什么茶葉泡好在水中立起來

一根根立起來說明茶的勻整度和飽滿度很好。也許是由于葉尖和葉尾厚薄不同，并且葉尾有梗，梗的密度相對來說要比葉尖要大。

另外吸水的速度可能也不相同，所以總是葉尾（有梗）比葉尖略重，因此茶葉便是豎立起來，葉尖朝上，葉尾在下。從小愛喝峨眉產(chǎn)的竹葉青，就是迷戀它在水中垂直懸浮的樣子。

綠綠的一根細針筆直的立著，安安靜靜，很有意境，加上綠茶通常都用玻璃杯泡，所以觀賞度非常強。不知道你喝的是不是這種茶。

另外，雀舌、君山銀針什么的也可以立。

茶葉泡水立起來的是什么茶

茶葉有包柔這個環(huán)節(jié)，是把茶葉抱在兩層的布兜里（茶巾），過去是用腳踩，現(xiàn)在都是放在機器上轉(zhuǎn)，上下兩個板，一邊施壓一邊逆向轉(zhuǎn)動，越壓越緊。

差不多了就拿出來解開帶子，把大茶球打散，然后再抱起來揉，反復(fù)3~5次，就揉成球了。

這個時候還是帶著梗的，最后把梗摘掉，就變成一個球一個球了。

什么茶葉泡好了是立著的

一根根立起來說明茶的勻整度和飽滿度很好。也許是由于葉尖和葉尾厚薄不同，并且葉尾有梗，梗的密度相對來說要比葉尖要大。

另外吸水的速度可能也不相同，所以總是葉尾（有梗）比葉尖略重，因此茶葉便是豎立起來，葉尖朝上，葉尾在下。從小愛喝峨眉產(chǎn)的竹葉青，就是迷戀它在水中垂直懸浮的樣子。

綠綠的一根細針筆直的立著，安安靜靜，很有意境，加上綠茶通常都用玻璃杯泡，所以觀賞度非常強。不知道你喝的是不是這種茶。另外，雀舌、君山銀針什么的也可以立。

什么茶葉泡好在水中立起來喝

一根根立起來說明茶的勻整度和飽滿度很好。也許是由于葉尖和葉尾厚薄不同，并且葉尾有梗，梗的密度相對來說要比葉尖要大。

另外吸水的速度可能也不相同，所以總是葉尾（有梗）比葉尖略重，因此茶葉便是豎立起來，葉尖朝上，葉尾在下。從小愛喝峨眉產(chǎn)的竹葉青，就是迷戀它在水中垂直懸浮的樣子。

綠綠的一根細針筆直的立著，安安靜靜，很有意境，加上綠茶通常都用玻璃杯泡，所以觀賞度非常強。不知道你喝的是不是這種茶。另外，雀舌、君山銀針什么的也可以立。

什么茶葉泡在開水里茶葉立起來

物理變化。

判斷發(fā)生了物理變化還是化學(xué)變化，主要是看在變化過程中有沒有新物質(zhì)生成，如果有，則是化學(xué)變化，如果沒有，則是物理變化。茶葉泡入水中，干茶葉逐漸被泡開，茶葉里的一些物質(zhì)溶于水，形成茶的溶液，但這個溶解過程沒有生成新物質(zhì)。

什么茶葉泡茶立起來

所謂茶柱，就是在泡茶時碰到的混入茶葉中的茶莖部分。

無論在中國還是在日本，一般好的茶使用的都是茶樹中葉子的部分，很少能看到茶莖，只有像粗茶這類便宜的茶才有可能混入茶莖或者說茶梗。

在泡茶時，這種茶莖在茶湯中立起來的狀態(tài)，便是“茶柱立起來了”。

什么茶葉泡好在水中立起來的

茶葉的豎立和倒立 其實就是茶葉在水中的平衡所致 ，所以能夠立起來的茶葉大多是芽級和小葉為主的，很少有大葉子的茶葉能夠豎立，因為葉子太大，茶葉在水中的受力面積大，不容易平衡，就難以豎立，大家也把茶葉能否立起來當(dāng)成對比芽級的現(xiàn)象之一。這里有一個特別茶種的豎立 ，猴魁的豎立不是芽的豎立，更多是借助與泡茶的茶具茶杯，高杯束腰才能泡出豎立的照片。

茶葉立起來又分倒立和豎立，就是是有茶葉兩天的比重決定的，龍井茶由于是講究芽壯，芽端比較重，芽尖向下所以上好的龍井茶都是倒立的形狀，而雀舌的采摘是無蒂掐梗，茶芽空心，梗部的比重比芽尖大，所以雀舌泡開以后的形態(tài)是芽尖向上呈正立的形狀。

