買茶葉培訓(xùn)(培訓(xùn)茶葉基本知識(shí))
培訓(xùn)茶葉基本知識(shí)
考初級(jí)茶藝師資格證非常簡(jiǎn)單,基本經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn)都能過(guò)。 初級(jí)茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能操作。 (1)理論知識(shí):職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、茶藝編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。 (2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計(jì)要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會(huì)組織、差異編創(chuàng)、茶會(huì)創(chuàng)新等。
茶葉培訓(xùn)資料
1.可以報(bào)名一些茶社,培訓(xùn)班,專門學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí),這樣比較系統(tǒng)全面,還能教你怎么泡茶,品茶……,費(fèi)用比較高,要求一定的經(jīng)濟(jì)能力2自己購(gòu)買茶葉有關(guān)的書籍,過(guò)程可能比較枯燥乏味,但是比較有效,費(fèi)用較低,自己獨(dú)立學(xué)習(xí)3.利用網(wǎng)絡(luò),手機(jī)等工具,可以在貼吧,知乎,頭條之類的網(wǎng)站找到志同道合的朋友,比較方便,隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí),可以向朋友們請(qǐng)教,分享,提升自己的速度較快。4.參加線下的活動(dòng),參加茶葉的展覽會(huì),分享會(huì)……
茶葉知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃怎么寫
茶葉這么多種想樣樣精通新手上路是不可能的,只有你想賣哪種茶為主挑就挑哪種茶去找個(gè)炒茶師傅最好,綠茶的等級(jí)是很好分的,看芽頭就知道了,關(guān)注一下我,我有圖片在上面,你們自己看看
茶的培訓(xùn)內(nèi)容
強(qiáng)調(diào)管理與培訓(xùn)的重要性。
沒(méi)有范文。
以下供參考,
主要寫一下主要的工作內(nèi)容,如何努力工作,取得的成績(jī),最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn),體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。
所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn):
1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒(méi)什么,也要寫一些有難度的問(wèn)題,你如何通過(guò)努力解決了
4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)
5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備,即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考:
總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。
總結(jié)的基本要求
1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容??偨Y(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)寫清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作,必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括,并形成理論知識(shí)。
總結(jié)的注意事項(xiàng):
1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)基本不夸大,缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語(yǔ)句通順,容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的,有次要的,寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。總結(jié)中的問(wèn)題要有主次、詳略之分。
總結(jié)的基本格式:
1、標(biāo)題
2、正文
開頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。
主體:分析成績(jī)?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
結(jié)尾:分析問(wèn)題,明確方向。
3、落款
署名與日期。
中國(guó)茶葉基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)
報(bào)名費(fèi)用1000元(滿足條件可領(lǐng)取補(bǔ)貼1000元)。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國(guó)家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
1、鑒別茶葉品質(zhì);
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)
沖泡;
3、選配茶點(diǎn);
