油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,存在的問題以及解決方式是什么?
為什么近二十年來,油茶的產(chǎn)量嚴(yán)重下降?
過去在咱們農(nóng)村,種植茶葉,油茶,杉木,楠竹是咱們農(nóng)村人主要的林業(yè)收入之一,而其中的油茶樹種植面積大,栽種三五年就開始開花結(jié)果,七八年時間就進(jìn)了全盛高產(chǎn)收獲期,由于油茶樹壽命可達(dá)到七八十年,經(jīng)常食用茶油又能預(yù)防三高癥,所以,茶油一直以來很受我們山區(qū)農(nóng)民的喜歡,是一道非常不錯的綠色食品了。
那為什么近二十年來,油茶的產(chǎn)量會嚴(yán)重下降呢?大家都知道,過去咱們農(nóng)村人以種田種糧種植其它的農(nóng)作物為主,家中勞動力充足,從種植油茶,到采摘油茶可以說是"全家皆兵",過去晚稻搶收完畢,旱地中的紅薯挖完以后,全家人在寒露一過,背上布袋,背簍,擔(dān)著籮筐,天天上山采摘油茶籽,把它采摘回來以后,放在陰涼處涼干,讓油茶殼開裂,然后再把不開裂的油茶粒置于太陽下曬裂殼,把茶籽剝出來曬干了送到油炸坊去榨茶油,我們老家人稱之為"清油",也就是說無論你信奉佛教還是不信奉佛教之人都可以食用它。
可是到了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會,農(nóng)村人基本上都外出打工了,家中只剩下一些婦女老人,她們基本上都是無開荒種植茶樹能力之人,都只能夠信守現(xiàn)成的油茶樹了,慢慢地連一些老年人都上不了山了,采摘不了茶籽了,再加上油茶樹種植年間久了,山中楠竹遮陽,油茶樹進(jìn)一步老化,油茶粒越結(jié)越少,越結(jié)越小,都是造成了近二十年以來,油茶產(chǎn)量嚴(yán)重下降的主要原因了。
所以,七星老農(nóng)個人認(rèn)為,造成近二十年以來,油茶產(chǎn)量嚴(yán)重下降的主要原因是,油茶種植面積越來越少,茶樹進(jìn)一步老化,再加上農(nóng)村愛種植油茶,愛上山摘油茶籽的老一輩人都基本上不能動了,不能上山了,而現(xiàn)在的農(nóng)村年輕人基本上都對種植油茶,上山采摘油茶籽不感興趣了,所以就造成了近二十多年來油茶產(chǎn)量嚴(yán)重下降的主要原因了。大家認(rèn)為呢?歡迎大家都在評論區(qū)留言,看看導(dǎo)致近二十多年以來,油茶產(chǎn)量嚴(yán)重下降的主要原因還有哪些?
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