蒙頂甘露是什么茶葉

蒙頂甘露是傳統(tǒng)綠茶，蘭花甘露是再加工花茶，兩者制作工藝不一樣，蒙頂甘露干茶緊卷多毫，蘭花甘露干茶挺直，蒙頂甘露采用明朝三炒三揉工藝，雖然兩者都有蘭花香，但是蒙頂甘露是自身的香氣物質(zhì)表現(xiàn)出蘭花香，蘭花甘露的蘭花香則是蘭花窨制的。

拋開(kāi)這些，兩者的滋味都鮮爽，但有區(qū)別，就像同是綠茶，西湖龍井和蒙頂甘露有區(qū)別一樣，就不細(xì)說(shuō)了，這個(gè)需要親自感受。

蒙頂甘露花茶

碧螺春茶，西湖龍井茶，信陽(yáng)毛尖茶，鐵觀音茶，云南普洱茶，蘇州茉莉花茶，都勻毛尖茶，黃山毛峰茶，六安瓜片茶，南京雨花茶，祁門(mén)紅茶，恩施玉露茶的，福建云茶，廬山云荼，君山銀茶，青茶，菊花茶，蒙頂甘露茶，紅茶，綠茶，龍井，毛尖，碧螺春，鐵觀音，云南普洱茶

蒙頂甘露是什么茶類

踏雪香妃是上好黃茶，產(chǎn)地在四川省蒙頂山，產(chǎn)自蒙頂山1000米以上的高山茶園，采用明前優(yōu)質(zhì)的高山茶樹(shù)種鮮葉，茶園云蒸霞蔚，日照充足，土壤透水性好，有機(jī)質(zhì)含量高，礦物質(zhì)豐富，是茶樹(shù)生長(zhǎng)之天然良境；選用蒙頂山獨(dú)芽?jī)?yōu)質(zhì)蒙頂甘露為原料，每市斤精選50000顆芽頭，獨(dú)特的加工工藝制作而成。

蒙頂山踏雪香妃：新工藝黃茶，輕微發(fā)酵，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道悶黃的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。選用蒙頂山早春獨(dú)芽?jī)?yōu)質(zhì)蒙頂甘露為原料，加優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)高溫殺青、四窨一炒，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。進(jìn)行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。加工精細(xì)。色澤嫩綠,香氣清香馥郁，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，鮮葉嫩勻。

踏雪香妃的外形如蒙頂甘露，秀直多毫，條形緊細(xì)，嫩綠色潤(rùn);其香味更是堪稱一絕，既帶有蒙頂甘露的清香甜美，又帶有沁人心脾的蘭花香味，香氣出于茶葉本身，聞之，使人心曠神怡，有舒身清心之感。沏入杯中更是有種一片新茶破鼻香的感覺(jué)，細(xì)品雪蘭，滋味鮮醇爽口，濃而不苦，醇而不淡，悠悠的蘭花香更是香能醉人，回味甘甜，歷久不散。踏雪蘭妃的精髓，就在于它的獨(dú)特的香氣。

蒙頂甘露是什么茶葉做成的

雪芽 和 甘露 都是綠茶用名的，也是綠茶中的極品。1、紹興日鑄雪芽?綠茶?烘青―曲形烘青【簡(jiǎn)介】亦稱日鑄茶、蘭雪。屬炒青綠茶之今古名茶。產(chǎn)于紹興東南會(huì)稽山麓王化鄉(xiāng)的日鑄嶺。

