云南永德縣茶葉普洱茶

1、等級的拼配：這是普洱茶最常見的拼配方法，以餅茶為例，通常將七級茶為基料（50%-70&），以五級茶做底（20%-30%），三級茶撒面（10%-20%）。這種方法熟茶運用得最為普遍，也是最成熟的一項技藝。

2、不同茶山的拼配：這是普洱茶拼配中的最高技藝。不同茶山的拼配不是以個簡單混料過程，而是基于制茶者對各個茶山茶性的理解基礎(chǔ)上，尤其是對后續(xù)發(fā)酵中不同（茶山）茶葉所起的作用，最后達到制茶者心目中理想的茶。

如講易武的茶做基料，取它的“柔”，一臨滄永德的茶為輔料，取它的“偏酸”（后發(fā)酵中繼過程中起關(guān)鍵催化作用），以景邁山的茶做調(diào)味，取它的“甜”，在完成后發(fā)酵后，形成一個“華麗的轉(zhuǎn)身”。因此，制茶者在最開始的拼配中，內(nèi)心已形成未來茶葉成熟后的色、香、味、形等等的預(yù)見。

這種拼配方法沒有固定模式與比例，完全與制茶者個人素養(yǎng)有關(guān)。它不僅是一種技藝，也是一門藝術(shù)，更是一種境界。

3、古樹茶與臺地茶的拼配：這是近幾年興起的一項拼配方法。雖然這種方法有欺騙消費者之嫌，但相比古樹茶純山頭的“一口料”又是最科學(xué)的。它將古樹茶偏重于“藥性”（酶的活性）與臺地茶偏重于“茶性”有機結(jié)合在一起，增加了品茶過程中的飽滿度與豐富度，同時也塑造出超越普通茶性的產(chǎn)品，品質(zhì)不僅超越單一臺地茶，也好于不同地區(qū)拼配的臺地茶。這種方法以古樹茶原料比例比低于20%為最佳，但又不能超過50%。

4、季節(jié)的拼配：云南茶葉可采摘三季，除冬天不采，一年中的春、夏、秋均可采茶制茶，也就有了春茶與夏茶的拼配，夏茶與秋茶的拼配，春茶與秋茶的拼配等等。屬于較低技術(shù)含量。它屬于一種技巧，不屬于技藝。

5、年份的拼配：有經(jīng)驗的制茶者為避免新茶的稍澀與微苦，包括味覺產(chǎn)生“單薄感”，有意拼進一些年份較長的“老料”，在色、香、味都不同與新茶的感覺。一般“老料”的拼配比例不超過10%。

這種方法與茅臺酒的勾兌方法有點相似，將蒸餾出的新酒與十年或十五年、三十年老酒勾兌，使酒液的飽滿度提升了不少。云南一些普洱茶較著名的茶企在熟茶加工中普遍運用這種方法。它屬于技藝，是快遞提升品質(zhì)的一種方法。

6、發(fā)酵度的拼配：近幾年熟茶生產(chǎn)常采用的一種方法。新出堆的熟茶雖然通過人工發(fā)酵快速“催熟”，但也存在湯色暗紅和口感欠佳的問題，也需要通過后續(xù)陳化才能將上訴問題解決。

于是，將重發(fā)酵（達到九分以上成熟度）與中度發(fā)酵（達到七分成熟度）的熟茶拼配一起，使茶湯呈現(xiàn)紅顏明亮，口感適中的效果。但這種方法因為參入了一些發(fā)酵過度的熟茶，段時間品飲尚可，但繼續(xù)存放，尤其是存放五年以后，其口感與湯色基本鎖定，無大的變化，品質(zhì)上升空間太小。不屬于技藝范疇。

7、生茶與熟茶的拼配：這是熟茶加工中的一項非常有意思的科學(xué)實踐。熟茶在渥堆發(fā)酵之后，很長時間存有一種“堆味”（與酶味有點接近），這是消費者始終不愿意接受的味道。過去，為了去掉這種“堆味”，只能用存放的方式，依靠時間來解決。但在熟茶中拼配一些生茶，意辦比例在3%至5%之間，茶湯的味覺感受更加豐富，且沒有“堆味”浮現(xiàn)。

我們在很多熟茶餅中發(fā)現(xiàn)的個別生茶葉子不是不小心散落在里面，而是有意識“添加”。民間普洱茶愛好者更是加大生茶比例：幾乎是1:1（生茶與熟茶）混在一起沖泡，滿足品飲需求。因此，簡單的去“堆味”，屬于一項技巧，而滿足品飲的層次感與飽滿度，即不同品質(zhì)的熟茶與不同地域的生茶產(chǎn)生“互補與交融”則屬于技藝。

8、花草茶的拼配：市場上有一款茶叫“菊普”，即普洱茶中添加一些菊花。它是普洱茶拼配花草概念的第一款產(chǎn)品，也是一款至今被市場認可的成熟的產(chǎn)品。它開創(chuàng)了普洱茶拼配花草的先河，未來也會有大量的類似產(chǎn)品出現(xiàn)。

如普洱茶與玫瑰，普洱茶與金銀花，普洱茶與蘭花等等。其實，將花草拼配到茶葉中不是普洱茶的首創(chuàng)，也不是中國人的發(fā)明。最早發(fā)明是英國貴族，用于英式紅茶。但是，英式紅茶注意干茶外觀之美，普洱茶拼配更注重功能之效，如養(yǎng)眼、潤肺、減肥等。

云南永德茶業(yè)

茶葉是中華木蘭改良的。

中華木蘭在云南永德縣被發(fā)現(xiàn)。因此永德又成為中國木蘭之鄉(xiāng)。中華木蘭在第三紀木蘭植物群地理分布區(qū)系特定的氣候條件下，由寬葉木蘭演化而來，距今約有兩三萬年，茶樹又是由寬葉木蘭經(jīng)中華木蘭演化而來，起源于中生代末期的白堊紀。