什么茶葉泡好在水中立起來不會壞

1、選茶：雀舌茶干茶短粗，勻稱，色澤鮮艷，茶味清香，外形光滑扁平為佳。

　　2、選擇用水：水質(zhì)對茶湯的影響是很大的，水的硬度直接影響到茶湯的色澤與口感，沖泡雀舌，以山泉水為佳。純凈水次之。

　　3、適宜水溫：水溫對雀舌茶沖泡后的茶湯色澤和口感也起了很大的作用。雀舌是嫩芽茶，茶芽很嫩，所以沖泡水溫不能太高，80度左右為宜。如果水溫太高，則會燙熟茶葉，茶湯會變黃變苦。

　　4、茶葉投放量：視茶具大小，茶葉的種類與個人的習(xí)慣而定，通常沖泡雀舌，茶與水的比例為1：50~60，如150毫升的水一般投放3-4克左右茶葉。

　　5、茶具：沖泡雀舌推薦選擇玻璃杯沖泡，白瓷蓋碗次之。玻璃杯可在沖泡時觀察到茶芽在水中舒展游動沉浮林立的變幻。而白瓷蓋碗則能夠充分襯托出茶湯的嫩綠明亮。

　　6、雀舌為嫩芽茶，沖泡時，無需洗茶，可直接沖泡。建議兩到三泡為宜。

什么茶葉泡在水里會立起來

從理論上講，只要葉尖部分的密度比茶水的密度小、葉根的密度比茶水的密度大就能實現(xiàn)豎立起來的景觀。因此有這種特性的茶葉一般是葉片密度比較離散的茶青，即綠茶。其他如烏龍茶或普洱因工藝不一樣，加工發(fā)酵深度比較大，就不會出現(xiàn)這個現(xiàn)象。

但優(yōu)質(zhì)綠茶，如西湖龍井采用成長溫度比較低的清明前茶芽，葉子整體密度都比水大，所以浸泡過程中葉就沒有茶葉豎立的現(xiàn)象。

泡在水里立起來的茶葉

一直泡著不好,普洱茶是大葉種茶,它的茶多酚和生物堿的含量很高,味道比較重,如果長時間浸泡在水里,它的很多物質(zhì)都會跑出來,這一道水的味道很重,就沒有一道水一道水的味道了,它不像綠茶,很多綠茶是小葉種茶,是屬于不發(fā)酵茶,它喝的就是清新淡雅的味道,但是普洱喝的是厚重沉穩(wěn)圓潤,長時間浸泡苦澀味重就品不出它本來應(yīng)該品出的味道了。

沖泡用的最好是90度以上純凈水或泉水。置茶量一般是杯子容量的20%左右(可按個人喜好調(diào)節(jié))，不推薦用自來水泡，自來水因為經(jīng)過污水處理，水會有一股漂白劑的味道。

操作步驟大致可分為三步：1.投茶。2.洗茶(寫作洗讀作醒)：將沸水沖入杯中，然后快速倒掉，此步以清洗茶葉中的雜質(zhì)，并喚醒茶葉特質(zhì)。3.品飲：建議再準(zhǔn)備一個杯子，一個用來泡茶，一個用來品飲。(茶泡太濃不但品不出茶葉的真正品質(zhì)，并且容易造成"茶醉"）。

什么茶泡好以后立在水中

這個很好解釋， 其實答案就在問題中。用

濾網(wǎng)的目的

就是要把

茶

與

水

隔開，不然直接將茶葉放到壺里好了。沏茶就是用熱水將茶葉沖泡的過程。這

一沖一泡

間，茶的味道就自然融于水中，但

沖快了會淡，泡久了則濃，

所以要控制這個過程。用濾網(wǎng)就是為了調(diào)節(jié)茶葉在水中的時間，從而沏出適合自己的

the cup of tea

。需要說明的是：很多人在沏茶時一次加很多沸水使茶葉一直泡在水里，這樣剛開始會很淡，然后越喝越濃，越喝越?jīng)?，越?jīng)鲈娇?。再者不要用沸水，會破壞營養(yǎng)。比較合理的方法：先用少量熱水(80~90℃)沁泡濾網(wǎng)中的茶。稍等片刻再沖入一兩杯量的熱水就可以了。再喝再沖，這樣能保證口感和溫度，通?？蓻_泡三四次，其中第二遍最適口。