【采制】茶樹(shù)較他處低矮，萌芽期遲緩，一般于谷雨后采摘一芽一、二葉初展，經(jīng)炒青精制，（該茶制法改蒸為炒，改碾為揉。開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)綠茶生產(chǎn)的新途徑，炒青制法約于此時(shí)開(kāi)始。）。該茶經(jīng)開(kāi)水泡后，雪芽直豎，如蘭似雪，故又稱"蘭雪"?！酒焚|(zhì)特征】芽細(xì)而尖，白毫顯露，蘭香，味甘而滋，氣厚味永，經(jīng)泡耐飲，湯色呈乳白，經(jīng)5次沖泡，香味依存。2、宜興陽(yáng)羨雪芽?綠茶?炒青―特種炒青【簡(jiǎn)介】陽(yáng)羨乃歷史古老茶區(qū)，位于江浙皖三省交界處，有父子嶺、大毛山、馬蜂嶺、啄木嶺、懸腳嶺、白卯山、西川嶺、黃塔山和三洲山，產(chǎn)茶歷史悠久。所產(chǎn)名茶在唐朝統(tǒng)稱為陽(yáng)羨茶?！酒焚|(zhì)特征】 采摘細(xì)嫩，制作精細(xì)，外形纖細(xì)挺秀，色綠潤(rùn)，銀毫顯露，香氣清鮮幽雅，滋味濃厚清鮮，回味甘甜，沁人肺腑，葉底幼嫩，色綠黃亮。【茶史追溯】東漢未年，已有宜興產(chǎn)茶的記載。 唐朝，宜興以產(chǎn)"陽(yáng)羨茶"進(jìn)貢著名。 唐肅宗年間，常州刺史（舊宜興屬常州）李棲筠到宜興，有個(gè)和尚送來(lái)"陽(yáng)羨茶"，李棲筠會(huì)集賓客品飲。茶圣陸羽認(rèn)為陽(yáng)羨茶"芬芳冠世"可上貢給皇帝，遂陽(yáng)羨茶被列為貢品。3、蒙頂甘露?綠茶?炒青―曲炒青【簡(jiǎn)介】“揚(yáng)子江中水，蒙山頂山茶?！泵身敳璁a(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢朝甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。甘露在梵文是“念祖”之意；二說(shuō)是茶湯似甘露?！酒焚|(zhì)特征】茶形狀纖細(xì)，緊卷多毫，葉整芽全，身披銀毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時(shí)，越發(fā)鮮醇，使人尺頰留香?！静芍乒に嚒扛事恫璨烧?xì)嫩，制工精湛，外形美觀，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。每年春分時(shí)節(jié)采摘，標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展。　　1959年，蒙頂甘露被評(píng)為全國(guó)名茶。蒙頂名茶多次被評(píng)為國(guó)家、省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品，已成為國(guó)家級(jí)禮茶。蒙頂茶以其獨(dú)特的品質(zhì)，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽(yù)史冊(cè)。【茶史溯源】　　蒙頂甘露屬歷史名茶。相傳蒙山種茶始于西漢末年，時(shí)名山人吳理真親手種七株茶于上清峰，"靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常"，當(dāng)時(shí)被人們稱為仙茶，吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟(jì)大師――我國(guó)人工種茶最早的文字記載。 由上可見(jiàn)：雪芽，雪者白也，茶的外形白毫盡現(xiàn)，又因?yàn)槭茄坎?，所以珍貴價(jià)高；甘露，甘者甜也，一說(shuō)茶回甘濃郁，二可以說(shuō)明是緬懷歷史名人。中國(guó)80%的極品茶制作工藝，都是先從佛教名山名寺中國(guó) 傳媒 大學(xué)出后，民間再仿制而得。

蒙頂甘露是明前茶嗎

蒙頂茉莉是中國(guó)傳統(tǒng)綠茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細(xì)雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境，能減弱太陽(yáng)光直射，使散射光增多，有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。

蒙頂甘露茶是什么茶

蒙頂甘露是中國(guó)名茶，屬于高檔茶。

蒙頂甘露是溫性茶嗎

首先是干看，即只憑視覺(jué)觀其外形，從干茶上進(jìn)行識(shí)別。如果初看發(fā)現(xiàn)有茶樹(shù)幼果，估計(jì)鮮果大小宛如綠豆，可初步判斷為春茶；如茶果大小同佛珠一般，可判斷為夏茶；到秋季時(shí)，茶樹(shù)鮮果已大如龍眼，一般不易混雜在茶葉中，但7-8月份間，茶樹(shù)花蕾已經(jīng)形成，9-10月份間，又是開(kāi)花盛期，因此凡茶葉中夾雜有花蕾、花朵者，乃秋茶也。

通常干看時(shí)，主要應(yīng)從茶葉的條索、色澤上加以判別。

凡紅茶、炒青、烘青條索緊結(jié)，珠茶粒圓緊，龍井、旗槍光、扁、平、直的；紅茶色澤烏潤(rùn)，綠茶色澤潤(rùn)，芽、葉、梗肥壯，茶葉重實(shí)的，均為春茶。

凡紅茶、炒青、烘青條索松散，珠茶顆粒松泡，龍井、旗槍寬大，欠光、扁、平、直的；紅茶色澤紅褐，炒青灰暗，烘青烏黑，龍井青綠，茶葉輕飄，嫩根瘦長(zhǎng)的均為夏茶。

