首先恭喜你有這么好的朋友，山茶油號稱是“東方的橄欖油”，它的營養(yǎng)價值之高，能與西方國家尊崇的橄欖油相媲美：
一、用來炒菜，與普通植物油一樣。注意要先放油，燒熱后再放入菜，不可以全部煮好，再放油，否則就是生油，也就是說不能用來做涼拌菜。
二、油炸，山茶油用來油炸食品非常好，氣味濃香。
三、假如有皮膚粗糙、干燥、脫屑、瘙癢等簡單的皮膚癥狀，均可以在洗澡后用茶油涂抹，堅持幾次則皮膚又嫩又滑，比任何潤膚霜都好。因為茶油含有豐富的維他命E，可以滋潤皮膚、美容養(yǎng)顏。
四、刮痧時，如果碰巧不是在洗澡的時候，可以涂茶油潤滑皮膚。
五、山茶油對便秘有很好的療效，可以在清晨空腹喝一匙生油（即未燒過的），與芝麻油效果無異。

山茶油具體有什么好處求高人相助！

茶油被譽為“東方橄欖油”，是目前世界上最健康的食用植物油，具有食用和藥用雙重價值，在日本、韓國、歐美等發(fā)達國家倍受青睞。長期食用茶油，可“明目亮發(fā)，潤肺通便，清熱化濕，殺蟲解毒”，并有“抗暑、抗癌、降脂、降壓、抗菌、抗病毒、增強人體免疫、預(yù)防中風(fēng)”等功效，尤其能預(yù)防心血管疾病。茶油還能美容養(yǎng)顏、潤澤皮膚，抗紫外線，防止曬斑及減少皺紋，對黃褐斑、曬斑很有效果。
我們家一直使用的都是一款叫萬功山的茶油,感覺不錯!