我想做點水果生意。用小貨車進貨。我想到那些水果產(chǎn)地直接拿貨。不去水果批發(fā)市場。應(yīng)該怎么找貨源。

我這是河北石家莊地區(qū)的水果產(chǎn)地，可以幫你代辦這邊的本地水果： 杏 桃子 葡萄 蘋果 梨。。。。。。不過你要是指望零售或者要貨量特別小的話，我勸你還是去你們那邊水果批發(fā)市場。因為零售水果不可能只賣一種水果，去水果批發(fā)市場進貨可以有選擇的進幾種貨，但是你來產(chǎn)地只能是做一種應(yīng)季品種（桃季主收購桃子，梨季主要做梨。。。。。。）你的小車在產(chǎn)地來不可能同時裝幾種貨的。在批發(fā)市場可以選擇幾種 ，出售時候顧客也好選擇啊，不知道你明白了不？

請問水果店的水果進貨渠道

水果店的水果進貨渠可以在批發(fā)市場進貨，也可以去產(chǎn)地進貨。水果店新手進貨剛開始先不急著去批發(fā)市場，上網(wǎng)盡量多看關(guān)于果蔬的知識，盡量多學一點，這樣去批發(fā)市場的時候就不會顯得太生手，至少懂得好壞貨的區(qū)別。好壞貨從幾個方面來看：
1、形態(tài)：好貨通常圓是圓，橢圓是橢圓，形狀規(guī)整:，一件貨里面大小差異不能太大。
2、色澤：蛇果顏色就要正，要暗紅，這些都是賣相。
3、氣味：好的果子氣味芬芳，可以聞他們的屁股。這點真不好描述。





擴展資料
在批發(fā)市場，產(chǎn)地進貨兩者哪個較劃算些
涉及到兩點：時間和錢
1、單從某果品上來講，產(chǎn)地的價格一般都是比批發(fā)市場低的。也偶爾會出現(xiàn)市場貨品倒掛的情況，批發(fā)市場價格比產(chǎn)地低。
2、就時間方面講，水果店主從產(chǎn)地拿貨的時間成本比批發(fā)市場高太多了。一個店鋪30個單品，批發(fā)市場半天搞定，而產(chǎn)地拿貨難度太大，花時間花精力。
3、另外，水果店再拿貨的時候，品控這個環(huán)節(jié)，其實依賴于自身經(jīng)驗。批發(fā)市場很多產(chǎn)品都是批發(fā)商分級選果的，可以根據(jù)門店需要選擇合適規(guī)格的產(chǎn)品，同一個果園的橙子，有大小、甜度的區(qū)別，而客戶是只要其中一種，批發(fā)商能滿足客戶要求。
而果農(nóng)按照客戶的要求配貨，拿貨價很高，因為老板要處理其他果子。產(chǎn)地拿貨的水遠遠比批發(fā)市場要深得多，沒有實力和精力，批發(fā)市場是不二選擇。
4、再者，如果的店鋪規(guī)模很大，拿貨量又大，建議做爆款的時候走產(chǎn)地。比如：冰糖橙這個品，批發(fā)市場的貨加價很高，而產(chǎn)地收貨便宜。如果能找到合適的朋友帶著收貨還是可行的，當然自己有這方面的能力更簡單。
產(chǎn)地收貨基本都是按車走的，一車下來幾萬斤，拿個幾百斤老板一般不會給低價。
4、最終回到題目：小規(guī)模單店鋪拿貨，批發(fā)市場劃算。大規(guī)模店鋪拿貨，可以考慮產(chǎn)地拿量大的爆款。
5、所以要建立自己的貨源渠道，朋友圈，客戶圈很重要。水果店不成規(guī)模，沒有快速消化的能力，絕對批發(fā)市場拿貨，不管在哪里都得有量，才有優(yōu)勢。有店面連鎖，能快速消化，降低損耗，可以單品產(chǎn)地進貨。

考慮幾個問題：
1、價格

水果店去批發(fā)市場都應(yīng)該知道，水果價格不穩(wěn)定，每一批貨幾乎價格都不一樣，就拿今年的的沙塘桔來說，年前6塊以上，現(xiàn)在2塊左右，產(chǎn)地很多都是被老客提前訂的價格不一定，干過批發(fā)的也都知道，基本賠錢甩貨。所以有時候批發(fā)市場比產(chǎn)地還便宜，建議有專業(yè)采購人員。
2、品質(zhì)
批發(fā)市場有現(xiàn)貨你可以挑可以保證品質(zhì)，對應(yīng)一樣的價格。
3、售后
產(chǎn)地售后一般都是補錢，但是會耽誤密賺錢，運輸，補貨也是很多天以后，但是到了可能市場也變了。
4、銷量
關(guān)鍵還是銷量的問題，能快速消化了一車一般數(shù)萬噸，我家宜昌的產(chǎn)橙子，當?shù)剞r(nóng)民賣紐荷爾1.5一斤包樹的，大果，中果，小果都有，然后加上采摘，洗果，分揀，打鈉，包裝，還有運輸陳本在1.5 左右，一車18噸，這還不算路程中掉稱的損耗，不算卸車，倉庫費用。
就3塊多了。當然批發(fā)市場可能小果2塊，中果4塊，大果5塊，零售8-10塊，如果不能快速賣了，那冷庫費用是比較大的！
5、儲存和損耗
水果一般都不能太冷，也不能太熱，所以要專業(yè)冷庫，存時間長，俗話說，水果不傷，黃金萬兩，賣水果的都知道，水果毛利高，但是損耗大。
所以綜合以上幾點，去哪里拿貨，取決于賣貨規(guī)模和消化能力，規(guī)模小幾個點就去批發(fā)市場，幾天能消化一車那就去產(chǎn)地，那也是部分單品不是全品。還有一種方法就是聯(lián)合當?shù)匾恍┑赇伮?lián)合采購，當然也有專業(yè)的代采公司個團隊！