巖骨花香至味為涵,口碑極佳,備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽(yù)與日俱增,“大紅袍、紅天下”,名不虛傳。

大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、勻整,色澤深褐鮮潤,沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

其最突出的特點(diǎn)是它獨(dú)處巖骨花香之勝地,品飲時(shí)有妙不可言的“巖韻”。大紅袍是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱國寶。

2、功效與作用

除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

3、獲獎情況

2001年,“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊成功;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,開始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年,大紅袍被北京釣魚臺國賓館授予指定用茶,并成為獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號的唯一茶產(chǎn)品;

2006年,入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并開始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn);

2007年,大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國家博物館;

2008年,“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認(rèn)定為省著名商標(biāo);

2010年1月21日,“武夷山大紅袍”被國家工商總局新認(rèn)定為中國馳名商標(biāo);

2012年6月11日至13日,在北京展覽館舉行的北京國際茶業(yè)展茶葉評比大賽“民生銀行杯”中,大紅袍獲得金獎。

正山小種

1、品質(zhì)特征

真正的桐木紅茶外形條索肥實(shí),色澤烏潤,泡水后湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤,有天然花香,香不強(qiáng)烈,細(xì)而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。

2、功效與作用

正山小種具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃和抗癌等功效。

3、獲獎情況

2002年獲得中國原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品注冊。2000年至今連年獲得德國BCS,日本JAS和美國NOP國際有機(jī)認(rèn)證。

榮獲得中國(蕪湖)國際茶業(yè)博覽會金獎。中國廈門國際茶文化節(jié)“五星級國際茶王”。中國武夷山首屆茶文化藝術(shù)節(jié)獲“正山小種”茶王獎。

肉桂

1、品質(zhì)特征

肉桂除了具有巖茶的滋味特色外,更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛。據(jù)行家評定,肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳味,香氣久泡尤存,沖泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齒頰留香;湯色橙黃清澈,葉底黃亮,紅點(diǎn)鮮明,呈綠葉紅壤邊狀;條索勻整,緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤有光,部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。

肉桂外形條索勻整卷曲;色澤褐祿,油潤有光;干茶嗅之有甜香,沖泡后之茶湯,特具奶油、花果、桂皮般的香氣;入口醇厚回甘,咽后齒頰留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮,呈淡綠底紅鑲邊,沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。

2、功效與作用

武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中,被譽(yù)為“健康之寶”,國際茶界評價(jià)武夷肉桂茶是“萬物之甘露,神奇之藥物?!备=ㄖ嗅t(yī)學(xué)院盛國榮教授說:武夷茶,溫而不寒,久藏不變質(zhì),味厚不苦不澀,香勝白蘭、芬芳馥郁,提神消食,下氣解酒,性溫不傷胃。

3、獲獎情況

1982年以來連續(xù)五次獲得國家級名茶光榮稱號;1992年在首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎;

1994年7月,武夷巖茶肉桂在蒙古國烏蘭巴托國際博覽會上榮獲金獎;10月,參加在漳浦舉行的由臺灣(?。┨烊始瘓F(tuán)主辦的海峽兩岸秋季烏龍茶展示會上,肉桂獲金鑰匙二等獎。

綜上,大紅袍、正山小種和肉桂茶都是很好的茶葉,無法準(zhǔn)確判斷哪個好,不過大紅袍堪稱國寶,號稱“茶中之王”。

金鑰匙茶葉有限公司

很好喝

不炒不揉,自然萎凋而成,保留了茶葉的原始茶味??诟写己裉饾?,一如普洱,越陳越香。茶湯溫潤 不苦不澀。

金茶匙別名

一天一兩顆瓜子,但是最好是原味的,少喂一點(diǎn),金絲熊腸胃不好且容易上火,而且金絲熊有將食物藏在腮幫的習(xí)慣,瓜子確定它吃完了,再放。。。

金絲熊人工飼養(yǎng)情況下可喂食生瓜子,花生,水果,面包蟲等,每天的食量大約一茶匙, 喂食不宜過多,三天五天喂一次就可以了。

金絲熊是一種產(chǎn)于亞洲的倉鼠,別名叫珍珠熊。由于繁殖率非常高以及適應(yīng)性強(qiáng),因此在各地均可飼養(yǎng)。在良好的環(huán)境下飼養(yǎng)可以存活2-3年不等。

金杯茶匙別名

鍋中倒100g的油,先用小火把姜片(1塊)煎出香味,然后撈出備用。

先調(diào)大火,把250克雞肉倒入鍋中,煸炒一下。

煎至兩面金黃,撈出備用

再將250克五花肉倒入鍋中,也是大火煎至兩面金黃。

隨后倒入焯過水的6只鮑魚和炒完的姜片和剛剛炒完的雞肉,一起翻炒到散發(fā)出迷人的香味~(大約2分鐘左右)

在鍋中加入2.5斤的開水和3粒冰糖

大火燒開后,轉(zhuǎn)中火加蓋煲至少1小時(shí)。煲半小時(shí)先加2調(diào)羹老抽上色。煲的時(shí)候越久,湯汁也越濃郁!

如果覺得鮑汁還不夠稠,可以再轉(zhuǎn)大火收一下汁。

加入1/5茶匙鹽,2.5茶匙蠔油,1茶匙生抽,1/2茶匙老抽調(diào)味,小火燜10分鐘,把鮮味燜入鮑魚里。

將煮爛的鮑魚撈起,再把鮑汁過濾一下。

簡單地炒一下飯。大火將飯炒香,加入鮑汁1火鍋勺(30g),再加入1茶匙的老抽上色。

最后撒上一把蔥花,加入煮好的鮑魚,簡單翻炒一下就可以出鍋了

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