云南永德縣有什么茶

因為忙肺茶地理位置在云南省臨滄產(chǎn)茶大縣永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村，是忙肺茶種主要的發(fā)源地。

云南永德茶廠

  印，印信也，古多作封發(fā)物件，將印蓋于封泥之上，作信驗。茶貿(mào)交易亦曾以獨具特色的商號標記印去驗證茶品真?zhèn)巍?/p>

人無信不立,業(yè)無信則不興。中茶，作為新中國成立后的第一個茶葉品牌，憑借信譽凝成的錚錚誓言，讓“好茶在中茶”的品牌主張深入人心。

中茶龍印，甄選好料，匠心精工，只為一杯經(jīng)得住考驗的傳承之茶。

稀缺山頭料，高馬醇味，歲藏品臻

本產(chǎn)品甄選北緯28°優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)帶上湖南安化高馬二溪產(chǎn)區(qū)純料春茶，“茶中林、林中茶”的自然環(huán)境，成就了高馬二溪茶葉的滋潤甘甜。一芽二、三葉一級原料，每一片葉都純正，高馬料，味甘醇！

中茶品牌保障，匠心之作，傳承之選

中茶安化第一茶廠傳承傳統(tǒng)七星灶松柴明火烘焙技藝，傳統(tǒng)工藝，匠心手筑，15日足時烘房發(fā)花，精工細作，茶品金花飽滿豐茂，松香淡雅，品質(zhì)出從。

云南永德茶廠有什么茶

臨滄市境內(nèi)最高點為海拔3429米的永德大雪山，最低點為海拔450米的孟定清水河，相對高差達2979米。臨滄市地處橫斷山系怒山山脈南延部分，屬滇西縱谷區(qū)。全境重巒疊嶂，群峰縱橫。地勢中間高，四周低，并由東北向西南逐漸傾斜。

臨滄市地處云南省西南部，北回歸線橫穿轄區(qū)南部，瀾滄江、怒江流經(jīng)轄區(qū)東、西兩側(cè)，東鄰普洱市，北連大理州，西接保山市，西南與緬甸交界。

臨滄市屬亞熱帶低緯高原山地季風氣候，地形地勢復(fù)雜，是一個多種氣候類型的地區(qū)。臨滄市主要受印度洋暖濕氣流和西南季風的影響，年平均氣溫為17.3℃，無霜期317-357天，年均降雨量920-1750毫米，年均日照1894.1-2261.6小時。具有光熱資源充足、四季差異不明顯、夏無酷暑、冬無嚴寒、干濕季分明、降水充沛、立體氣候顯著的特點。

永德縣普洱茶怎么樣

這個要實際看的，品的。

云南永德茶葉價格

云南永德紫玉茶業(yè)的2016年普洱生茶357克的市場價格在500元左右。該茶企是永德縣的知名茶企，所生產(chǎn)的普洱茶原料都是來自永德大雪山和忙肺山茶區(qū)，2016年的生餅用料為忙肺山古樹頭春茶青，經(jīng)傳統(tǒng)生茶工藝加工而成。具有茶香氣高揚，茶湯清澈明亮，入口香醇，苦澀度低，回甘生津好等特點。

云南永德普洱茶價格表

1、發(fā)酵程度不同紅茶：屬全發(fā)酵茶。綠茶：是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)。烏龍茶：亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。普洱茶：屬于黑茶，為后發(fā)酵的茶。

2、制作工藝不同紅茶：是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。綠茶：是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。烏龍茶：烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。普洱茶：以云南大葉種曬青茶為原料，經(jīng)過鮮葉攤放、殺青、揉捻、解散結(jié)塊茶、日光干燥、蒸壓成型、干燥等工序。

3、分布范圍不同紅茶：主產(chǎn)地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯尼亞。除中國以外，印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產(chǎn)。綠茶：主要分布于河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。烏龍茶：主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。普洱茶：主要產(chǎn)于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關(guān)、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等。

永德縣普洱茶品種

紫芽苞是再加工茶、普洱茶，是采摘云南大葉種或野生種茶樹紫色芽苞（鱗芽還未完全脫落之際）為原料，經(jīng)過特定工藝制成，紫芽苞主要生長在大雪山（勐庫大雪山、邦東大雪山、和永德大雪山），另外無量山也有大量的野生種紫芽芽苞。

普洱茶的甜芽苞茶選用清明前野生古樹茶的芽苞制作而成，清明節(jié)后芽苞里就長出嫩芽。茶苞每年只有一次採摘機會。過了那個時令就沒有了。芽苞也跟地區(qū)和環(huán)境以及土壤有關(guān)系，區(qū)域不同芽苞的口感也不同，甜芽苞普遍味淡，茶湯青綠色。

云南省永德茶廠普洱茶

不錯，茶廠不錯。紫玉茶廠摒棄了色、香、味欠佳的苔地茶，而以永德境內(nèi)的原始野生型古茶、過渡型古茶、大葉種茶為主要原料，加上傳統(tǒng)的手工石磨壓制技術(shù)精制而成，充分展示了普洱茶色香味俱全的品質(zhì)特點，且保留了茶葉的藥理和營養(yǎng)成分。

茶廠科學(xué)、規(guī)范地把住原料關(guān)，產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證。紫玉茶廠現(xiàn)已形成四大系列產(chǎn)品，具地方特色的茶葉達三十多類。主要產(chǎn)品有：紫玉牌普洱茶系列-沱茶、磚茶、禮品茶、宮廷普洱；紫玉牌云南七子餅系列-忙肺大葉種生態(tài)餅、野生餅、栽培型古茶餅、藤子茶餅等。