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。一、培訓(xùn)介紹:
根據(jù)國(guó)家茶藝師統(tǒng)一鑒定要求,報(bào)名????參加采購(gòu)師考試的學(xué)員,須經(jīng)過(guò)由人力資源和社會(huì)保障部門指定的正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn),獲得結(jié)業(yè)證書,并由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一組織學(xué)員進(jìn)行報(bào)考。
培訓(xùn)茶葉基本知識(shí)內(nèi)容
為了更好地體現(xiàn)茶葉的靈性,展示茶藝之美,演繹茶文化的豐富內(nèi)涵,在進(jìn)行茶藝服務(wù)時(shí)就要體現(xiàn)出“禮、雅、柔、美、靜”的基本要求。
1.禮 在服務(wù)過(guò)程中,要注意禮貌、禮儀、禮節(jié)、以禮待人,以禮待茶,以禮待器,以禮待己。
2.雅 茶乃大雅之物,尤其在茶藝館這樣的氛圍中,服務(wù)人員的語(yǔ)言、動(dòng)作、表情、姿勢(shì)、手勢(shì)等要符合雅的要求,努力做到言談文雅,舉止優(yōu)雅,盡可能地與茶葉、茶藝、茶藝館的環(huán)境相協(xié)調(diào),給顧客一種高雅的享受。
3.柔 茶藝員在服務(wù)時(shí),動(dòng)作要柔和,講話時(shí)語(yǔ)調(diào)要輕柔、溫柔、溫和,展現(xiàn)出一種柔和之美。
4.美 主要體現(xiàn)在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美,要求茶葉的品質(zhì)要好,貨真價(jià)實(shí),并且要通過(guò)高超的茶藝把茶葉的各種美感表現(xiàn)出來(lái)。器美,要求茶具的選擇要與沖泡的茶葉、客人的心理、品茗環(huán)境相適應(yīng)。境美,要求茶室的布置、裝飾要協(xié)調(diào)、清新、干凈、整潔,臺(tái)面。茶具應(yīng)干凈、整潔且無(wú)破損等。茶、器、境的美,還要通過(guò)人美來(lái)帶動(dòng)和升華。人美體現(xiàn)在服裝、言談舉止、禮儀禮節(jié)、品行、職業(yè)道德、服務(wù)技能和技巧等方面。
5.靜 主要體現(xiàn)在境靜、器靜、心靜等方面。茶藝館最忌喧鬧、喧嘩、嘈雜之聲,音樂(lè)要柔和,交談聲音不能太大。茶藝員在使用茶具時(shí),動(dòng)作要嫻熟、自如、柔和、輕拿輕放,盡可能不使其發(fā)出聲音,做到動(dòng)中有靜,靜中有動(dòng),高低起伏,錯(cuò)落有致。心靜,就是要求心態(tài)平和,心平氣和。 茶藝員的心態(tài)在泡茶時(shí)能夠表現(xiàn)出來(lái),并傳遞給顧客,表現(xiàn)不好,就會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,引起客人的不滿。因此,管理人員要注意觀察茶藝員的情緒,及時(shí)調(diào)整他們的心態(tài),對(duì)情緒確實(shí)不好且短時(shí)間內(nèi)難以調(diào)整的,最好讓其不要為顧客服務(wù),以免影響茶藝館的形象和聲譽(yù)。
關(guān)于茶葉能有哪些培訓(xùn)
專業(yè)的茶藝師培訓(xùn)課程都是先教我們了解茶,先了解才有喜歡,才會(huì)珍惜茶,才能讓我們泡好茶,讓茶發(fā)揮至最佳境界,好的茶藝師培訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容如下:
1、茶怎么來(lái)的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過(guò)來(lái)的?怎樣加工出來(lái)的?有什么流程和原理?
3、加工出來(lái)的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級(jí)、特性?
4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時(shí)間,讓茶發(fā)揮至最高境界?泡出一壺好茶來(lái)。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營(yíng)銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經(jīng)營(yíng)管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養(yǎng)性的三套泡茶流程展示,既許多人眼里的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、臺(tái)灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當(dāng)前較為流行的——干泡法,也稱為行茶法。
茶樓培訓(xùn)資料
開茶樓需要辦以下證件:
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(工商局辦理);
2、稅務(wù)登記證(稅務(wù)局辦理);
3、衛(wèi)生許可證(衛(wèi)生局辦理);
4、組織機(jī)構(gòu)代碼證(質(zhì)監(jiān)局辦理)。
此外,如果所經(jīng)營(yíng)的茶樓面積較大,則還需要辦理消防許可證(公安局辦理)。對(duì)于茶樓所需要辦理的證件需要有條不紊地步步落實(shí),這是能夠開店的首要前提,需要認(rèn)真地對(duì)待。
茶葉技術(shù)培訓(xùn)
差不多一個(gè)月左右
如果是考茶藝師證的話,不用多久,一個(gè)月足夠了
如果是真想學(xué)茶,那就要看你的老師教你多少,你自己又自學(xué)了多少,茶海無(wú)涯,反正這一行一輩子學(xué)不完,基礎(chǔ)知識(shí)的掌握認(rèn)真勤奮點(diǎn)一個(gè)月也夠了,但深入的體會(huì)就需要時(shí)間了。