凡茶葉大小不一，葉形瘦小，茶葉輕薄，綠茶色黃綠；紅茶暗紅的，為秋茶。

其二是開(kāi)湯審評(píng)，即茶葉沖泡后聞香、嘗味、看葉底。

凡沖泡時(shí)茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚，湯色清澈明亮，綠茶湯色綠中透黃，紅茶湯色紅艷帶金圈的，葉底柔軟厚實(shí)，正常芽葉多，葉脈細(xì)密，葉緣鋸齒不明顯者，均為春茶。

凡沖泡時(shí)茶葉下沉較慢，香氣欠高，紅茶滋味欠厚帶澀，葉底較紅亮，湯色紅暗；綠茶滋味苦澀，葉底中夾有銅綠色芽葉，湯色帶青綠的；以及葉底薄而較硬，對(duì)夾葉相對(duì)較多，葉脈較粗，葉緣鋸齒明顯的，均為夏茶。

凡香氣不高，滋味淡薄，稍帶澀味，葉底常夾雜銅綠色芽葉，對(duì)夾葉多，葉緣鋸齒明顯的，為秋茶。

蒙頂甘露是名茶嗎

蒙頂山茶主要有三大品牌：

一、躍華茶

四川蒙頂山躍華茶業(yè)集團(tuán)有限公司是中國(guó)綠茶第一縣名山縣的重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)之一，“躍華茶”便是其旗下品牌。

二、蒙頂山茶

四川蒙頂山茶業(yè)集團(tuán)有限公司現(xiàn)有“蒙頂山茶”、“吳理真”等品牌，以“蒙頂甘露”為主打產(chǎn)品，更有蒙頂黃芽、蒙頂石花、蒙山毛峰等產(chǎn)品，選用生態(tài)優(yōu)越的高山茶園所產(chǎn)早春嫩芽葉為原料，傳承傳統(tǒng)工藝、結(jié)合現(xiàn)代化的加工技藝精心制作而成。

三、賦雅軒

賦雅軒，為雅安市賦雅軒茶業(yè)有限公司旗下的品牌，其自有高山萬(wàn)畝茶園，鮮葉采摘至海拔1060米的蒙頂山核心產(chǎn)區(qū)，茶農(nóng)嚴(yán)格采摘，賦雅軒茶人進(jìn)行專業(yè)篩選，再由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅匠心炒制。

蒙頂甘露用的哪種茶樹(shù)

   蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，屬蒸青綠茶，產(chǎn)自四川省蒙山頂。蒙山之巔多秀嶺，惡草不生生淑茗。蒙山上古木參天，云霧彌漫。

    蒙頂甘露就如同紅樓夢(mèng)中的絳珠仙草，既受天地精華，復(fù)得雨露滋養(yǎng)，遂修成明亮清澈色，甘鮮清醇香。

   蒙山茶自唐代已負(fù)盛名。詩(shī)人白居易于歸隱后，兀兀陶陶，盡顯灑脫，在琴茶詩(shī)中寫(xiě)道：琴里知聞惟《淥水》，茶中故舊是蒙山。

    紅樓夢(mèng)中用十二種茶代表十二金釵中的十二個(gè)人，蒙頂甘露 茶中故舊，寓意林黛玉 。

    賈寶玉初見(jiàn)林黛玉便道：這個(gè)妹妹我曾見(jiàn)過(guò)的，今日只作遠(yuǎn)別重逢。品一品這茶中故舊，或也能勾起喝茶人夢(mèng)中的一見(jiàn)如故、姣花照水。

蒙頂甘露是十大名茶嗎

蒙頂甘露

蒙頂毛峰也稱蒙頂甘露，是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。甘露在梵語(yǔ)是“念祖”之意；二說(shuō)是茶湯似甘露。甘露茶采摘細(xì)嫩，制工精湛，外形美觀，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。其品質(zhì)特點(diǎn)：緊卷多毫，淺綠油潤(rùn)，葉嫩芽壯，芽葉純整，湯黃微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鮮。

黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。

蒙頂甘露茶功效及作用介紹

綠茶。蒙頂甘露是國(guó)內(nèi)最早出現(xiàn)的卷曲(揉捻)型綠茶。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙頂茶主要生長(zhǎng)在名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂茶”。