婺源紅茶葉(婺源的茶葉)
婺源的茶葉
1.寧紅金毫
寧紅金毫,是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉,制成紅毛茶后,再按工夫紅茶的精制程序制成特級“寧紅工夫茶”,因品質(zhì)特優(yōu),又外觀金黃色毫毛顯露,特用“寧紅金毫”取名稱呼。
2,婺源林生
婺源林生是綠茶的一種,從干茶到內(nèi)質(zhì),表現(xiàn)穩(wěn)定,沒有明顯缺點。干茶翠綠帶白毫,緊直勻整,滋味甜潤,較鮮爽,帶有淡淡的板栗香、清香和花香,無苦澀,有回甘生津。
3,上饒白眉
上饒白眉,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。
4,浮瑤仙芝
浮瑤仙芝茶具有條索禁細、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。
5,盤古龍珠
盤古龍珠茶外形渾圓緊實似珍珠,色澤翠嫩、白毫披露,湯色黃綠明亮,香氣清新持久,有熟板栗香韻,滋味甘醇回甜,葉底厚實,嫩綠明亮。
6,資溪白茶
資溪白茶,產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品,因其滿葉披毫,如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色,沖泡后形似鳳羽,具有滋味鮮爽,湯色鵝黃,清澈明亮,回味甘甜等特點。中醫(yī)藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
7,銅鼓春韻
銅鼓春韻茶葉條索堅結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤;味道鮮嫩濃郁、香氣高遠持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。
8,靖安白茶
靖安白茶外形圓緊秀直勻整,色澤白嫩,茶香濃郁,滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠。
9,狗牯腦
狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,葉底黃綠,滋味醇厚。
10.廬山云霧
廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)于中國江西的廬山而得名。有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長時飲,延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香。“匡廬奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”,廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。
婺源的茶葉叫什么茶葉
婺源綠茶名茶——婺頂云霧茶、大畈靈山茶、濟溪上坦源茶、溪頭梨園茶
四大名茶之一的“婺頂云霧茶”便產(chǎn)自大鄣山主峰海拔一千多米的高山溪谷茶園,山上古木森森,流泉汩汩,終年霧罩云遮,或襲了山的靈氣,或沾了水的清純,都使茶脫卻塵俗,盡展純潔淡泊之態(tài)。
溪頭梨園茶、桂花茶底茶成為溪頭“蘭田香”茶號擁有的出口品牌,大畈靈山茶、濟溪上坦源茶成為大畈“陸香森”茶號的出口品牌;清末的珠蘭精茶,也成為思口“協(xié)和昌”茶號的出口品牌。
婺源的茶葉會噴灑農(nóng)藥嗎
雨茶又叫得雨活茶,得雨活茶屬于綠茶類,產(chǎn)于江西婺源。其茶采用了獨特的生物菌膜保鮮技術(shù),使茶葉能長期保存而色、香、味如新,故名“活茶”。此茶是國家指定的綠色產(chǎn)品,被稱為是國宴茶,同時也是具有蘭花香的國宴珍品茶。在春天來臨茶樹發(fā)新枝的時候,登巖采集,一芽二葉,再用小窩香柴精心烘焙制作。清香持久,常飲此茶對健康有益。
婺源的茶葉有哪些
1.廬山云霧茶
產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。廬山種茶,歷史悠久,遠在漢朝,這里就已有茶樹種植。茶
有"六絕”:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。
2.遂川狗牯腦茶:
產(chǎn)于江西送川縣湯湖鎮(zhèn)的狗牯腦山,該茶歷史悠久,曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎.
狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間 (1796年),已有近217年歷史。此茶的特點和其他茶葉迥然不
同,
它葉片細嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫,茶葉五至七片,
茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。
3.婺源茗眉綠茶:
產(chǎn)于江西省婺源縣。創(chuàng)制的當(dāng)年 (1958年),就在全國名茶評比中被列為全國名茶之一;
最突出的特點是嫩芽纖纖如眉,條索緊結(jié)壯實,葉底碧綠有光,香味鮮濃醇厚,湯色清澈
明亮.
4.寧紅工夫:
寧紅工夫,簡稱寧紅,是我國最早的工夫紅茶之一
,主產(chǎn)江西修水縣,武寧、銅鼓次之,
毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶,亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代
稱寧州,清朝稱義寧州,故名。
婺源的茶葉品種
明前茶有西湖龍井、碧螺春、安吉白茶、竹葉青、廬山云霧、太平猴魁、峨眉雪芽、溈山毛尖、都勻毛尖、六安瓜片、信陽毛尖、蒙頂甘露、黃山毛峰等,明前茶所包含的品種較多,而明前十分采制的茶葉都可稱之為明前茶,由于明前茶滋味鮮爽、內(nèi)質(zhì)豐富,因此受到市場認可。
婺源的茶葉學(xué)校
龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。
婺源的茶葉品牌
安徽:
六安瓜片、黃山云霧、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭
福建:
白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽
湖南:
君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖
四川:
蒙頂黃芽、巴岳綠茶
貴州:
貴定云霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵凈翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種
江西:
寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時名為聞林茶)
婺源的茶葉品牌大全
婺源紅茶出產(chǎn)于婺源北部的大鄣山鄉(xiāng),屬于高山小種紅茶。婺源紅茶外形條;索壯實,色澤烏較潤,較勻整, 稍有精梗(干茶)。
氣味:香氣,甜香木質(zhì),鮮爽帶有跳味。
口感:有鮮甜濃厚的感覺,滋味較醇和、有層次。湯色紅而鮮艷似琥珀而帶有金邊。
葉底:尚紅較綠。
婺源的茶葉怎么樣
婺源綠茶歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載?!端问贰な池洝锋脑吹闹x源茶列為全國六種名茶“絕品”之一。明清時代,曾列為向朝廷進獻的“貢茶”。明朝時,婺源縣每年進貢的茶葉2500公斤左右。婺源綠茶外形緊細圓直,香氣馥郁,滋味醇厚,具有‘葉綠、湯清、香濃、味醇’的特點。
“婺源綠茶”主要產(chǎn)品有名茶(婺源茗眉)、級內(nèi)茶。
①名茶(婺源茗眉)設(shè):一級(貢品)、二級(珍品)、三級(精品)、四級(特級)。
②級內(nèi)茶設(shè):一級、二級、三級、四級、五級、六級。